Glavni / Iznutrice

Prehrana za upalu crijeva

Iznutrice

Liječenje u upaljenim crijevima ne bi se smjelo sastojati samo od lijekova, već uključuje i pravilnu prehranu. Dijeta za upalu crijeva odabire se s okom na koji je odjel zahvaćen, akutni ili kronični proces, opstipacija ili proljev.

Prehrana odrasle osobe

Hrana za takve bolesti trebala bi obavljati niz funkcija:

  • normalizira crijevnu pokretljivost;
  • ne razviti crijevnu opstrukciju;
  • nadoknaditi izgubljene hranjive tvari;
  • spriječiti razvoj disbioze.

Da bi to shvatili, gastroenterolog ili nutricionist odabire posebne proizvode, daje savjete o njihovoj pravilnoj pripremi, dnevnoj rutini i prehrani.

Preporučite djelomičnu hranu. Preporučuju se 6 puta dnevno u malim porcijama. Sastojci kuhana, pirjana - pržena hrana kontraindicirana. Sve komponente trebaju biti dobro termički tretirane, kako bi se uštedjela crijevna sluznica. Da biste to učinili, isključite topla i hladna jela, čvrstu, suhu hranu, odaberite optimalnu temperaturu. Također isključiti vruće začine, umake.

Prehrana smanjuje količinu ugljikohidrata i masti, a povećava sadržaj proteina do 150 g / dan (za odrasle). Izbornik treba obogatiti kalijem i kalcijem. Isto tako, osigurajte adekvatnu vodenu ravnotežu, jer bez nje normalno funkcioniranje crijeva i cijelog organizma kao cjeline nije moguće. Na dan, liječnici savjetuju da pije 2 litre vode, smanjiti količinu soli na 8 g / dan.

Mliječni proizvodi, gruba biljna vlakna pogoršavaju stanje pacijenta, pa se stoga preporuča da ih napustite. To je osobito istinito u prisustvu sužavanja crijeva, budući da ove kategorije proizvoda uzrokuju kašnjenje u nakupljanju hrane u crijevnom lumenu.

Uz upalu debelog crijeva

Izbornik će varirati ovisno o dijelu upaljenog debelog crijeva. To ovisi o vrsti poremećaja stolice koje će pacijent imati.
Kada se konstipacija preporuča dodavati mekinje prije svakog obroka, uključite namirnice koje imaju visok sadržaj životinjskih proteina i vlakana. Nutricionisti dopuštaju dodavanje sušenog voća, celera, repe i kopra. Preporučljivo je jesti prirodne šećerne tvari koje imaju laksativni učinak (med, slatko voće i sokovi od njih).

Kada se proljev, sadržaj životinjskih bjelančevina u hrani povećava dodavanjem nemasne juhe od piletine, teletine, kao i ovog mesa, jednostavno kuhanog. Mršava se riba može kuhati na pari. Isključivanje iz konzumacije punomasnog mlijeka, šljive, mahunarki, repa, proizvoda od brašna, grožđa i kiseljaka brzo poboljšava stanje pacijenta. Također, liječnici inzistiraju na potpunom odbijanju kave i gaziranih pića.

Uz upalu tankog crijeva

Upalne bolesti tankog crijeva - enterokolitis, karakteriziraju i poremećaji stolice, ali je gubitak tekućine u ovom slučaju mnogo veći. Stoga treba posvetiti posebnu pozornost obnovi metabolizma vode i soli. Da biste to učinili, pacijent bi se trebao potpuno ograničiti na hranu nekoliko dana, popiti slab slatki čaj bez šećera. Odrezak od riže i žele od borovnice savršeno normaliziraju stolicu s proljevom.
Nakon 3 dana možete uključiti namirnice koje sprječavaju fermentaciju, poboljšavaju pokretljivost crijeva.

Proizvodi za izuzimanje:

  • masno meso i riblje juhe;
  • nečisto meso, perad i riba;
  • dimljena jela;
  • jaja (tvrdo kuhana);
  • slatkiši, osobito brašno;
  • pekarski proizvodi;
  • pasta;
  • pšenični i biser ječam;
  • povrće i voće u sirovom obliku;
  • kiselo bobice;
  • kiselo voće;
  • grah;
  • češnjak, luk;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • masni umaci, sa začinskim začinima;
  • napitci za kavu;
  • sok od grožđa;
  • soda.

Upaljeno tanko crijevo je bolje liječiti na biljnoj hrani bez toplinske obrade ili na pari ili kuhano.

  • nemasne mesne juhe, krem ​​juhe;
  • povrće od povrća;
  • nemasno meso, kuhano u bilo kojem obliku (poželjno kuhano);
  • jela od nemasne ribe (štuka, bakalar, smuđ, smuđ);
  • mrvljivu žitaricu;
  • tvrdi crni kruh od krupnih pšeničnih sorti, krekeri;
  • namirnice koje sadrže mnogo kalcija (nisko-masni svježi sir, sirevi);
  • maslac (ne više od 5 g dnevno);
  • omleti, meko kuhana jaja;
  • toplinski obrađeno povrće;
  • bobice;
  • med;
  • sušeno voće;
  • kompoti, kissel iz voća koje sadrže tanine (šipak, ptičja trešnja, dren, kruška);
  • izvarak divlje ruže.

Sva jela trebala bi štedjeti crijevnu sluznicu. To se može postići ako kuhate za par, kuhate, meljete. Takva dijeta mora se promatrati mjesec dana, ponekad liječnik preporučuje da se produži.

Izbornik za akutnu upalu

U prvim danima trebate jesti samo hranu u tekućem obliku - rižina juha ili borovnica su savršeni. Ljudsko tijelo u toj patologiji gubi veliku količinu tekućine, jer upaljeno crijevo dovodi do simptoma kao što su povraćanje i proljev. Liječnici savjetuju piti puno čaja bez šećera i negazirane vode. Oni kompenziraju gubitak tekućine i ne iritiraju sluznicu.

Bolesti probavnog trakta mogu biti zatvor ili proljev. Liječenje i prehrana ovisit će o tome.

S proljevom

Liječenje i prehrana u ovom su slučaju usmjereni na smanjenje aktivnosti gastrointestinalnog trakta, izbjegavanje procesa fermentacije, procesa raspadanja. Osim toga, obratite posebnu pozornost na nadopunu izgubljene tekućine - njezin iznos treba biti najmanje 2 litre dnevno. Možete piti vodu, čaj, ukuse bilja.

Sva jela trebaju biti kuhana, mljevena. Takvi sastojci mogu se koristiti za pripremu:

  • nemasno meso i riblje juhe;
  • kuhana kaša (heljda, riža);
  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • suho voće (suhe šljive, smokve);
  • med.

Upotreba masne, pržene hrane, tjestenine i pekarskih proizvoda, masnih mliječnih proizvoda je kontraindicirana. U prehrani se preporuča ostaviti proizvode bogate celuloznim i dijetalnim vlaknima, odnosno mahunarke, mekinje, kupus, povrće i voće (samo toplinski neprerađene), slatke sorte jabuka.

Za zatvor

Za borbu protiv opstipacije, povećajte motilitet crijeva, povećajte peristaltiku. To je olakšano vlaknima i dijetalnim vlaknima. Popis preporučenih proizvoda:

  • Vlakna - pronađena u kupusu, osobito kiseljena, svježe povrće, voće, kruh od cjelovitog povrća;
  • pšenične mekinje - dodaju se raznim jelima kao što su salate, juhe, kaše;
  • brašno - jučerašnji kolači, crni kruh, proizvodi od brašna grubog brušenja;
  • nemasno meso, perad, riba u kuhanom obliku;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • gljiva;
  • tvrdo kuhana jaja;
  • izvarak kukova, čaj.

Isključite rižu i kašu od krupice, bogate juhe i juhe, masna jela od mesa i ribe, začine, masne umake, alkohol, bogate pekarske proizvode.

Razdoblje oporavka

Tijekom tog razdoblja, bolesnik treba primati 3000 kcal dnevno. To će omogućiti tijelu da brzo povrati snagu, nadomjesti izgubljene hranjive tvari. Masti i bjelančevine trebaju biti po 100 g, ugljikohidrati - 400 g. Balans vode i soli obnavlja se konzumiranjem 2 litre vode dnevno i ograničavanjem količine soli na 10 g. Broj jela ostaje 4-6 dnevno.

Idite na uobičajenu dijetu nakon dijete zbog oboljelih crijeva treba postupno.

Trenutak početka oporavka određuje liječnik, on također čini dijetu lojalnijom. Dodaje juhe sa žitaricama, sitno sjeckano povrće. Riblja i mesna jela mogu se kuhati u usitnjenom obliku. Tjestenina se uvodi, ali ih treba dobro kuhati.

Popis dozvoljenog voća i povrća:

  • brokula;
  • repa;
  • rajčice;
  • zeleni grašak (svježi);
  • pečene jabuke i kruške;
  • slatke bobice;
  • voćni sokovi, razrijeđeni s prokuhanom vodom.
Natrag na sadržaj

Uzorak izbornika za upalu traje 7 dana

Liječenje odraslog pacijenta i djeteta s upalnom bolesti crijeva, svaki gastroenterolog treba započeti s detaljnom prehranom za svaki dan.

  • jutarnji obrok - riža (kuhana, kuhana na vodi i zemlji), čaj;
  • Ručak - mljevena skuta, infuzija ptičje trešnje;
  • dnevni unos hrane - juha od povrća na vodi, parni pileći kotleti, heljda kaša, nezaslađen čaj;
  • snack - krekeri, infuzija šipka;
  • večernji obrok - riblji sufle, pirjane tikvice, piće sušenog voća;
  • prije odlaska u krevet - žele.
  • jutarnji obrok - kuhana teletina, kajgana, nezaslađeni crni čaj;
  • ručak - kompot sa suhim galetnim kolačićima, med;
  • dnevni unos hrane - juha od vermicela, kuhana riba, 2 kriške sira bez masnoće, izvarak šipka;
  • poslijepodnevni čaj - sušeno voće na pari, čaj;
  • večernji obrok - ragu od dopuštenog povrća, kuhana piletina, krekeri, čaj;
  • prije odlaska u krevet - kompot.
  • jutarnji obrok - zobena kaša na nemasnom mlijeku, meko kuhano jaje, čaj bez šećera;
  • Ručak - galetni kolačići, pečena kruška, kompot od suhog voća;
  • svakodnevni obroci - juha s grizom, kuhana riba, ribana riža, čaj;
  • poslijepodnevni čaj - izvarak borovnice, bobice;
  • večernji obrok - parića piletina, riža (na vodi, tlo), variva od povrća, čaj;
  • prije spavanja - izvarak od metvice.
Planirajte tjednu dijetu terapijske prehrane kako biste se što ugodnije oporavili.

  • jutarnji obrok - piletine, svježi sir (tlo s medom), čaj bez šećera;
  • ručak - pečena jabuka, kompot;
  • dnevni unos hrane - biljna krem ​​juha, kuhana teletina, variva od povrća, čaj;
  • poslijepodnevni čaj - krekeri s medom, voćnim sokom, razrijeđeni s vodom u omjeru 1: 1;
  • večernji obrok - parni teleći kotleti, kuhani karfiol, tvrdi crni kruh, voćni sufle, čaj;
  • prije odlaska u krevet - žele.
  • jutarnji obrok - griz, svježi sir s bobicama, kompot;
  • ručak - pečena kruška, žele;
  • dnevni obrok - juha od povrća, piletina punjena omletom, izvarak od mente;
  • poslijepodnevni čaj - čaj, krekeri;
  • večernji obrok - riblji komadići, gulaš od povrća, lisni kruh, žele;
  • prije odlaska u krevet - kefir.
Natrag na sadržaj

Dijetni recepti za upalu crijeva

Riblji soufflé na pari

Za pripremu ovog jela trebat će vam 100 g nemasne ribe (npr. Brancin), pileće jaje, žlica zobene pahuljice, of šalica nemasnog mlijeka, maslac (za podmazivanje oblika).

U laganom štednjaku potrebno je zaliti litrom vode, očistiti ribu i pripremiti je za kuhanje na polici. Kuhajte 10-15 minuta u "steamed" modu. Gotovu ribu stavite u miješalicu, dodajte mlijeko, žumance i zobenu kašu. Protein se odvodi u zasebnu posudu. Dodajte sol na okus. Pobijedite sastojke dok ne dobijete glatku, mekanu konzistenciju. Sipajte bjelančevine nježno u masu ribe, promiješajte i stavite u kalupe, premazane maslacem. Opet stavite u miješalicu i kuhajte još 15 minuta u "steamed" modu dok ne budete spremni.

Palačinka griz

Za njegovu pripremu trebat će: 200 g krupice, 500 ml obranog mlijeka, 4 kokošja jaja, sol, šećer, vanilin, 10 g maslaca.

U kuhanu griz dodajte sol, šećer, vaniliju, maslac. Nakon što se kaša ohladi, u nju se uvode žumanjci. Proteini se ulijevaju u zasebne posude, ohlađuju se i pjenušaju. U kašu se lagano ubrizgava gusta pjena. Oblik se podmazuje maslacem, puni se mješavinom i kuha se 45 minuta.

Dijeta za upalu crijeva, zdravu hranu

Crijevni kanal je podložniji nepovoljnim čimbenicima. Da biste spriječili razvoj različitih bolesti i smanjili broj egzacerbacija, morate jesti ispravno. Stoga se liječnicima savjetuje da se uvijek pridržavaju posebne prehrane za upalu crijeva.

Procesi koji se javljaju tijekom upale probavnog trakta

Racionalna prehrana jedna je od glavnih sastavnica zdravlja cijelog organizma. Čestim korištenjem brze hrane, praktičnih namirnica i druge junk food, postoje nepovoljni procesi u obliku fermentacije i truljenja. To dovodi do pojave upale i manifestacije neugodnih simptoma.

Ako se pojave ozljede sluznice organa, oštećeno područje počinje doživljavati povećan protok krvi. Uzroci patologije mogu biti različiti, ali bez obzira na to, javlja se nekoliko neugodnih pojava.

  1. Struktura glatkih mišića počinje se smanjivati, a na pozadini su grčevi i bolovi u trbuhu.
  2. Povreda mikroflore.
  3. Postoji nedostatak enzima, što rezultira povećanim stvaranjem plina i napuhanim trbuhom.
  4. Nedostaje apsorpcija probavnih enzima od strane crijevnih zidova. Postupno, tijelo postaje tanje.
  5. Nedovoljna količina žlijezde ulazi u krv iz probavnog kanala. Ovaj fenomen utječe na hemoglobin.
  6. Kada upala crijeva pacijenta uvijek prati zatvor ili proljev.

Prije svega, ako osjetite neugodne simptome, trebate se posavjetovati s liječnikom i proći terapiju lijekovima. Da bi bila učinkovitija, trebate slijediti dijetu za upalu želuca i crijeva.

Značajke izbornika za crijeva

Pravilna prehrana za crijevnu upalu je jedan od važnih dijelova liječenja. Ako je hrana odabrana prema značajkama tijeka bolesti, tada će biti moguće brzo ukloniti neugodne simptome.

Liječnici daju neke važne preporuke u obliku:

  • obilnom uporabom negazirane čiste vode. Vrlo je važno napuniti zalihu izgubljenu tijekom povraćanja i proljeva. Međutim, piće ne smije biti slatko ili slano;
  • temperaturni režim posuđa. Proizvodi prije uporabe moraju se dovesti na temperaturu od 40 stupnjeva. Strogo je zabranjeno jesti toplu ili hladnu hranu;
  • odsutnost iritantnih komponenti kemijskog ili mehaničkog tipa;
  • nedostatak sadržaja tvari koje dovode do fermentacije i trulih procesa;
  • iznimke od hrane, koje su uključivale mnogo biljnih vlakana;
  • izbjegavanje uporabe začina;
  • isključenje iz jelovnika masnih i prženih namirnica, dimljenog mesa, konzervirane hrane, krastavaca, marinada;
  • isključivanje iz prehrane mliječnih proizvoda;
  • ograničenja u jelovniku slastica, brašna i pekarskih proizvoda;
  • prisutnost u sastavu proizvoda omega-3 masnih kiselina, kalcija i magnezija.

Udio masti i ugljikohidrata u prehrani treba biti minimalan i ne smije prelaziti 70 i 250 grama dnevno. To povećava količinu proteinskih spojeva na 150 g. Količina soli ne smije biti veća od 7 g.

Metode pripreme jela


Dijeta za upalu crijeva kod odrasle osobe podrazumijeva pravilnu obradu hrane. Parenje se smatra idealnim. Također možete kuhati, kuhati ili peći.

Svježe kuhana hrana mora biti temeljito usitnjena u pire. U tu svrhu, miješalica, meso za mljevenje, obična vilica, sito.

Na jelovniku treba uključiti kašu, kuhanu na vodi. Oni također moraju biti u izlizanoj formi. Jedna od komponenti prehrane su juhe i juhe. Preporučuje se pripremanje od povrća, nemasnih sorti mesa i ribe.

Mesna i riblja jela najbolje se poslužuju kao mesne okruglice ili mesne okruglice. Mljeveno meso se mora mljeti nekoliko puta.

Dopušteno je kuhati žele od bezkiselinskog voća i bobičastog voća, kuhati čaj i kavu, ali ne u jakom stanju.

Jela kod upalnih procesa u crijevnom traktu

Mnogi se pacijenti pitaju, što možete jesti s upalom crijeva? Glavne vrste jela obično se dijele u nekoliko kategorija: zabranjeno, ograničeno i optimalno. Za sve ovo, jedan od glavnih zadataka je prilagoditi prehranu ovisno o zatvoru ili proljevu.

  • životinjske vrste masti;
  • masno meso i riba u obliku svinjetine, janjetine, patke, guske, jesetre i beluge;
  • kuhana jaja;
  • umaci, senf, hren;
  • neke vrste žitarica: biserni ječam, yachka, proso;
  • mahunarke;
  • povrće usjeva spaljivanja karaktera u obliku: rotkvica, češnjak, papar, luk;
  • gljiva;
  • Proizvodi od brašna na bazi visokokvalitetnog brašna;
  • slastice i čokolada;
  • pića s puno plina i šećera.

Dijeta za patologije u crijevnom kanalu podrazumijeva ograničenje nekih proizvoda u obliku:

  • namirnice visoke kolesterola;
  • žumanjak jajeta;
  • jetra, pluća i jezik;
  • mliječni proizvodi;
  • maslac.

Izbornik za upalu crijeva treba sadržavati:

  • od ustajalog kruha i krekera;
  • od mršavih vrsta mesa: govedina, teletina, zec, piletina, puretina;
  • od riba niske masnoće: oslića, kapelana, bakalara, smuđa;
  • od nemasnih juha i juha, koji se kuhaju na žitaricama i povrću;
  • od žitarica: heljda i zobena kaša za opuštanje probavnog trakta i riže kako bi se osigurao stolac;
  • od tjestenine na bazi durum pšenice;
  • od povrća i voća, ovisno o tome što treba učiniti - oslabiti ili ojačati stolicu;
  • od sokova na bazi povrća i voća;
  • od meda;
  • od suhog voća.

Tijekom razdoblja oporavka nakon upale crijevnog kanala, liječnici savjetuju uključiti u prehranu juhe s kuhanim žitaricama i sitno sjeckanim povrćem. Punomasno mlijeko ili vrhnje može se dodati mesnim i ribljim jelima.

Popis dozvoljenih proizvoda se širi.

Uključuje:

  • grašak;
  • brokula;
  • pečene jabuke i kruške;
  • zaslađene bobice u obliku jagoda i malina;
  • voćnih napitaka. Prije uporabe treba ih pola razrijediti s toplom vodom.

Med potiče brzo oporavak od upale crijeva. Njegov je utjecaj usmjeren na normalizaciju stanja mikroflore, ubrzanu regeneraciju tkiva i poboljšanje probave hrane.

Prehrana u upaljenom debelom crijevu

Upalni proces u debelom crijevu popraćen je nepravilnim pražnjenjem crijevnog kanala. Pacijent ima tendenciju čestog zatvora ili proljeva. Na temelju pojedinačnih karakteristika, kompilira se racionalan izbornik.

Kada se zatvora dijeta preporučuje se razrijediti sa slatkastim tvarima s slabljenjem svojstva u obliku voćnih sokova, meda, slatkog voća.

Kada je proljev strogo zabranjeno koristiti takve proizvode. Hrana treba štititi zidove tijela što je više moguće i promicati razvoj sluzi. U takvim situacijama pacijentu se savjetuje da u ishranu uključi juhu bez masti, sitno sjeckano meso, rezance. Ako tijelo normalno percipira fermentirane mliječne proizvode, onda možete jesti svježi sir.

Hrana kod upaljenog tankog crijeva

Upalni proces koji se odvija u tankom crijevu naziva se enterokolitis. Ovaj fenomen može biti popraćen i proljevom i konstipacijom.

U pozadini čestog pražnjenja crijevnog kanala, tijelo brzo gubi tekućinu. To dovodi do kršenja vodeno-solne ravnoteže. Stoga, u prvim danima liječnici preporučuju da se ograniči potrošnja hrane. Dopušteno je piti samo jaki crni čaj bez dodanog šećera.

Uz tekući stolac, borovnica bobica kissel i riža vode su dobri. Nakon 3-4 dana izbornik se postupno proširuje. Da bi se poboljšala motorička funkcija, uvode se proizvodi koji smanjuju fermentacijske procese.

U akutnom tijeku prednost treba dati riži i grizu, nemasnom mesu, ribi, želeu od naranče, mandarinama.

Nakon što znakovi padnu, možete proširiti dijetu.

Uzorak izbornika za taj dan

Liječenje nužno uključuje uključivanje dijete. Izbornik se temelji na činjenici koja prati ovaj proces.

Kada zatvor koristite, koristite sljedeći izbornik.

  1. Za doručak, koristite šalicu bujona iz bokova. U piće možete dodati dvije žlice meda.
  2. Za drugi doručak pripremljeno je kuhano jaje. Također trebate jesti komad kruha.
  3. Za vrijeme ručka, kuhana zobena kaša s suhim marelicama.
  4. Za vrijeme ručka juha se jede uz tikvice i piletine.
  5. Navečer je bolje jesti riblju juhu, heljdu s mesnim sufleom.
  6. Sat prije spavanja upotrijebite čašu želea i pečenu jabuku bez kore.

Ukupni broj kcal je 2000.

Ukupna količina soli - 7 g.

Proteini, ugljikohidrati, masti - 150 g, 250 g, 70 g.

  1. Jutro je bolje kuhati rižu i jesti 2 zrele kruške.
  2. Na drugom doručku možete jesti omlet 2 dvopeka.
  3. U vrijeme ručka priprema se mljevena rižina kaša na vodi, s dodatkom suhe marelice.
  4. Za ručak se jede riblja juha s rižom i bakalarima.
  5. Navečer, prikladna juha s nasjeckanim krumpirom.
  6. Prije spavanja koristi se izrez riže s žlicom meda i 2 pečene kruške.

Ukupan broj kcal - 1800.

Ukupna količina soli - 7 g.

Proteini, ugljikohidrati, masti - 150 g, 250 g, 60 g.

Između obroka morate piti 2-2,5 litara pročišćene vode bez plinova.

Nakon što simptomi bolesti nestanu, čvrsta hrana i hrana s velikom količinom vlakana vraća se u prehranu. Ako ste stegnuti s prehranom, onda ovaj proces će dovesti do ovisnosti. Tada će tijelo biti teže obnoviti na normalan način života.

Dijeta za upalu pluća, prehrana za upalu pluća

Opis od 11. prosinca 2017

  • Datumi: 21 dan
  • Trošak proizvoda: 1500-1700 rubalja. tjedno

Opća pravila

Pneumonija je skupina akutnih infektivnih i upalnih bolesti pluća koja uključuju različite strukturne elemente zahvaćenog plućnog tkiva u procesu.

Različiti bakterijski / infektivni agensi mogu biti direktni uzročnici bolesti, od kojih su najčešći pneumo / strepto / stafilokoki, klamidija, adenovirus, virus gripe. Klinički tijek i simptomi bolesti uvelike variraju, zbog različitih količina oštećenja plućnog tkiva, vrste patogena, ozbiljnosti trovanja, tjelesnog odgovora i prisutnosti komplikacija.

Opći simptomi bolesti posljedica su toksičnog djelovanja mikroorganizama na kardiovaskularni / živčani sustav, a lokalni ovise o promjenama izravno u samom dišnom sustavu. Dijagnoza pneumonije utvrđuje se na temelju radiološki potvrđene fokalne infiltracije i prisutnosti najmanje dva klinička znaka - kašalj s ispljuvkom, vrućica, leukocitoza, prisutnost crepitusa / teško disanje. Čimbenici rizika za razvoj upale pluća uključuju: stariju / senilnu dob, prisutnost popratnih plućnih bolesti, pothranjenost, promjene u sastavu vrsta mikroflore orofaringealne šupljine, hospitalizaciju i produženi boravak u bolnici.

Unatoč činjenici da je vodeća metoda liječenja pneumonije antibakterijska terapija, pravilno organizirana prehrana za upalu pluća može smanjiti kliničke manifestacije i ubrzati procese oporavka. Dijeta kod upale pluća najčešće se temelji na dijetalnoj tablici br. 15 ili br. 13 i ima za cilj poboljšati imunitet, smanjiti intoksikaciju, razriješiti upalni proces i spriječiti moguće nuspojave lijekova. Dijeta pneumonije razlikuje se ovisno o stadiju bolesti (visina, razdoblje oporavka) i općem stanju bolesnika.

U prvim danima bolesti, kada pacijent ima tešku intoksikaciju i visoku temperaturu, dnevni sadržaj kalorija smanjen je na 1800-2000 kcal zbog ograničenja uglavnom jednostavnih ugljikohidrata na 270-300 g i životinjskih masti na 60-70 g, što je kombinirano s obilnim unosom. slobodna tekućina (najmanje 2,5 l / dan), česta / djelomična (6-7 puta dnevno) obroka, uglavnom u obliku polutekuće / bušotine. U prehrani su lako probavljiva hrana (pileća juha, sluznica od žitarica i pšenične mekinje, riba, svježi sir, piletina, voćni / biljni sokovi, juhe, crni ribiz, čaj s limunom, sok od brusnice).

Protuupalni učinak postiže se ograničavanjem ugljikohidrata u prehrani na 250 g, smanjujući konzumaciju soli na 6-7 g, što smanjuje zadržavanje tekućine u tijelu i izlučivanje te povećava udio hrane bogate kalcijem. Da bi se poboljšao apetit, preporučuje se u prehranu uključiti umjereno slane grickalice (kiselo / začinjeno povrće, natopljenu haringu, sir), začine, suho vino od grožđa, sok od rajčice.

Kako se težina kliničkih manifestacija smanjuje, dijeta se proširuje, a njen kalorijski sadržaj raste na 2800-3000 kcal. Izuzetno je važno ojačati imunitet prisutnosti u prehrani dovoljne količine proteina (110-130 g / dan), što stimulira proizvodnju antitijela, ubrzava reparativne procese, smanjuje negativni učinak sulfonskih lijekova na leukopoez. Preporučuje se u prehrani uključiti meso / ribu, kokošja jaja, jela od svježeg sira, kvasac.

Prehrana pruža visok sadržaj vitamina / mikroelemenata (A, C, B skupina, kalij, kalcij, magnezij), što se postiže uključivanjem bujona kukova / pšeničnih mekinja, kvasca, jetre, svježeg voća / povrća i svježe pripremljenih sokova. Tijekom perioda oporavka količina slobodne tekućine se smanjuje na 1,5 litre, što pomaže smanjiti količinu izlučenog sputuma i smanjuje opterećenje kardiovaskularnog sustava. Da bi se spriječio razvoj crijevne disbioze u pozadini kontinuirane antibiotske terapije, potrebno je u prehranu uključiti fermentirane mliječne proizvode (kefir, ryazhenka, acidophilus mlijeko, jogurte).

U prehrani treba uključiti mliječne proizvode

Posebnu pozornost zaslužuje prehrana takvih skupina pacijenata kao što su starije osobe i djeca. Na primjer, prehrana kod upale pluća kod starijih osoba temelji se na dobi i mora biti potpuna. Prehrana uključuje pretežno lako probavljivu hranu / jela koja sadrže mnoge vitamine i minerale, posebno vitamin C. Budući da se takvi pacijenti liječe u bolnici s krevetom, važno je spriječiti zatvor zbog atonije crijeva.

S tendencijom zatvora potrebno je u prehranu uključiti i hranu koja stimulira crijevnu peristaltiku (povrće / voće, osobito repe, šljive). Prikazan je prijem blago alkalnih mineralnih voda i laganih laksativnih preparata na bazi krastavca i sene. Ne ograničavajte unos slobodne tekućine na manje od 1-1,5 litara, jer nedostatak tekućine u tijelu može povećati zatvor. Ne zaboravite da većina starijih pacijenata, osim liječenja upale pluća, zahtijevaju lijekove za kardiovaskularne bolesti (antihipertenzivne, antiaritmičke), gastrointestinalne bolesti i hipnotike.

Posebna pozornost posvećuje se prehrani u djece s upalom pluća prije jedne godine života. Iznimno je važno kontrolirati količinu potrošene tekućine, koja bi trebala biti najmanje 140-150 ml / kg tjelesne težine, uzimajući u obzir formule za majčino mlijeko / mlijeko.

U ovom se slučaju 1/3 dnevnog volumena tekućine preporuča u obliku voća / povrća, au težim slučajevima otopine glukoze i soli, kao što je Regidron, Oralit. Prehrana djece ove dobi mora biti pod kontrolom pedijatra.

Za sve kategorije pacijenata, osobito u odraslih i starijih bolesnika s upornim kašljem, važno je uzimati mukoregulacijske lijekove (ekspektorans / mukolitik) koji potiču razrjeđivanje i evakuaciju sputuma (ACC, Mucobene, Mukomist, Bronhikum, Fluimutsil, Bromhexin, Dr. mama).

Ekspektoranti povećavaju izlučivanje tekuće komponente sputuma i ubrzavaju njezin transport povećavajući bronhijalne motoričke sposobnosti. Međutim, imenovanje lijekova za iskašljavanje treba pratiti dovoljna hidratacija, jer nedostatak vode u tijelu povećava viskoznost sputuma. Osim toga, lijekovi iz ove skupine doprinose obnovi strukture i regeneracije bronhijalne sluznice, lučenju IgA i normalizaciji mukocilijarnog klirensa.

Prehrana nakon upale pluća, osobito nakon dugotrajnih i teških oblika upale pluća s iscrpljenjem, treba biti pojačana (visokokalorična), slična prehrani bolesnika s plućnom tuberkulozom u fazi oporavka, čija je energetska vrijednost veća od fizioloških normi za 15-20% (Tablica 11). Obvezno je primiti složene vitaminsko-mineralne i bifidum preparate.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za upalu pluća uključuje:

  • Pšenični / raženi kruh, bijeli krekeri, proizvodi od brašna.
  • Meso / meso peradi (puretina, piletina), koje se na bilo koji način može kuhati. Kobasice, kobasice, šunka, kuhane kobasice su dopuštene.
  • Juhe za slabe povrće i nemasne meso / riblje juhe (povrće, boršč, juha od kupusa, juha od cikle, kiseli krastavac, juhe od gljiva i žitarica).
  • Morska / riječna riba u raznim kulinarskim tretmanima.
  • Kokošja jaja u bilo kojem obliku (meko kuhana, tvrdo kuhana, kajgana).
  • Kiselo-mliječni napitci / mliječni proizvodi (jogurt, običan jogurt, kefir, acidofil, sir, mlijeko, sir). Kiselo vrhnje dodaje se samo gotovim jelima.
  • Tjestenina / žitarice s dobrom tolerancijom - mahunarke.
  • Maslac, rafinirano povrće / nerafinirano hladno prešano.
  • Povrće (osim rotkvica, rotkvica), vrtna zelenila.
  • Jam, marmelada, med, džem, sladoled, bijeli sljez. Orašasti plodovi, suho voće.
  • Svježe voće / bobičasto voće sirovo i nakon toplinske obrade (žele, pire krumpir, pjene) i svježe pripremljene sokove od njih, voćne napitke, kompote, žele.
  • Od pića - izvarak pšenične posije / konzerva infuzije, alkalne mineralne vode, kakaa, kave, čaja.

Prehrana i dijeta za upalu pluća

Upala pluća je lukava bolest koja može uzrokovati smrtonosni ishod. Ova se bolest najčešće prenosi kapljicama u zraku. Patogeneza počinje odmah nakon prodora patogena u respiratorni trakt. Rizik od infekcije pneumonijom raste s izlaganjem negativnim čimbenicima. Među njima, oslabljen imunitet, ovisnosti, kronične patologije, mehaničke ozljede prsa.

Prehrana za upalu pluća je od posebne važnosti.

Upala pluća klasificirana je prema sljedećim pokazateljima:

  1. Etiologija - bakterijska, virusna, gljivična.
  2. Oblik - primarni, sekundarni, akutni, kronični.
  3. Mjesto gdje se dogodila infekcija - bolnica, stečena u zajednici.
  4. Oboljelo područje je totalno, segmentno, žarišno, lobarno, jednostrano, dvostrano.

Uobičajeni simptomi upale pluća uključuju bolove u prsima, dispneju, jak kašalj, umjerenu hipertermiju.

Dopušteni proizvodi

Kroz štedljivu prehranu možete:

  • ojačati imunološki sustav;
  • smanjiti opterećenje gastrointestinalnog trakta;
  • popuniti nedostatak vitamina, mikro- i makronutrijenata, minerala.

Jela za bolesnika s anamnezom upale pluća pripremaju se kod kuće iz sljedećih namirnica:

  • svježe povrće, bobice i voće;
  • žitarice (krupica, heljda, zob);
  • nemasno meso i riba;
  • mliječni proizvodi (svježi sir, jogurt, kefir, nezaslađeni jogurt);
  • krekeri, raženi kruh;
  • kokošja jaja;
  • sušeno voće;
  • matice;
  • zeleno;
  • pasta;
  • povrće i maslac.

Količina šećera u upali pluća je ograničena. Među dopuštenim proizvodima - sljez, džem, džem i med. Obvezni korak je korekcija režima pijenja. Umjesto sode, kave, jakog čaja i jakih pića, koriste svježe iscijeđene sokove, kissele, voćne napitke, kompote. Količina tekućine nužno se povećava, izbjegava dehidracija. Kako bi se poboljšao učinak propisanog liječenja, uzimati izvarke i infuzije od ljekovitog bilja.

Zabranjena hrana

Opće stanje pacijenta koji boluje od upale pluća može se pogoršati zbog dimljenog mesa, konzervirane robe, kobasica, marinada. Isto vrijedi i za masne i začinjene jela. Hrana se ne može kuhati prženjem. Kada visoke temperature utječu na hranu nastaju štetne tvari koje povećavaju opterećenje tijela i usporavaju proces probave.

Popis zabranjenih sadrži i:

  • masne kreme, vrhnje;
  • ječmenog ječma, ječma i kukuruza;
  • tvrdi sir;
  • kolač (kolači, kolači, čokolada).

Pri korištenju ovih proizvoda nastaju uvjeti koji pridonose aktivnijem životu patogena. Pacijent mora zaboraviti na povrće, čija uporaba dovodi do iritacije sluznice sluznice crijeva. Među njima - rotkvice, luk, kupus, češnjak.

Suprotno uvriježenom mišljenju, mnogo toga ovisi o prehrani za upalu pluća. Osoba koja je dugo bila bolesna pati od teške slabosti, čiji je jedan od simptoma nedostatak apetita. Nakon poboljšanja općeg stanja, pacijent se vraća na prethodnu prehranu, zaboravljajući da je funkcionalnost želuca i drugih organa probavnog sustava tijekom upale pluća značajno smanjena. Osoba koja se u bolnici nalazi na liječenju upale pluća propisana je posebna prehrana.

Opća pravila za dijetu

Prilikom podešavanja prehrane, u prehrani su uključeni proizvodi koji:

  • sadrže dovoljno kalorija;
  • dobro se apsorbira u procesu metaboličkog metabolizma;
  • bogate proteinima i vitaminima neophodne su za obnovu oštećenih funkcionalnih tkiva.

Pacijentima s anamnezom upale pluća propisana je tablica liječenja br. Smanjuje rizik od trovanja tijela, aktivira rad zaštitnog mehanizma.

Kod djece

Dijete s upalom pluća slično je prehrambenom režimu propisanom za odrasle nakon operacije. Za normalan razvoj, dječja tijela trebaju doći do proteina, jednostavnih ugljikohidrata i vitamina.

Prisutni su u:

  • zobena kaša i kaša od heljde;
  • Kompot od sušenog voća;
  • pileće meso i jaja;
  • Morse, napravljen od svježih bobica;
  • sirovi sir niske masnoće;
  • orasi, suhe šljive i suhe marelice;
  • teleće mesne okruglice;
  • agrumi, jabuke;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • plodovi mora.

Upala pluća u adolescenata je vrlo teško. Hranu je potrebno pripremati iz visokokvalitetnih proizvoda u skladu s preporukama liječnika. Posebnu pažnju treba posvetiti uvođenju novih proizvoda u prehranu pacijenta koji boluje od upale pluća. Dodajte dijetetsko meso u prahu u tekuće kaše, povrće i voće. Hrana se pere s čajem, sokovima i morsom. Kako bi se ubrzala regeneracija nakon upale pluća, medicinsku terapiju nadopunjuju ne samo prehrana, već i fizioterapija. Najveći učinak može se postići redovitim šetnjama svježim zrakom i terapijom kisikom. Uz pomoć posljednjeg zahvata s upalom pluća sprječava se gladovanje kisikom.

Kod odraslih

Prilikom podešavanja prehrane odraslih, liječnik nužno smanjuje pokazatelj kalorija. To je zbog činjenice da su pacijenti iz ove kategorije često izloženi negativnim učincima vanjskih čimbenika. Mesne posude za upalu pluća zamijenjene su povrćem i juhama od žitarica. Posebna pozornost posvećuje se proizvodima koji su bogati vitaminima i kalcijem. Piće mora biti na sobnoj temperaturi. Kao protuupalno sredstvo za upalu pluća često se koristi čaj s malinama i limunom.

Hrana za pacijente s upalom pluća je napravljena od piletine i purećeg mesa, nemasnih mliječnih proizvoda, svježeg korjenastog povrća, zelenja i voća. Gotova jela ne bi smjela biti jako soljena ili paprena. Ponekad se pacijentima dopušta konzumiranje male količine crnog vina i čokolade. Prije toga se morate posavjetovati sa svojim liječnikom.

Pravila sastavljanja ovisno o vrsti bolesti

Provodi se izbor dijete za upalu pluća, s naglaskom na opće stanje bolesnika, vrstu bolesti i intenzitet kliničkih manifestacija. Neophodno je jesti frakcijalno: broj obroka se povećava na 5-6 puta dnevno, jedan dio se smanjuje nekoliko puta. Minimalni volumen tekućine je 2 litre. Pacijent ne bi trebao biti prisiljen jesti. To može uzrokovati pogoršanje opće dobrobiti. Potrebno je jesti jela pripremljena prženjem i kuhanjem.

Kod akutne upale pluća

Tijekom recidiva upale pluća primjenjuju se proizvodi koji ne opterećuju želudac. Mnogi od njih su izvori vitalnih elemenata. Karoten (vitamin A) je u kremi, bobicama krkavine, žumanjcima, salatama, paprikama, marelicama i peršinima. Proteini u upali pluća mogu se dobiti konzumiranjem mršavog purećeg mesa i piletine, svježeg voća i povrća sadrže velike količine ugljikohidrata.

Med i drugi pčelarski proizvodi se ne koriste ako pacijent pati od preosjetljivosti na njih. Popis dopuštenih proizvoda sadrži bobice marmelade, sokove s kiselim okusom. Potonji su izrađeni od šipka, jabuka, citrusa i dunje. Meso ili pileća juha trebaju biti slabi.

Kada lobarna upala pluća

Croupous pneumonia je akutna bolest koja utječe na oba organa dišnog sustava. U kliničkoj slici upale pluća postoje znakovi alergijske reakcije i manifestacije fibroze. Pneumonija ove vrste prenosi se putem limfogenih i hematogenih putova.

Čimbenici koji pogoršavaju opće stanje bolesnika s upalom pluća uključuju alkoholnu intoksikaciju, tjelesni ili emocionalni stres i sluz u plućima. Prehrana s lobarnom upalom ne razlikuje se od prehrane propisane za druge vrste upale pluća.

Primjeri izbornika za upalu pluća

Za doručak s upalom pluća možete poslužiti kašu, posudu od svježeg sira, kompot. Sljedeći obrok je za 2-3 sata. Prvi snack u upali pluća može biti žele, svježa jabuka. Ručak s upalom pluća sastoji se od juhe od povrća, pire krumpira, kuhane ribe, mesnih okruglica, na pari.

Ova jela mogu se nadopuniti čajem, ljekovitim infuzijama sušenih malina. Drugog popodneva užina donosi voće, voćni napitak, svježe iscijeđene sokove. Večera: mlijeko, mineralna voda bez plina, mješavina svježeg sira ili kolačići od zobene kaše. Dnevna dijeta za upalu pluća je, s obzirom na okus pacijenta.

Dijeta nakon upale pluća

Odabrana dijeta nakon upale pluća ubrzava proces obnove funkcionalnog tkiva. Dodatni bonus je aktiviranje metabolizma. Kao rezultat toga, energetska neravnoteža je eliminirana, izmjena plina je poboljšana. Na popisu zdravih jela:

  • meko kuhana jaja;
  • toplo mlijeko s ukusnom lepinjom;
  • salate od povrća i juhe;
  • sufle od ribe;
  • lonac;
  • peciva od kupusa.

Među napitcima ispušta sok od brusnice sa šećerom, kompotom od jabuka, čajem s limunom.

Zdravi recepti

Povrčna juha zahtijevat će slabu mesnu juhu, svježe zelje i korjenasto povrće. Također u receptu mogu biti prisutne rajčice, cvjetača, grašak i maslac. Jelo se priprema na sljedeći način:

  1. Pripremite povrće.
  2. Stavite juhu u čir, stavite sol.
  3. Sjeckano povrće (krumpir, mrkva, luk) zaspi u tavi.
  4. Nakon četvrt sata stavljaju cvjetaču, rajčicu i grašak.
  5. Nakon 10 minuta dodati juhu juhu.

Poslužite u roku od 10-15 minuta. Prije toga, u svaku porciju stavljaju se maslac i začini. Potonji zbog upale pluća se ne preporučuje.

U jelovniku za upalu pluća često se uvodi griz. Jelo možete pripremiti i na vodi i na mlijeku. Da bi bilo ukusno, trebate:

  • zadržati razmjere (za 1 l mlijeka potrebno je 6 žlica žitarica);
  • griz izli u posudu tek nakon što je mlijeko proključalo;
  • sol i šećer dodaju se u mlijeko tijekom kuhanja;
  • treba stalno miješati;
  • Preostali sastojci (džem, bobice, komadići voća) stavljaju se neposredno prije posluživanja.

Kaša se brzo kuha. Nakon kuhanja mliječni proizvod ne bi trebao trajati više od 7 minuta.

Pneumonija je jedna od najopasnijih bolesti dišnog sustava. Najteže posljedice javljaju se u djece, starijih i slabih. Dijeta za upalu pluća trebala bi se pridržavati svih pacijenata. Zahvaljujući uravnoteženoj prehrani, možete brzo obnoviti energetsku ravnotežu, ubrzati regeneraciju oštećenih tkiva kod upale pluća.

Dijeta za upalu: prehrambene preporuke nutricionista

Pozdrav, dragi moji čitatelji. Nedavno sam ti ispričala o mediteranskoj prehrani i dobila mnogo pozitivnih povratnih informacija. Tko nije imao vremena za čitanje, visoko preporučujem. Jedan od mojih sljedbenika i sljedbenika na Facebooku tražio je da napišem članak o prehrani za razne upale. Za početak, govoriti o glavnim načelima prehrane, a kasnije u narednim člancima ćemo ispitati u detalje. Moja dobra prijateljica, nutricionistica Irina Kovaleva, podijelit će s nama tajne prehrane.

Upalna dijeta - Uvod

Sve je jasnije da kronična upala uzrokuje mnoge ozbiljne bolesti, uključujući bolesti srca, mnoge onkološke i druge bolesti.

Svi znamo da je upala na površini tijela lokalno crvenilo, oticanje ili bol koju najčešće trpimo a da ništa ne radimo. Ali kada upala ne nestane, ona oštećuje cijelo tijelo i uzrokuje bolesti.

Stres, tjelesna neaktivnost, genetska predispozicija, kao i izloženost toksinima (na primjer, pasivno pušenje) doprinose kroničnim bolestima, ali preferencije u hrani još uvijek igraju mnogo veću ulogu u oporavku.

Danas ćemo pogledati kako određena hrana utječe na upalne procese, kao i na najbolje strategije za dugoročno smanjenje rizika od bolesti.

Cilj protiv upale

Protuupalna hrana nije dijeta u konvencionalnom smislu - nije namijenjena kao program mršavljenja (iako neki ljudi mogu značajno izgubiti težinu).

Umjesto toga, to je metoda odabira i pripreme protuupalnih proizvoda na temelju znanstvenih spoznaja o tome kako oni mogu pomoći tijelu da održi optimalno zdravlje. Takva prehrana osigurava stabilnu energiju, kao i dovoljno vitamina, minerala, esencijalnih masnih kiselina, vlakana i zaštitnih fitonutrijenata.

Opći savjeti za prehranu

  1. Diverzifikacija prehrane.
  2. Uključite u prehranu što je više moguće svježe proizvode.
  3. Smanjite potrošnju prerađene hrane i brze hrane.
  4. Jedite male obroke redovito. Podijelite dnevni obrok u 5-6 manjih porcija i jedite svakih 2-3 sata. Male porcije smanjuju opterećenje probavnog trakta, pomažući mu da bolje apsorbira hranu.
  5. Smanjite unos masti. Masti narušavaju crijevnu pokretljivost, čest uzrok spastičnog bola.

Potrošnja kalorija

  • Većina odraslih bi trebala konzumirati od 2 tisuće do 3 tisuće kalorija dnevno.
  • Ženama, djeci i starijima je potrebno manje.
  • Muškarcima je potrebno više.
  • Ako koristite odgovarajuću količinu kalorija za vašu razinu aktivnosti, vaša težina ne bi trebala mnogo varirati.
  • Raspodjela kalorija koju konzumirate treba biti sljedeća: 40 - 50% ugljikohidrata, 30% masti i 20-30% proteina.

ugljikohidrati

  • Od 2 tisuće dnevnih kalorija, odrasle žene trebaju konzumirati 160 do 200 grama ugljikohidrata dnevno.
  • Odrasli muškarci 240–300 grama ugljikohidrata dnevno.
  • Većina namirnica je manje obrađena, niska glikemična.
  • Smanjite potrošnju proizvoda od pšeničnog brašna i šećera, osobito kruha i pakiranih grickalica (čips i krekeri).
  • Više cjelovitih žitarica, kao što su smeđa riža i bulgur.
  • Dodajte grah, tikvice, slatki krumpir.
  • Kuhajte tjesteninu al dente i jedite ih umjereno.
  • Izbjegavajte hranu koja je bogata fruktozom i sirupima.
  • Od 2 tisuće kalorija - 600 kalorija može doći iz masti, odnosno oko 67 grama.
  • Smanjite zasićene masti: maslac, vrhnje, masne sireve, domaće masne janjeće piletine, kao i proizvode napravljene od palminog ulja.
  • Koristite maslinovo ulje kao glavno biljno ulje.
  • Strogo izbjegavajte margarin i sve proizvode koji ga sadrže.
  • Strogo izbjegavajte sve proizvode proizvedene pomoću djelomično hidrogeniranih ulja. Uključite avokado i orašaste plodove u prehrani, osobito orahe, indijski oraščić, badem i ulja iz tih oraha.
  • Za Omega-3 masne kiseline: losos, sardine u vlastitom soku ili maslinovo ulje, haringa, sjeme konoplje, laneno sjeme (po mogućnosti svježe tlo) ili riblje ulje.

proteini

  • Od 2 tisuće kalorija - dnevni unos proteina trebao bi biti 80-120 grama. Ima manje proteina ako imate bolest jetre ili bubrega, alergije ili autoimune bolesti.
  • Smanjite unos bjelančevina životinjskog podrijetla osim riba i visokokvalitetnih prirodnih sireva i jogurta.
  • Više biljnih proteina, osobito grah, soja. Upoznajte se s asortimanom mahunarki i odaberite one koje vam se sviđaju.

Dijetalna vlakna

Dnevni unos - 40 grama vlakana dnevno. Normu možete postići dodavanjem voća, bobičastog voća, povrća i cjelovitih žitarica u svoj dnevni meni.

fitonutrijenata

Da biste dobili najprirodniju zaštitu od bolesti povezanih sa starenjem (uključujući kardiovaskularne bolesti, rak i neurodegenerativne bolesti), jedite razne vrste voća, povrća i gljiva.

  • Odaberite voće i povrće različitih boja, osobito bobice, rajčice, naranče i žute plodove, zelenilo.
  • Redovito jedite križ (kupus).
  • Pijte čaj umjesto kave, osobito kvalitetan bijeli, zeleni ili oolong čaj.
  • Ako pijete alkohol, odaberite crno vino.
  • Umjesto uobičajene mliječne čokolade, crna čokolada u umjerenim količinama (najmanje 70 posto kakaa).

Više savjeta i trikova

  1. Ako ne jedete masnu ribu najmanje 2 puta tjedno, uzmite dodatke ribljeg ulja u kapsulama ili u tekućem obliku.
  2. Ako ne jedete đumbir i kurkumu redovito, pokušajte ih uzeti kao dodatke.
  3. Dodajte koenzim Q10 (koenzim Q10) svojoj dnevnoj prehrani: 60-100 miligrama u kapsulama tijekom večere.
  4. Ako ste skloni metaboličkom sindromu - alfa-lipoična kiselina 100-400 mg dnevno.

Pijte čistu vodu ili pića koja ga sadrže tijekom dana (čaj, razrijeđeni voćni sok, pjenušava voda s limunom).

Koristite vodu u boci ili dobro obrađenu vodu ako voda iz slavine ima okus klora i drugih onečišćujućih tvari, ili ako živite u području gdje je voda možda kontaminirana.

Uzorak jelovnika prehrane

doručak:

  • cijela zobena kaša;
  • svježe voće.
  • salata od špinata s voćem ili povrćem, orasima;
  • slatki krumpir slatki krumpir ili obični krumpir s maslinovim uljem.
  • losos;
  • pirjano povrće;
  • kruh od cijelog zrna s maslinovim uljem umjesto maslaca;
  • čašu crnog vina.

Sadrži dijetu s upalom

Nekoliko znanstvenih istraživanja pokazuje da kava može imati protuupalna svojstva, što pozitivno utječe na cjelokupno zdravlje. Tijekom 2006. godine provedena su istraživanja koja su pokazala da pijenje kave smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, raka i drugih upalnih procesa u žena nakon menopauze.

Napici s kofeinom

Istraživači su zaključili da kava sadrži važne antioksidante koji smanjuju upalne reakcije u tijelu. Također su otkrili da pijenje kave poboljšava HDL kolesterol, što pridonosi kardiovaskularnom zdravlju. To sugerira da je ispijanje kave zdrav dio protuupalne prehrane.

kontraindikacije

Iako kava može poboljšati kroničnu upalu, ona nije pogodna za sve. Trudnice bi trebale izbjegavati pića s kofeinom jer mogu naškoditi njihovoj nerođenoj bebi. Ostale moguće nuspojave su žgaravica, nesanica i razdražljivost.

Ljudsko zdravlje zahtijeva posebnu pozornost prema sebi, tijelo šalje signale o njegovoj neispravnosti s boli ili drugim neugodnim simptomima.

Moramo biti pažljivi prema njima kako ne bismo propustili početak bolesti.

Kronična upala može dovesti do raznih zdravstvenih problema, uključujući upale gušterače, upalu crijeva, kardiovaskularne bolesti, rak i reumatoidni artritis. Koristeći naše savjete i preporuke za prehranu, postoji mogućnost da se smanji rizik od ovih bolesti.

Dijeta s upalom ne obećava gubitak težine, ali često osoba gubi težinu. Cilj protuupalne dijete je poboljšati cjelokupno zdravlje - ključ dugog i zdravog života.