Glavni / Dizenterija

Izbornik za pankreatitis tjedan dana

Dizenterija

Pankreatitis je ozbiljna upala gušterače. Vrlo je važno na vrijeme prepoznati bolest i početi liječenje. Prije svega, morate prilagoditi prehranu i slijediti pravila terapijske prehrane. U našem članku razmotrit ćemo koja pravila uključuju terapijsku prehranu i primjerni jelovnik za sedam dana.

Pravila medicinske prehrane

Kako bi liječenje pankreatitisa bilo učinkovito, morate slijediti određena načela prehrane. Osim izbjegavanja štetnih proizvoda, slijedite neka pravila kojima možete izbjeći pogoršanje pankreatitisa i postići dugoročnu remisiju.

Razmotrite glavne nijanse prehrane:

  • Glavna nijansa u skladu s prehranom je veličina posluživanja. Jedan obrok ne smije prelaziti kapacitet čaše, tj. Tijekom pankreatitisa dopušteno je konzumirati 250 - 300 grama gotovog jela u jednom obroku;
  • nakon jela ne bi trebalo postojati osjećaj prejedanja, u kojem slučaju treba smanjiti posluživanje;
  • kako se ne bi nadražili zidovi želuca, preporuča se jesti jela u pireu ili što je više moguće slomiti pankreatitisom;
  • ako dijeta ne zaustavi bol, trebate prestati jesti jedan dan. Tijekom medicinskog posta dopušteno je piti dvije litre čiste prokuhane vode. Sutradan počnite obrok postupno: krekeri od raženog kruha, slabi čaj;
  • hrana bi trebala biti na sobnoj temperaturi;
  • Izbornik za pankreatitis je napravljen na osnovi variva.

Dopušteni proizvodi za pankreatitis

Da bi se spriječio kronični pankreatitis, na prvi znak započnite dijetu koja se temelji na dolje navedenim proizvodima:

  1. Povrće. Puno povrća dopušteno je koristiti tijekom upale gušterače, uz mahunarke kupusa i druge proizvode. što može uzrokovati nadutost u želucu. Biljne juhe ili prilozi treba kuhati na temelju dopuštene hrane. Tijekom remisije pankreatitisa, možete unijeti malu količinu rajčica i krastavaca u jelovnik. Ako, nakon konzumiranja, primijetite bol ili nelagodu, ovo povrće morat ćete napustiti.
  2. Cottage sir za pankreatitis treba konzumirati za vrijeme doručka ili snack, kao i na temelju njega možete kuhati složenaca ili niske masnoće cheesecakes.
  3. Što se tiče plodova i voća s pankreatitisom, najbolje ih je koristiti nakon toplinske obrade. Na temelju njih je dopušteno kuhati kompote, žele i peći voće u pećnici.
  4. Mliječni proizvodi tijekom prehrane trebaju imati smanjeni sadržaj masti. Kiselo vrhnje ili vrhnje koristi se kao preljev za salatu ili juhe, ne više od dva puta tjedno.
  5. Krekeri od raženog kruha, tjestenine ne više od jednom tjedno.
  6. Od sapi, prednost se daje onom koji neće opteretiti bolesnu gušteraču: heljdu, griz, rižu i zobenu kašu.
  7. Meso s pankreatitisom nužno mora ući u izbornik pacijenta (pileći file bez kože).
  8. Jaja se kuhaju bez žumanjaka. Na bjelančevinskoj bazi kuhajte omlet na paru.

Što ne jesti s upalom gušterače

Kada pankreatitis je potrebno potpuno napustiti hranu, izazivajući dodatnu proizvodnju želučanog soka.

  • Juhe. Tijekom prehrane, pacijent treba napustiti juhe s masnim juhom (svinjetina, govedina), kao i hladna tekuća jela kao što su okroshka ili juha od mlijeka.
  • Žitarice. Prehrana za pankreatitis isključuje žitarice, koje se dugo probavljaju u želucu, a to su: kukuruz, proso, biser ječam.
  • Mlijeko. Kada je pankreatitis gušterača zabranjeno koristiti samo punomasno mlijeko u čistom obliku. Dodavanje mlijeka tijekom kuhanja nije ograničeno.
  • Kruh. Isključiti brašno, uključujući svježi kruh.
  • Poluproizvodi. Odbijanje kobasica, trgovinskih kotleti i knedli.
  • Začini. Umaci i začini, uključujući kečap i majonezu, isključeni su iz prehrane.
  • Piće. U prehrani se isključuju alkoholna pića, pjenušava voda, kisela voćna pića.

Osim glavnih skupina, tijekom prehrane, zabranjena je sva masna, dimljena i pretjerano slatka hrana. Na primjer, čokolada za pankreatitis ne može se jesti, ali moguće je i komadić bijelog sljeza ili nekoliko žlica želea.

Uzorak izbornika za tjedan s pankreatitisom

Vrlo je važno da sastavljeni izbornik za pankreatitis sadrži sve potrebne tvari. Na temelju navedenih nijansi prehrane, svatko može napraviti jelovnik prema ukusnim preferencijama. Predstavljamo primjerni izbornik za tjedan dana, kako bolesnik s pankreatitisom treba jesti.

Prvi dan. U prvom danu prehrane preporuča se ne jesti hranu. Ali ako se bol ne promatra, možete pojesti sljedeći primjer. Imajte na umu da je ovaj izbornik približan, proizvodi se mogu zamijeniti drugim dozvoljenim u prehrani:

  • Jutarnji obrok. Čaša zelenog čaja, dva kuhana jaja.
  • Predgriz. Čašu žele.
  • Vrijeme za ručak. Pileća juha s raženim mrvicama.
  • Vrijeme čaja Čaša kefira.
  • Večera. Komad kuhanih pilećih prsa, jabučni kompot.
  • Prvi obrok. Zobena kaša, kriška sira.
  • Predgriz. Zeleni čaj, omlet na pari.
  • Vrijeme za ručak. Kuhana riža, komad ribe na pari.
  • Predgriz. Čašu žele.
  • Večera. Vinaigrette dijeta, kriška cjelovitog kruha.
  • Prvi doručak Salata od kuhane repe i jabuka, začinjena nemasnom vrhnjem. Čaša zelenog čaja.
  • Predgriz. Kaša od heljde s komadom maslaca.
  • Ručak. Pileća juha s rezancima, dvije kriške sira.
  • Vrijeme čaja Čaša rjaženke.
  • Vrijeme za večeru. Dijetetski pire krumpir (bez mlijeka), parići pileći kotlet.
  • Doručak. Zobena kaša s komadom maslaca, kompotom od maline.
  • Predgriz. Sir s niskim udjelom masnoća i vrhnjem.
  • Vrijeme za ručak. Tjestenina od durum pšenice, komad kuhanog mesa peradi, čaj s medom.
  • Predgriz. Pečena jabuka
  • Vrijeme za večeru. Vegeta, čaša kompota od sušenog voća.
  • Jutarnji obrok. Riža kaša, kuhano jaje bez žumanjaka.
  • Predgriz. Čaj s kriškom sira.
  • Vrijeme za ručak. Juha s domaćim rezancima, pire od mrkve.
  • Vrijeme čaja Mliječni svježi sir s vrhnjem.
  • Vrijeme za večeru. Biljna salata, začinjena maslinovim uljem, čaj sa šećerom, pečena jabuka.
  • Prvi doručak Omlet s povrćem na pari.
  • Predgriz. Marelica žele.
  • Ručak. Kaša od heljde, pileća prsa, zeleni čaj.
  • Vrijeme čaja Piće divlje ruže.
  • Večera. Pečena riba, kuhano povrće, voćni žele.
  • Doručak. Torta od sira, pečena jabuka s medom.
  • Ponovljeni doručak. Čaša voćnog želea.
  • Ručak. Ugušene tikvice, pirinčane paštete, zeleni čaj.
  • Predgriz. Nekoliko sirovih kolača s malo masnoće.
  • Vrijeme za večeru. Kompot od sušenog voća, komad kuhane govedine, kuhana riža.

Recepti pankreatitisa

Terapijska prehrana za upalu gušterače može biti ne samo korisna, već i vrlo ukusna. Osim jela koja se nalaze u izborniku uzorka za tjedan dana, možete odabrati odgovarajuće recepte za sebe iz sljedećeg.

Riblji "ježići"

Uzmi bilo koju nemasnu ribu, odvojenu od kostiju i melje. Tri komada kruha natopljena hladnom vodom i pomiješana s ribljim filetima. U dobivenu masu dodajte malo obrano mlijeko i dva bijela jaja. Temeljito pomiješajte masu, oblikujete male ovale. Kotleti stavite u kipuću slanu vodu, vjerujte 25 minuta.

Biljni paprikaš

Ogulite povrće (krumpir, mrkva, bundeve, luk, tikvice). Odrežite povrće na male komadiće i stavite ih u lonac. Zatim ulijte povrće vodom i dodajte malo soli. Popecite povrće u mekano stanje i do potpunog isparavanja vode. Dodajte žličicu biljnog ulja. Po želji, možete donijeti gulaš u stanje pirea, tako vam liječnici savjetuju kuhanje uz prehranu. Jelo ukrašavamo peršinom ili koprom.

Bujon od jabuke

Ovaj recept za pankreatitis nije samo ukusan, već i vrlo koristan. Za pripremu morate uzeti šačicu šipka i staviti u termos. Napunite kipućom vodom i ostavite da se prolije tri sata. Prije uporabe, preporuča se piti na sobnu temperaturu, a po želji možete dodati i žličicu šećera.

Juha od povrća s rižom

Ogulite povrće iz kože (krumpir, mrkva, luk). Krumpir narežite na male kockice, a luk i mrkvu nasjeckajte ribežom. Pirinač okruglog zrna se nekoliko puta pere hladnom vodom. U kipućoj, blagoj slani vodi, zajedno s rižom istodobno posjećujemo sve povrće. Čim krumpir postane lako proboden nožem, isključite toplinu i zatvorite juhu s poklopcem. Prije posluživanja, možete dodati malo zelenila i napuniti juhu s malo masnoće kiselo vrhnje.

Skutani desert

Tijekom prehrane za pankreatitis trebate jesti što je moguće više proteina. Stoga su slastice popularne kod osoba s upalom gušterače. Ovo jelo može biti uključeno u jelovnik s dugotrajnom remisijom, koja se ne preporučuje za uporabu u akutnoj fazi. Najjednostavniji način kuhanja je s miješalicom, za to, stavite skutu s kriškama banane i maline u zdjelu, dovedite do homogene mase.

Apple kompot

U vrelu vodu stavite male komadiće oguljenih jabuka. Čim su jabuke mekane, spremnik se skida s peći, a kompot se unosi. Također možete dodati malo šećera. Prije uporabe, kompot filtar iz jabuka. Po želji, možete razbiti jabuke u pireu i dodati kompotu.

Za pogoršanje pankreatitisa dolazi što je moguće rjeđe, a gušterača ne smeta što je duže moguće, morate slijediti dijetu. Dijeta za pankreatitis provodi se putem tečajeva, uz produljenu remisiju dopušteno je koristiti širi popis proizvoda.

Dijeta za pankreatitis gušterače: primjerni jelovnik

Dijeta za pankreatitis gušterače, kao takva, počinje ne ranije od 4 dana (prije toga, samo potpuno gladovanje).

Prema opće prihvaćenoj klasifikaciji dijeta, koja se koristi u zdravstvenim ustanovama, pravilna prehrana za pankreatitis je Penza dijeta br. Hranu treba uzimati u malim obrocima 5-6 puta dnevno, uklanjajući grickalice između glavnih tehnika.

Suština prehrane - odbacivanje svih proizvoda koji povećavaju tvorbu kiseline u želucu i izazivaju aktivan rad enzima gušterače. Nakon pogoršanja bolesti, liječnici preporučuju da dugo slijedite dijetu - najmanje 8 mjeseci.

Opće preporuke

Pravilna prehrana s pankreatitisom za svaki dan je važna kako bi se spriječili napadi boli ili barem smanjili njihova ozbiljnost.

  1. Kod akutnog pankreatitisa ili pogoršanja kroničnog oblika, sva hrana mora se utrljati, kuhati ili kuhati na pari, čime se osigurava maksimalno očuvanje želuca.
  2. Bolje je kuhati hranu za par - štedi hranjive tvari i ne šteti tijelu.
    Jedite u malim obrocima oko 5-6 puta dnevno.
  3. Prejedanje nije dopušteno, jer To stvara ne samo povećano opterećenje gušterače, već i cjelokupnog probavnog trakta.
  4. Nemojte jesti tople ili hladne jela, hrana bi trebala biti topla. Optimalna temperatura je 20 - 50 °.

Prehrana za pankreatitis gušterače bi trebala biti hranjiva, sadržavati povećanu količinu proteina, ali smanjenu količinu masti i ugljikohidrata (posebno šećera) kako bi se spriječila degeneracija jetre u masnu hepatozu i razvoj dijabetesa.

Zabranjeni proizvodi

Potrebno je isključiti iz prehrane ili čak zauvijek odbiti sljedeće:

  • masti;
  • pržene;
  • ukiseljeno povrće;
  • kiseli sokovi;
  • konzervirana hrana;
  • kobasica;
  • dimljeno meso;
  • čokolada;
  • slastice;
  • alkohol;
  • vruće začine i začini.

Uvjerite se da je prehrana raznolika i uključuje i biljnu hranu i životinjske proteine.

Preporučeni proizvodi i jela

Pozornost treba posvetiti takvim proizvodima:

  1. Kiseli sir, tvrde vrste sira.
  2. Vegetarijanske žitarice, žitarice i povrće, pureed, s krumpirom, tikvicama, bundevom, mrkvom, rezancima, grizom, heljdom, zobenom kašom. U juhu dodajte 5g maslaca ili 10g kiselog vrhnja.
  3. Jela od nemasnog mesa i peradi, kuhana na pari, pečena u pećnici, mesne okruglice, mesne okruglice i mesne složenice.
  4. Nesladne pečene jabuke, žele ili kompot od voća.
  5. Suhi bijeli kruh ili krekeri, suhi keksi.
  6. Kuhana kaša (heljda, zobena kaša, krupica, riža) ili pirea, kuhana u vodi ili mlijeku na pola s vodom, kuhana vermicelli.
  7. Blago pivo čaja s mlijekom ili šipkom u bujonu, malo zaslađeno.

Također je važno ne prejesti, smanjiti dnevnu količinu hrane na 2,5 kilograma, uzimajući u obzir tekućinu koju pijete. Hrana se često uzima u malim porcijama. Nakon svih pravila prehrane za pankreatitis može značajno povećati učinkovitost terapije općenito.

Hrana tijekom pogoršanja pankreatitisa

Kada je pogoršanje kroničnog pankreatitisa prvih 1-2 dana - gladovanje dijeta, pacijentu je dopušteno samo piti 1-2 šalice juhe šipka 0,8-1 litra alkalne mineralne vode tipa Borjomi (1 šalica 4-5 puta dnevno). Sve tekućine daju 200 ml 6 puta dnevno. U teškim slučajevima - također nije dopušteno piti, prehrana je samo intravenska.

Dva dana kasnije, sljedećeg tjedna, uvedena je posebna prehrana za pankreatitis - dijeta broj 5p, koja uključuje nekoliko opcija. Cilj mu je smanjiti stvaranje želučane kiseline i pankreasu omogućiti da koncentrira sve svoje sile na proces borbe za opstanak.

Uzorak izbornika za tjedan s pankreatitisom

Kako ne bismo bili tako teško naviknuti na novi način prehrane, za vas smo pripremili primjerni tjedni meni za pankreatitis gušterače.

  • Doručak. Meso na pari (piletina ili govedina). Čaj ili bujon kukova.
  • Drugi doručak Zobena kaša na mlijeku. Bujon ili infuzija pasole.
  • Ručak. Juha od pirea od mrkve i bundeve. Riba na pari. Čaj.
  • Vrijeme čaja 1 posudu dječje hrane.
  • Večera. Biljna ragu od tikvica i mrkve. Komad kuhane piletine. Kompot iz sušenog voća.
  • Za noć. Čaša kefira
  • Doručak. Mesne pljeskavice na pari ili izvađene iz proteina dvaju jaja. Također možete doručkovati s pudingom od svježeg sira ili kuhanom ribom.
  • Drugi doručak Sirovi sir - 150 grama. Šalica čaja od mlijeka
  • Ručak. Vegetarijanska naribana juha od krumpira s malo kiselog vrhnja. Pareni mesni pljeskavici.
  • Vrijeme čaja Omlet od 2 jaja proteina ili 30 grama sira. Čaša slanine kukova.
  • Večera. Mesni ručak punjen kajganom, koji se sastoji od 100 g mesa i 10 g kruha; kuglice na pari; kuhana piletina - oko 80-90 grama. Šalica čaja od mlijeka
  • Za noć. Svježi sir bez masnoće, bez šećera - 100 grama. Čaša voćnog želea.
  • Doručak: krekeri sa sirom.
  • Drugi doručak: omlet pareni kruh s čajem.
  • Ručak: kaša od heljde, kuvana tikvica, svježi sir.
  • Sigurna, naribana jabuka.
  • Večera: zobena kaša, salata od cikle, pečena jabuka.
  • Doručak: kuhana govedina, zobena kaša s mlijekom, čaj.
  • Drugi doručak: kajgana, pečena jabuka, bujon kukovi.
  • Ručak: povrtna juha, goveđi sufle, tjestenina, slatki bobni žele, kompot.
  • Vrijeme čaja: svježi sir i čaj.
  • Večera: riblji sufle, čaj.
  • Doručak: 200 g zobene pahuljice, kriška bijelog kruha, mineralna voda bez plina.
  • Drugi doručak: 100 g pudinga, 100 g umaka od jabuka, čaja.
  • Ručak: 400 ml juha od povrća, 200 g tikve, 200 g svježeg sira.
  • Večera: 100g mesne štruce, 100g svježeg sira, 200 ml kissela.
  • Doručak. Pire krumpir (200g) s mesnim okruglicama (105 g), mljevena kašica od riže (200 g), čaj.
  • Drugi doručak Sir (100 g).
  • Ručak. Juha od pirea od krumpira i mrkve (250 g), tost, 110 g parićeg suflea od mesa, kaša od heljde (200 g), kompot.
  • Vrijeme čaja 110 g omleta proteina na pari.
  • Večera. Riba na pari (250 g), čaj.
  • Za noć. Čaša jogurta.
  • Doručak. Kaša (300 g), sufle od mesa (110 g), čaj.
  • Drugi doručak Sir (100 g).
  • Ručak. Zobena juha (250 g), mesne pljeskavice (110 g) s pireom od mrkve i krumpira (200 g) i umakom od mlijeka, pečena jabuka.
  • Vrijeme čaja Proteinski omlet
  • Večera. Mesne okruglice (110 g) u umaku od mlijeka s pireom od mrkve (150 g), čaj.
  • Za noć. Čaša kefira.

Radi praktičnosti, dopušteni proizvodi mogu se kombinirati ili zamijeniti. Tada će vaš tjedni izbornik biti raznolikiji.

Uzorak izbornika za akutni i kronični pankreatitis tjedan dana

Uz redovitu uporabu lijekova, prehrambena prehrana je također indicirana za pankreatitis. Samo sveobuhvatna mjera vam omogućuje da uklonite opterećenje i oticanje gušterače, pomaže u ublažavanju upale i obnovi oštećena tkiva.

U slučaju akutnog napada bolesti, prehrana je vrlo ograničena, do gladovanja tijekom prvih nekoliko dana. Nakon uklanjanja akutnih simptoma bolesti, izbornik pacijenta postupno se širi. Pogledajmo kako bi tjedna dijeta trebala tražiti osobu s bolnom prostatom.

Značajke usklađenosti s prehranom u različitim oblicima pankreatitisa


Dijeta nije samo obavezna indikacija za liječenje akutnih napada bolesti, već i mjera za sprječavanje ponovne pojave bolesti. Svrha ove metode je ukloniti opterećenje iz organa, smanjiti količinu želučanog soka i probavnih enzima, kao i smanjiti njihovu aktivnost. To je potrebno kako bi se smanjilo oticanje žlijezde, ublažili upalni, infektivni procesi, stvorili uvjeti za liječenje i regeneraciju oštećenih tkiva.

Uz akutnu upalu, prehrana je vrlo stroga. U prvim danima napada bolesti, pacijentu se pokazuje glad. Ovisno o ozbiljnosti bolesti, prisutnosti komplikacija, post može trajati od jednog do tri ili četiri dana. Takva je mjera potrebna za:

  • Suspenzija proizvodnje želučanih, pankreasnih izlučevina.
  • Smanjena učinkovitost probavnih enzima.
  • Upozorenja o razvoju ili smanjenju ozbiljnosti zaraznih procesa.

Kod upale žlijezde uočava se oteklina, grč organa i njegovih kanala. Iz tog razloga, probavni enzimi ne mogu doći iz gušterače u crijeva, aktiviraju se u žlijezdi i počinju probavljati njegove zidove.

Smrt oštećenih organskih tkiva, nesvareni ostaci hrane izazivaju komplikacije bolesti raznim infekcijama. Zbog toga je potrebno smanjiti aktivnost proizvodnje i funkcioniranja enzima gušterače, što se uglavnom postiže štrajkom glađu.

U prvih 2-5 dana akutnog pankreatitisa prikazana je samo uporaba tekućina - do 2,5 litara. Nakon izlaska iz štrajka glađu s OP-om, obrok se postupno povećava prema tablici br. 5 P (I). Istodobno, kalorijski sadržaj hrane tijekom prvih deset dana prehrane ne smije prelaziti 800 Kcal. Počevši od desetog dana, uz pozitivnu dinamiku liječenja, kalorijski sadržaj hrane može se povećati na 1000 Kcal.

U kroničnom obliku bolesti, jelovnik pacijenta je mnogo širi. Uključuje žitarice, većinu vrsta povrća i bobičastog voća, meso i ribu (nemasne, srednje masne vrste), kiselo mlijeko, vitko pecivo, slatke bobice, marmeladu, marshmallows, pa čak i neke vrste slatkiša.

U isto vrijeme kako bi se spriječilo ponavljanje pankreatitisa, morate se pridržavati sljedećih pravila prehrane:

  1. Jedite samo prirodnu, svježu hranu.
  2. Znatno ograničite količinu slatkog, masnog i osobito kiselog.
  3. Obroci trebaju biti djelomični: 5-6 puta dnevno u malim porcijama.
  4. Poželjno je da je hrana zdrobljena, mljevena, zbog bolje apsorpcije.
  5. Dopuštena metoda kuhanja: kuhanje, pečenje, kuhanje na pari, kuhanje.
  6. Nemojte jesti toplu i hladnu - samo toplu hranu i jela.
  7. Nemojte jesti voće i slatkiše na prazan želudac.
  8. Ne preporučuje se jesti svježi kruh (bolje od drugog dana svježine ili krekera), slatke kolače s vrhnjem.
  9. Ne preporučuje se korištenje začina (sol se može koristiti u malim količinama).
  10. Alkohol, grickalice (čips, krekeri, kukuruzni štapići itd.) Strogo su zabranjeni.

Zdrava prehrana i održavanje vodene ravnoteže pomoći će produžiti razdoblje remisije dugo vremena i očuvati zdravlje gušterače. U ovom slučaju, dijetalna hrana je najučinkovitiji lijek.

Uzorak izbornika tijekom pogoršanja upalnog procesa


U prvim danima akutnog napada bolesti indicirano je gladovanje. U tom razdoblju bolesniku je dopušteno piti negaziranu mineralnu vodu s alkalijama. To može biti:

Pijte vodu treba četiri do pet puta dnevno, 200 ml., Dok pijete malo toplo (do 27 stupnjeva). Ako je voda gazirana, pola sata prije upotrebe ulijte je u čašu tako da svi plinovi izađu iz tekućine.

Na treći dan pijenja, možete diverzificirati slabu izlučenu pasažu. Pijenje će pomoći u održavanju ravnoteže vode, nadopunjavati tjelesne rezerve esencijalnim elementima u tragovima, uklanjati toksine.

Napustite štrajk glađu

Izbornik za pacijente s pankreatitisom na kraju štrajka glađu (2, 3 ili 4 dan) može se mijenjati sa sljedećim proizvodima:

  • sušeni bijeli pšenični kruh (ne više od 50 grama dnevno);
  • žele ili sok od crne ribizle;
  • istodobno, potrebno je piti i do 2,5 litre tekućine dnevno (negazirana mineralna voda, žele, sok, ukus šipka).

Trećeg ili petog dana, dijeta se može dopuniti:

  • izlučivanje konzistencije riže ili zobene kaše;
  • pire krumpir (tekući, bez maslaca i mlijeka);
  • žele iz borovnica, crnog ribizla, jagoda, borovnica;
  • mljevene kaše na vodi od heljde, riže, zobene kaše.

Sljedeća dva dana mogu početi pokušavati:

  • protein omlet;
  • nasjeckana parna mješalica ili kuhana piletina, zec, pureće meso;
  • juhe od žitarica, kuhane u juhi ili vodi od povrća;
  • pire od povrća (bundeve, mrkva, tikvice);
  • nije jak crni ili zeleni čaj, suhe šljive, jogurt.

Počevši od desetog dana, pod uvjetom uspješnog liječenja, simptomi bolesti opadaju, izbornik se može mijenjati s neslanim maslacem, želeom, pečenim jabukama, kuhanom ribom niskokaloričnih sorti ili ribljim parovima, souffléom. Šećer može početi koristiti u vrlo malim količinama. Međutim, bolje je uzeti njegove zamjene.

Dijeta za akutni pankreatitis je stroga, pa izbornik apsolutno isključuje sljedeće proizvode: pržena, dimljena, vrlo masna jela, gljive, konzervirana hrana, kobasice, kobasice, mast, žumanjci, svježi kruh i maslac, začini, umak, sladoled, alkohol, sokovi, umak, sladoled rotkvica, luk, češnjak, rotkvica, špinat, grašak, grah, šparoge, kiseljak.

Prehrana nakon potpunog olakšanja napada.

Pacijentov jelovnik za akutni pankreatitis tjedan dana treba uključivati ​​samo proizvode koji su dopušteni i sigurni za gastrointestinalni trakt.

  • Rani obrok: omlet od 2 proteina po paru, zobena kaša, juha od šipka.
  • Kasni obrok: žele bobice.
  • Vrijeme ručka: juha od riže, suhi kruh, kotlići od pilećih pilića s pireom od squash.
  • Ručak: mljeveni sir, malo kuhani čaj.
  • Večer: riblji sufle s gulašom od povrća, kompotom od ribiza.
  • Kasna večer: kreker sa jogurtom.
  • Rani obrok: puding od svježeg sira, čaj s krekerima.
  • Kasni obrok: sufle od jagoda, juha od jabuke.
  • Vrijeme ručka: juha od vermicellija u juhi od povrća, krekeri, kuhana puretina, mošusni plod.
  • Sigurne, pečene jabuke, kompot.
  • Večer: rezanci, riblji odrezak, zeleni čaj.
  • Kasno navečer: prepečenac, čaj.
  • Rani obrok: puding od povrća.
  • Kasni obrok: rižina kaša, komad piletine.
  • Vrijeme ručka: juha od heljde, krekeri, parni zecovi kotleti, žele.
  • Snack: bundeva kaša.
  • Večer: zobena kaša, komad piletine, crni čaj.
  • Kasna večer: keksi s kefirom.
  • Rani obrok: rižina kaša, kompot od ribizle.
  • Kasni obrok: parni omlet, izrez kamilice.
  • Ručak: krem ​​juha od kuhanog mesa, krekeri, komad kuhanog mesa kunića, čaj.
  • Ručak: pečena jabuka s svježim sirom, kompot.
  • Večera: zobena kaša, malina, juha od šipka.
  • Kasna večera: krekeri i jogurt.
  • Rani obrok: kaša, omlet, crni čaj.
  • Kasni obrok: pire od bundeve, kompot od jagode.
  • Vrijeme za ručak: juha od heljde, prepečena riba, riblji pari, čaj.
  • Ručak: posuda od svježeg sira, izrezak od šipka.
  • Večer: pire od mrkve s pilećim sufleom, pečenom naribanom jabukom bez kore i jezgre, kompot.
  • Kasna večer: jedan keks s čajem.
  • Rani obrok: krupica, odljev kamilice.
  • Kasni obrok: omlet pare, žele.
  • Vrijeme ručka: juha od rezanaca, krekeri, kuhana piletina, čaj.
  • Ručak: sufle od bobica, kompot.
  • Večera: povrće, pire, pureći kotleti, žele.
  • Kasna večera: tost od jogurta.
  • Rani obrok: pire od mrkve i bundeve, kuhano bjelance, kompot.
  • Kasni obrok: sufle od svježeg sira, izvarka kamilice.
  • Vrijeme ručka: otrcana riblja juha, krekeri, kotlići od pilećeg pilića, čaj.
  • Ručak: pečeni kompot od jabuke.
  • Večer: heljda kaša s parom patty, kuhana ribana repa, žele.
  • Kasna večer: kreker sa kefirom.

Prije nego bolest pređe u fazu stabilne remisije, sva se hrana mora mljeti i bez začina (čak se i sol ne preporučuje). Dva tjedna nakon napada, pod uvjetom da nema simptoma bolesti, možete početi isprobavati svježe jabuke, oguljene i glave, kao i jagode, bananu.

Uzorak izbornika za trajnu remisiju pankreatitisa


Dijetalni jelovnik za kronični pankreatitis tjedan dana je mnogo raznovrsniji. Kada bolest pređe u stadij trajne remisije, može se probati: srednje masna riba, govedina, slatko i blago kiselo svježe voće, šećer, dugotrajni, kolačići od sira, žele slatkiši, marshmallow, marshmallow, marmelada, bobični žele, tvrdi sir, mlijeko i drugi proizvodi, S količinom takvih proizvoda ne možete pretjerati.

Primjer izbornika za pankreatitis za tjedan dana je sljedeći:

Izbornik za pankreatitis tjedan: recepti i preporuke

Izbornik za pankreatitis treba biti uravnotežen. Prehrana je usmjerena na smanjenje opterećenja na gušteraču: prehrana je odabrana na takav način da se apsorpcija hrane odvija uz minimalne troškove energije za tijelo.

Kada se dijetna jela poslužuju topla, tople i hladne zalogaje su zabranjene. Potrebno je odbiti prženu, masnu i slatku hranu. Preporučuje se pare ili kuhanje hrane. Hranu treba uzimati u malim obrocima (6-7 puta dnevno). Važno je slijediti režim pijenja - koristiti najmanje 1,5-2 litre vode dnevno.

Kada je pankreatitis potrebno suzdržati se od upotrebe mnogih proizvoda, ali u isto vrijeme dijeta i dalje ostaje razmjerno uravnotežena.

Uz ovu bolest, dijeta je napravljena uzimajući u obzir preporuke liječnika. Ako ste alergični na neki sastojak, morate ga ukloniti. Preporučljivo je postupno dodati sva jela.

dopušteno:

  • meso (piletina, zec, puretina, teletina, govedina);
  • žitarice (riža, krupica, heljda, zobena kaša);
  • ustajali kruh;
  • riba (smuđ, bakalar, poluk);
  • fermentirani mliječni proizvodi (kefir, svježi sir, ryazhenka, jogurt);
  • povrće (krumpir, tikvice, repa, mrkva, bundeve, cvjetača);
  • voće (u obliku pirea, kao što su kuhane ili pečene jabuke);
  • jaja (proteinski omlet);
  • sir bez masnoće i kiselo vrhnje;
  • pića (mineralna voda bez plina, juha od jabuke, žele i voćni sok, slab čaj).

Zabranjeni su:

  • alkohol (u bilo kojem obliku);
  • začini (senf, papar, hren i drugi vrući začini);
  • gljive (u bilo kojem obliku);
  • riblje i mesne juhe;
  • suho meso i pržena jela;
  • ukiseljeno povrće;
  • krastavci;
  • masno meso, riba, perad;
  • slastice (čokolada, kondenzirano mlijeko);
  • kave;
  • gazirana pića (uključujući kvas);
  • začinjeno povrće (luk, češnjak, rotkvica);
  • loboda;
  • kiselo voće (limun);
  • pečenje.

Uzorak izbornika za pankreatitis

U oboljenjima gušterače dijeta je bazirana na alkalnim proizvodima i sastavni je dio liječenja, a u kroničnim oblicima ona je temelj prehrane već dugo vremena. Izbornik za pankreatitis trebao bi uključivati ​​veliku količinu voća i povrća, hranu bogatu proteinima, na primjer, nemasno meso i ribu, mliječne proizvode, jaja. Liječnici preporučuju da se iz prehrane isključe masti, pikantne, kisele i pržene hrane, namirnice bogate ugljikohidratima.

Značajke za svaki dan

Kod kroničnog pankreatitisa, dijeta osigurava najmanje 5 obroka dnevno. Pacijenti bi trebali u potpunosti napustiti alkohol, slastice i kolače s velikim količinama šećera, značajno smanjiti udio konzumiranih masti. Doručak, ručak i večera s pankreatitisom trebaju se sastojati od kuhanih ili parenih jela, a povremeno možete poslužiti i povrće, meso ili ribu na roštilju. Na drugom doručku i popodnevnom čaju možete jesti povrće ili voćnu salatu, jogurt, svježi sir, posudu od povrća, kašu.

Za akutni pankreatitis za ublažavanje upale, preporuča se suzdržati se od čvrste hrane nekoliko dana, piti nekoliko čaša šipka ili alkalne negazirane mineralne vode dnevno. Za 3-4 dana nakon napada pankreatitisa, možete jesti izbrisani ili sjeckani u miješalici hrane bez masti i soli - pire od mrkve ili krumpira, juha od povrća, pire krumpira, ribljeg sufla i još mnogo toga.

Liječnik opće prakse treba upoznati pacijente s pankreatitisom s preporukama u vezi s prehranom. Dijete se moraju slijediti dok simptomi ne nestanu.

No, čak i nakon što se stanje zdravlja poboljša, treba imati na umu da uporaba štetnih proizvoda može uzrokovati ponovno pogoršanje pankreatitisa.

Za tjedan dana

Uzorak izbornika za tjedan pomoći će osobama s pankreatitisom da diversificiraju svoju prehranu. Namijenjen je za 5 obroka: 1 i 2 doručka, ručka, popodnevnog čaja i večere. Morate pokušati jesti u isto vrijeme, a ne preskočiti obroke.

Izbornik pankreatitisa

Pankreatitis je bolest gušterače, tijekom koje su stanice organa uništene djelovanjem vlastitih enzima. U fazi pogoršanja, stanice žlijezde se uništavaju, u fazi remisije, na mjestu mrtvih stanica formira se vezivno tkivo. To uvelike ometa gušteraču. Najčešći uzroci pankreatitisa su zlouporaba alkohola i poremećaji hranjenja, a liječenje bi trebalo početi s hranom.

Prehrambene preporuke za svakog pacijenta treba odabrati pojedinačno ovisno o težini stanja, fazi bolesti, nepodnošljivosti hrane i popratnim bolestima. Sljedeći izbornik kada je pankreatitis prikladan za fazu remisije (tj. Za razdoblje kada nema pogoršanja), pomoći će da se izbjegne slijedeće pogoršanje.

Osnovni principi izbornika za pankreatitis:

  1. Svrha prehrane je prilagoditi rad gušterače, smanjiti opterećenje probavnog sustava.
  2. Ograničavanje jednostavnih ugljikohidrata - slatkiši, slatki kolači, šećer. Šećer je djelomično zamijenjen ksilitolom ili sorbitolom. Od slatkiša dopušteno - marmelada, med, džem.
  3. Dijetalna dijeta - 5-6 puta dnevno.
  4. Kulinarska obrada - na pari, pečena i kuhana. Potrebno je obrisati gusto meso i povrće bogato prehrambenim vlaknima (mrkva, brokula, kupus, svježe zelje)
  5. Temperatura jela je normalna, hladna jela su isključena.
  6. Tijekom remisije u obroke možete uključiti povrće i juhe od žitarica. Povrće treba biti dobro prokuhano.
  7. Možete koristiti meso, perad bez kože, nemasnu ribu, kuhanu i pečenu. Ne biste trebali koristiti iznutrice (jetra, bubrezi, mozak), dimljeno meso, slanu ribu, kavijar, kobasice, konzerviranu robu.
  8. Od mliječnih proizvoda dopušteno - svježi sir (do 20%), mlijeko, fermentirani mliječni napici, kiselo vrhnje u jelima.
  9. Jaja se preporučuju za uporabu u obliku omleta ili mekano kuhanih. Jaje ili tvrdo kuhana jaja je najbolje ne koristiti.
  10. U remisiji u slučaju pankreatitisa potrebno je u prehranu uključiti razno povrće i voće u sirovom, pečenom, kuhanom, pirjanom obliku. U razdoblju pogoršanja, isključeno je svježe povrće i voće.
  11. Piće - slabi čaj, kava s mlijekom, bujon kukovi i voćni napitci razrijeđeni pola vodom, voćni sokovi bez šećera. Isključene su - crna kava, kakao, gazirana pića.
  12. Ne možete koristiti proizvode koji stimuliraju probavni sustav: špinat, kiseljak, rotkvice, rotkvice, češnjak, gljive, ukiseljeno povrće, kiselo voće.
  13. S pažnjom na začinske začine - hren, senf, papar. Možete koristiti - kopar, peršin, bosiljak, cimet.
  14. Alkohol s pankreatitisom je strogo kontraindiciran.

U donjem izborniku pankreatitisa možete dodati svježe voće, kao što su jabuke, kruške, banane, breskve, marelice, ne-kisele šljive itd. i dopuniti hranu s mliječnim proizvodima - kefir, jogurt, jogurt, ryazhenka.

Izbornik za pankreatitis tjedan dana

Pankreatitis - upala gušterače. U ovoj bolesti, dijetalna adherencija je potrebna bez obzira na oblik u kojem se pojavljuje. Prije svega, važno je znati - izbornik za pankreatitis tjedan dana se bira pojedinačno. Ono što je zabranjeno koristiti u razdoblju pogoršanja dopušteno je u fazi remisije.

Kod kroničnog pankreatitisa prehrana se sastoji od konzumiranja hrane s minimalnom kiselošću i začinima. Sva jela pripremaju se isključivo na vodi ili na pari. Ako je akutna, tijekom prvog dana pacijent pije samo čistu vodu. Dakle, za jedan dan bi trebao pojesti dvije litre vode. Nekoliko dana kasnije dopustili su tekuće juhe, žitarice, pire krumpir.

Koliko dugo treba slijediti dijetu?

Ovo pitanje zanima gotovo svakog bolesnika s pankreatitisom. U pravilu se pravi jelovnik za tjedan dana s pankreatitisom. Ali slijediti dijetu, osobito u naprednim slučajevima, trebate gotovo stalno. Morate jesti jela u kuhanom, pečenom ili kuhanom u dvostrukom kotlu. Odustati od prženih, slanih, ukiseljenih, dimljenih i alkoholnih pića mora biti zauvijek, kako se njihovo stanje ne bi pogoršalo.

Popis dopuštenih proizvoda:

  • meso piletina, puretina, zec, teletina. Iz njih možete napraviti mesne okruglice, mesne okruglice ili kuhati na obroke;
  • ribe. Para ili pecite u foliji;
  • omlet. Ako želite kuhano jaje, treba ga meko kuhati;
  • tjestenina samo u obliku juha. Heljda, krupica, riža i zobena kaša - kuhajte kašu;
  • Ryazhenka, kefir, niskokalorični jogurt.

Izbornik treba sadržavati samo bijeli kruh koji se prethodno mora osušiti u mikrovalnoj pećnici. Kada je svježe, zabranjeno je.

Ovako izgleda izbornik.

  • Doručak: kaša na vodi (ako nema kontraindikacija, moguće je s mlijekom). Za okus je dopušteno dodavati malo meda;
  • Ručak: juha od povrća bez kupusa, riba na pari;
  • Večera: pileća prsa s pirjanim mrkvama ili tikvicama.

Pijte zeleni čaj bez šećera, po mogućnosti veliki list, a ne pakiran.

  • Doručak: niskokalorični svježi sir s medom i nezaslađen jogurt;
  • Ručak: juha, piletina i gulaš;
  • Večera: kuhani krumpir, riba na pari (pečena u foliji).

Dezodorirano suncokretovo ulje nije zabranjeno kao plinska stanica.

  • Doručak: pire od bundeve s medom i suhim marelicama;
  • Ručak: povrće juha bez vrućih začina;
  • Večera: smuđ.

Pijte čaj / kompot poljoprivrednog voća. Pod zabranom - kissels i voćni napici od svježeg voća.

  • Doručak: heljda kaša s maslacem;
  • Ručak: juha, kuhana riža s teletinom;
  • Večera: povrće.

Grickalice - bezmasni prirodni jogurt, kefir.

  • Doručak: zobena kaša s medom, kefir;
  • Ručak: juha od povrća, heljda kaša s kuhanom piletinom;
  • Večera: paprikaš i riba.

Pića i grickalice ostaju isti.

  • Doručak: pire od bundeve, svježi sir;
  • Ručak: juha, kukuruzna kaša s mesnim okruglicama;
  • Večera: kaša od heljde, mesne okruglice.

Ne zaboravite da meso treba biti suho i juhe bez prženja.

  • Doručak: pirjane tikvice, kajgana;
  • Ručak: juha od heljde, pire od krumpira s ribom (možete kuhati pileća prsa);
  • Večera: povrće na pari, čaj.

Sve jelovnike koji su navedeni za tjedan dana s pankreatitisom prilagođava liječnik. Stoga ne postoji precizno podešavanje dopuštenih dijelova.

Glavni zadatak pacijenta nije preopterećenje rada cijelog probavnog sustava. Da biste znali kako diversificirati prehranu, trebate se upoznati s drugim proizvodima koji se mogu koristiti u bolesnika s ovom bolešću.

Povrće - tikvice, mrkva, bundeve, repa

Glavni uvjet je da bi trebali biti meki (ne prezreli!) I škrob. Koristite ih u obliku pirea, juha ili složenaca. U umjerenim količinama, možete celer, rajčice, patlidžan. Ako je pogoršanje počelo, pacijentu je dopušteno koristiti - tikvice, bundeve, repu, cvjetaču. U kroničnom obliku bolesti - kopar, peršin, mrkva, krastavac, te prethodno opisani proizvodi.

Voće i bobice

Kada pacijent nema komplikacija, njegova je prehrana raznolika, dodaju se sočne i slatke bobice / plodovi. Od svježeg voća pripremiti pire krumpir i složenaca. Tijekom remisije - trešnje, grožđe, lingonberije, dinja, tropsko voće. Koristite ih u obliku želea ili želea. Ali najprije morate uskladiti svoju prehranu s liječnikom.

Prirodni maslac

U nedostatku intolerancije na laktozu, pacijentima je dopušteno konzumiranje maslaca u umjerenim dijelovima. Dodajte, preporuča se da se nalazi u toploj hrani - pire krumpir, žitarice. No kako se hladna masnoća apsorbira jače i duže, ne smije se koristiti u obliku sendviča s kruhom.

UPOZORENJE! Kada kupujete ulje u redovnoj trgovini, vrijedi uzeti u obzir da što je manji postotak sadržaja masti, to je više kemijskih nečistoća. Ulje od prirodnih sastojaka jednostavno ne može imati postotak masti manje od 80%. kupujući proizvod s niskim sadržajem masti, tijelo je više oštećeno.

Biljno ulje

Liječnik će sam dopustiti njegovu uporabu ako je uvjeren da se pankreas pacijenta u potpunosti nosi s proteinima i ugljikohidratima. Ovim se osobama preporučuje da ne koriste uobičajeno suncokretovo ulje, na koje su tako navikli, već kukuruz ili maslinovo ulje, stabiliziraju rad ovog organa. Važno je znati da se ulje mora dodavati u hranu bez toplinske obrade, kako ne bi izgubila korisna svojstva.

Mliječni proizvodi

Nakon što je akutna faza popustila, pijte razrijeđeno mlijeko s vodom u jednakim omjerima. Nakon određenog vremenskog razdoblja, a liječnik će preciznije reći, možete koristiti obrano sir. U fazi remisije - domaći jogurt, ryazhenka, mlijeko, itd. Usput, kiselo vrhnje i niske masnoće krema nisu zabranjene.

Kashi - zob, heljda, riža, krupica

Oni će biti kuhani u mlijeku ili vodi. Sve ovisi o preporukama liječnika. Zabranjena kaša od ječma, bisernog ječma, prosa, kukuruza i graška.

Što ne činiti s pankreatitisom?

Kao iu svakoj prehrani, postoje proizvodi koji moraju biti prisutni, a postoje iznimke poput ovih:

  • sadržaj masti, salinitet, dimljeno meso, kiseli krastavci, konzervirana hrana;
  • sokovi od grožđa, citrusa;
  • kakao, kava, alkoholna i gazirana pića;
  • vrući začini, začini, raženi kruh;
  • ugljikohidratna hrana;
  • kolači, sladoled, kolači, slatkiši, čokolada.

Dopunite ovaj popis - proso i kukuruzna kaša. Prvi je dopušten u razdoblju pogoršanja.

Što bi trebala biti dijeta za akutni pankreatitis?

Jedan od načina za uklanjanje ove bolesti je dijetetski tretman. Ona se, pak, provodi pod strogim vodstvom stručnjaka, a sastavljaju ih. Tako, prvih dana nakon napada, pacijent se tjedan dana prenosi na terapeutski post. Tih dana će piti samo pročišćenu vodu, dopuštenu negaziranu mineralnu vodu.

Kada se dobiju posljednji rezultati ispitivanja, o kojima će biti dovoljno jasno da je smanjen broj enzima koje luči gušterača, izbornik se proširuje. U pravilu se dodaju juha od povrća, 1% kefira, čaj, teleći kotleti, krem ​​juha. Kod akutnog pankreatitisa, pureći su fileti iznimno važni. Treba je unijeti u jelovnik odmah nakon što pacijent počne jesti ugljikohidrate. Morate jesti često, ali u malim porcijama. Takva djelomična prehrana neće preopteretiti rad gušterače.

Kronični pankreatitis - izbornik

Ovdje je jelovnik mnogo raznolikiji nego tijekom pogoršanja. No, kako ne biste izazvali kvar, morate se suzdržati od štetnih proizvoda i pridržavati se osnovnih načela prehrane:

  • sva jela trebaju biti na pari ili pirjana, pečena;
  • temperatura hrane ne smije biti veća od 60 stupnjeva. Piće ne veće i ne manje od 15 stupnjeva;
  • tijekom dana, sjesti za stol 5-6 puta, postupno proširujući izbornik. Ako sami ne znate što dodati, a ista jela su jako dosadna, potražite savjet od kvalificiranog liječnika. Ne pokušavajte pronaći informacije ove prirode u javnoj domeni, nitko nije odgovoran za zdravlje ljudi. Stoga, kako bi se izbjegle neugodne priče, bolje je posjetiti liječnika;
  • konzumirati sol i šećer u umjerenim količinama. Ne više od 10 i 30 grama dnevno.

Dnevni unos bjelančevina je 150 grama, ugljikohidrati 340 grama, masnoća 80 grama. Potrošnja životinjske masti nije ograničena. Glavni uvjet je temeljito žvakanje hrane.

Obratite pažnju - morate jesti u isto vrijeme, ne dopuštajući dugi štrajk glađu. No, budući da svaka osoba ima problema s vremenom, uzeti na posao krekeri, jabuka ili jogurt.

Preventivne mjere

Podijeljene su na primarne (sprječavanje razvoja bolesti u kroničnom stadiju) i sekundarne (sprječavanje moguće remisije).

Prva prevencija podrazumijeva puni tijek liječenja, koji se provodi u bolnici pod potpunim liječničkim nadzorom. U praksi, bilo je takvih situacija kada su pacijenti, nakon što su osjetili najmanju izravnu pomoć, tražili da se vrate kući, čak i da ne dođu do kraja liječenja. No, budući da bolnička bolnica ne uspijeva zadržati pacijente sa zahtjevima, nakon nekog vremena oni se već vraćaju u kronični stadij pankreatitisa. Kako bi se izbjegao takav rezultat, liječenje mora trajati sve dok simptomi ne nestanu i to potvrđuju rezultati testova.

  1. Prvi, na kojem se temelji, pacijent je dužan napustiti zlouporabu alkohola, pušenje. Ako se to ignorira, moguć je ishod letenja. No još je bolje napustiti postojeće loše navike, pogotovo jer sada postoje različite kliničke institucije koje zaista mogu pomoći.
  2. Pratite dijetu koliko god je potrebno za potpuni oporavak. Već je govorio o tome ranije, tako da se više ne bi bilo teško ponovno upoznati s prehranom.
  3. Uvijek liječite kronične bolesti do kraja. To uključuje karijes, kolecistitis, sinusitis i druge.
  4. Isključite lijekove koji negativno utječu na rad gušterače.
  5. Ako nema znakova pogoršanja, stručnjaci dopuštaju da piju mineralnu vodu, ali ne i gaziranu, kao što je rečeno prije nekog vremena.

Recepti iz tradicionalne medicine, zajedno s prehranom, pomoći će u obnovi izgubljene snage tijela. No, prije nego što ih upotrijebimo, pacijent se jednostavno mora posavjetovati s liječnikom kako ne bi pogoršao njegovo trenutno stanje.

  1. U tri dijela uzmite cvjetove nevena, korijen čičaka, stabljike i lišće kadulje. U dva dijela - korijen maslačka, cvijeće livade. Sve prikupljene biljke temeljito osušite, usitnite i promiješajte. Od ukupne mase, uzmite dvije velike žlice zbirke i ulijte 2 šalice prokuhane vode. Inzistirajte u termosici 5 sati. Zatim se smjesa ohladi, filtrira i pohrani u hladnjak. Prije uporabe zagrijati na ugodnu temperaturu. Podijelite 1 šalicu proizvoda u četiri jednokratna obroka - ujutro, popodne, navečer, prije spavanja. Tretirajte pankreatitis sve dok ne prođe bol, zatim još jedan tjedan da biste konsolidirali rezultat.
  2. Uzmite zlatne brkove - 3 lišća, duljine kojih bi trebalo biti oko 12 cm, potrebno ih je drobiti, dvaput preliti kipućom vodom, a treći put kuhati 20 minuta, zatim procijediti. Počnite uzimati juhu postupno, s jednom žlicom. Nakon nekog vremena, volumen će biti 1/3 šalice dnevno.
  3. Prelijte vodom zob i stavite ga na prozorsku dasku nekoliko dana dok ne počne nicati. Čim se ukorijenite, osušite žitarice i pretvorite ih u brašno, od kojeg ćete morati kuhati žele jednom dnevno.
  4. Izmiješati u istom omjeru sljedeće biljne sastojke za pripremu sljedeće infuzije: divlja ruža (voće), krilo zelenog graha, poljska preslica, sjeme komorača, gospina trava, kalganske korijene. Iz dobivene količine uzmite samo dvije posude za desert i ulijte 500 ml kipuće vode. Ostavite da stoji oko 8 sati. Na recepciji 1/3 šalice tri puta dnevno prije sjedenja za stolom. Trajanje liječenja je malo više od šest tjedana, a onda morate napraviti pauzu od 14 dana.
  5. Za pripremu ove biljne zbirke trebat će vam:
    • cvjetovi pelina i nevena;
    • korijen čička i divlja svinja;
    • kamilica i tutsan;
    • močvarni i tripartitni neven;
    • preslica i žalfija.

Moraju uzeti po deset grama.

Kako napraviti korak po korak recept:

  1. Ulijte 4 čajne žličice kolekcije čašom kipuće vode.
  2. Stavite katran na umjerenu vatru i pirjajte oko deset minuta.
  3. Ohladi se i procijedi. Budući da se tijekom vrenja ispari voda, izgubljeni volumen mora se dodati do 250 ml dodavanjem prokuhane tekućine.

Uzmite pola ili tri puta dnevno po 1/2 šalice 30 minuta prije početka obroka.

Također se uspješno koristi infuzija kopra. Da biste to učinili, uzmite 1 veliku žlicu sušenog kopra (možete uzeti sjeme) i ulijte šalicu kipuće vode. Inzistirati, procijediti i uzeti prije jela za pola sata u obliku topline.

Pročitajte Više O Dysbacteriosis