Glavni / Iznutrice

Erozija duodenala: simptomi, liječenje i korekcija prehrane

Iznutrice

Erozija duodenala je patologija koja zahvaća njegovu sluznicu, ali ne utječe na mišićni sloj. Bolest se može dijagnosticirati u gotovo svakoj osobi. Rani tretman osigurava dobre rezultate.

Što je bolest

Erozija lukovice dvanaesnika je relativno slabo shvaćena disfunkcija probavnog trakta. Precizna dijagnostika postala je moguća zahvaljujući širokom uvođenju endoskopa u kliničku praksu.

Erozija je druga najčešća patologija gastrointestinalnog trakta nakon čira. Bolest se često javlja u bolesnika s teškim peptičkim ulkusom, hepatitisom, cirozom, tumorima probavnog trakta, patologijom srca, krvnih žila i dišnih organa.

Erozija se razlikuje od drugih bolesti po etiološkim čimbenicima, težini patološkog procesa i stopi zacjeljivanja, te uobičajenim simptomima.

Uzroci erozije

Bolest može biti uzrokovana takvim razlozima.

  1. Izloženost štetnim čimbenicima, osobito stres. Važnost ove okolnosti u nastanku erozije omogućuje nam da pretpostavimo da je problem psihogena bolest.
  2. Dugi prijem teško probavljive i začinjene hrane.
  3. Dugotrajna uporaba alkoholnih pića.
  4. Nekontrolirani unos nesteroidnih protuupalnih tableta, kao što su Voltaren, Brufen, Indomethacin. Većina antibiotika ima sličan učinak.
  5. Poraz živčanog sustava.
  6. Operacije srca, presađivanje organa, teške ozljede.
  7. Erozija se često javlja kod osoba koje pate od akutnog infektivnog gastroenteritisa. Uz ovu bolest, simptomi trovanja tijela se povećavaju.
  8. Erozija duodenuma može se pojaviti zbog narušenog kretanja krvi u portalnoj veni.
  9. Kila u otvoru jednjaka.
  10. Upala vagusnog živca.
  11. Teška disfunkcija bubrega s razvojem njihovog neuspjeha.
  12. Kontakt s klorovodičnom kiselinom. Bolest se može pojaviti zbog smanjene tolerancije sluznice dvanaesnika na visoku kiselost želučanog soka.

Osim toga, uočeno je da se kod pušača pacijenti češće javljaju erozija.

Klasifikacija erozije

Erozija duodenala može biti benigna i maligna.

Benigne vrste bolesti uključuju:

  • akutna erozija;
  • kronične lezije sluznice (one su pojedinačne i višestruke);
  • gastritis s razvojem erozivnih oštećenja;
  • erozivna hemoragijska upala sluznice želuca i dvanaesnika.

Erozija se definira kao akutna ako se epitelizira od 2 dana do tjedan dana. Ako se područje patologije ne povlači mjesec dana, onda je bolest kronična.

Simptomi bolesti

Klinički tijek ovisi o težini hemoragičnog sindroma, broju i veličini defekata.

Uobičajeni simptomi patologije uključuju:

  • bolna nelagoda u zoni duodenuma;
  • mučnina;
  • osjećaj stalne nelagode;
  • povraćanje, ponekad s malom količinom krvi u bljuvotini;
  • opća slabost i slabost (pojavljuju se na pozadini skrivenog i dugotrajnog krvarenja);
  • smanjenje broja crvenih krvnih stanica;
  • teška bljedilo;
  • pad krvnog tlaka i nesvjestica (ti se simptomi javljaju kao rezultat masivnog krvarenja ili oštećenja unutarnjeg sloja crijeva).

Različite vrste lezija sluznice mogu uzrokovati žgaravicu kod pacijenta, podrigivanje kiselo.

komplikacije

Ponekad se ova bolest komplicira masivnim krvarenjem. U isto vrijeme, fekalne mase postaju crne. Istovremeno se pojavljuje i povraćanje boje kave. Izlučivanje krvi opasno je zbog razvoja akutne anemije.

Erozija se može pretvoriti u čir. Progresija ulkusa je prepuna perforacije. Perforacija čira uzrokuje upalu peritoneuma - peritonitis. Ova se bolest liječi samo kirurški, au doslovnom smislu riječi se nastavlja satima.

Konačno, neobrađena erozija može se razviti u rak.

dijagnostika

Pacijentu se najčešće propisuje endoskopski pregled želuca i dvanaesnika. Postupak se provodi samo ako nema kontraindikacija.

Rendgensko ispitivanje ima vrijednost kada je potrebno istodobno procijeniti prisutnost infiltrativnih procesa, polipoidnih formacija, hiperetrofije i deformiteta želuca.

Imenovani su i drugi događaji:

  • ispitivanja prisutnosti Helicobactera;
  • biopsija;
  • biokemijski pregled krvi.

liječenje

Terapija započinje eliminacijom etiološkog faktora. Kako bi se poboljšala učinkovitost probavnog trakta, pacijentima se propisuju takvi lijekovi.

  1. Antibiotici. Oni su potrebni za borbu protiv bakterije Helicobacter. Najčešće propisani lijekovi su penicilin i makrolidi.
  2. Prikazana je upotreba inhibitora protonske pumpe. Najučinkovitiji od ove skupine je Omez (Omeprazol).
  3. Antacidi se koriste za smanjenje agresivnog djelovanja želučanog soka (Renny ili Almagel).
  4. Da biste vratili normalnu pokretljivost želuca i uklonili mučninu, koristite Reglan ili Domperidone.
  5. Za jačanje zidova krvnih žila i borbu protiv anemije, vitamini se koriste u obliku injekcija (B6, B9, B12, PP, C).
  6. Angioprotektori se koriste za zaustavljanje unutarnjih krvarenja.

Komplicirane erozivne lezije liječe se samo u kirurškom odjelu. Pacijent se pere u želucu, ubrizgava se hemostatika i slane otopine.

Kako ublažiti bol

Za ublažavanje boli potrebno je korištenje takvih lijekova:

  • pripravci bizmuta;
  • antikolinergični lijekovi (Platyphyllin, Gastrocepin);
  • ganglioblokeri (Quateron).

Kako bi se spriječio nastanak akutne boli, preporučljivo je piti pola sata prije očekivanog izgleda neke alkalne vode kao što je Borjomi. Noću možete uzeti malo mlijeka - to je koristan i učinkovit prirodni antacid.

Narodni lijekovi

Ako nema komplikacija, preporuča se uzimanje narodnih lijekova:

  • Ulje krkavine (ima izraženi antiseptički i ljekoviti učinak);
  • infuzije kamilice, kaljuža, rusa, medvjeda i encijana (najbolje je popiti zbirku tih biljaka);
  • ujutro prije jela pojesti 1 bananu;
  • mješavina tinkture oraha, meda, maslaca i soka od aloe (sve te komponente treba uzeti u jednakim dijelovima).

Alkoholne tinkture za erozivne bolesti duodenalnog crijeva se ne preporučuju.

Kriteriji za oporavak

Cilj liječnika je postići:

  • boli, dobrobit osobe značajno se poboljšava;
  • aktivnost probavnog trakta je normalizirana;
  • površinska erozija počinje zacjeljivati;
  • oticanje i crvenilo sluznice;
  • kronične lezije su prekrivene zdravim epitelnim tkivom.

pogled

Uz prehranu i isključivanje alkoholnih pića, ishod bolesti je povoljan. Akutni tečaj u pravilu prolazi za 14 dana.

Kronična patologija može trajati mnogo godina, ali uz pomoć dobro odabrane terapije moguće je postići stabilnu remisiju. Ako zanemarite liječenje i ne tražite medicinsku pomoć, erozija se može razviti u maligni tumor.

Hrana tijekom erozije

Ispravno organizirana hrana pomaže riješiti se bolesti, čak i bez upotrebe lijekova. Glavni uvjet za prehranu je njezina pravilnost. Obroci trebaju biti česti i mali. U jednom trenutku preporučuje se konzumiranje ne više od 300 ml hrane. Zabranjene su duge pauze u obroku.

U slučaju izraženog erozivnog procesa, preporučuje se uvođenje povećane količine proteina u jelovnik. Potrebno je u potpunosti obnoviti oštećenu sluznicu.

Dopuštena hrana kada je erodirana:

  • žitarice (od riže, krupice);
  • Vazelin;
  • compotes;
  • povrće (osim rotkvica i kupusa);
  • nemasno meso u kuhanom obliku (po mogućnosti piletina, tele i govedina);
  • kuhana ili parna riba;
  • ulja (najkorisnija su krema i maslina);
  • svježi sokovi;
  • kuhana jaja (ne više od 1 dnevno);
  • pire krumpir;
  • puding;
  • hamburgeri kuhani u parnoj kupki.

Potrebno je isključiti iz prehrane:

  • alkohol;
  • kupus;
  • kave;
  • čokolada;
  • jela s bojama i okusima, konzervansi;
  • krastavci;
  • krastavci;
  • dimljeno meso

prevencija

Preventivne mjere uključuju strogo pridržavanje načela zdravog načina života, preporuke liječnika za liječenje i pravilnu prehranu. Potrebno je pravilno koristiti nesteroidne protuupalne lijekove koji mogu izazvati upalu.

Pacijenti s upalnom patologijom povijesti gastrointestinalnog trakta u povijesti trebali bi prestati pušiti, piti alkohol. Preporučuje se promatranje tjelesne aktivnosti, kako bi se izbjegla hipodinamija.

Erozija duodenalnog crijeva ponekad se može izliječiti korekcijom prehrane i upotrebom antacidnih sredstava. Rano liječenje liječniku pomaže u poboljšanju stanja i stabilnoj remisiji. U nedostatku medicinske skrbi razvijaju se komplikacije, od kojih je najopasniji rak.

Medicinska dijeta za eroziju i upalu duodenuma

Gotovo svi sada imaju gastritis, kolitis, dispepsiju, čir, eroziju ili kolecistitis. Uz to se često javlja duodenitis ili upala duodenuma. Uzroci bolesti su stres, infekcije, sustavni protuupalni lijekovi, alkohol i pušenje. Ali prije svega to je pogrešna prehrana. Stoga je vrlo važna dijeta s erozijom i upalom dvanaesnika.

Prehrana sprečava eroziju

Ako se ne pridržavate prehrane i ne liječite upalu duodenuma, tada će doći do erozije duodenuma, a zatim će doći do čireva.

To, pak, pogoršava pacijentovo stanje, komplicira i produljuje liječenje. Duodenitis može biti akutna i kronična, difuzna i lokalna, površinska, atrofična ili erozivna. Prema statistikama, erozivni bulbit se najčešće dijagnosticira - upala proksimalnog dvanaesnika.

Pravila prehrane za upalu i eroziju dvanaesnika

Ne možete jesti dimljeno meso

Naime, ne postoji dijeta za bolesti dvanaesnika. Ovisno o težini i popratnoj bolesti, može se propisati tablica br. 1, 1b, 2, 5, 5p. Ali postoje opća pravila za jelo:

Trajanje prehrane je 2 tjedna s akutnim duodenitisom, s kroničnom upalom dvanaestopalačnog crijeva na štedljivoj dijeti, morate sjediti mjesecima ili čak godinama.

Što možete jesti s erozijom i upalom dvanaesnika

Ograničite potrošnju brašna

Prije svega, treba razumjeti da se hrana treba jesti kuhana, pečena ili pare. Hrana ne bi trebala uzrokovati iritaciju želuca i dvanaesnika i promicati razvoj erozija. Ako dijelite hranu u grupe, stol za pacijenta trebao bi izgledati ovako:

  • Mliječni i mliječni proizvodi: mliječna kaša, kefir, kiselo vrhnje s malo masnoće, svježi sir, maslac (do 30 g / dan), nemasni i ne-začinski tvrdi sir.
  • Jaja u obliku parom omlet ili kuhana meka kuhana.
  • Prva jela: juhe s povrćem ili slaba mesna juha, razbijena vilicom ili nasjeckana u miješalici.
  • Tjestenina i žitarice, sve osim ječma i prosa, temeljito su kuhane; pašteta tjestenina.
  • Meso i riba: sorte s niskim udjelom masti (govedina, piletina, oslić, bakalar) u obliku mesnih okruglica, parnih kotleta.
  • Voće je slatko i meko (breskve, banane, jabuke) bolje u pečenom obliku.
  • Neutralno povrće: tikvice, krumpir, brokula, repa, cvjetača, mrkva; bijeli kupus, luk, češnjak su isključeni.
  • Brašno: sušeni bijeli kruh, krekeri.
  • Piće: slabi čaj, izvarak divlje ruže i suho voće, razrijeđeni sokovi od povrća.

Čak i ako uzimate lijekove za liječenje erozija i upale duodenuma, ali se ne držite u prehrani, nećete se moći oporaviti.

Dijeta i meni za eroziju sluznice želuca i dvanaesnika

Trenutno se erozija želuca i dvanaesnika smatra najčešćim gastroduodenalnim bolestima. Ovim patološkim procesom narušava se unutarnja površina sluznice, ne utječe na mišićni sloj.

Klasifikacija bolesti

Dijagnoza erozivnog defekta postala je moguća samo s izumom naprave za FGS u modernom obliku - tek tada je postalo moguće vidjeti i najmanji defekt crijevne sluznice. Još 1960.-1970. Dijagnosticiran je ulcerozni defekt pomoću sonde koja vizualno procjenjuje sadržaj želuca.

Erozije želuca i dvanaesnika su svrstane u 3 kategorije (za Vodolaginu):

  • primarno - nastaje kao neovisni patološki proces;
  • sekundarni - pojavljuje se na pozadini drugih bolesti;
  • maligni - dijagnosticiran rak i Crohnova bolest.

Primarna erozija akutne prirode najčešće se cigrira unutar 7-10 dana, u teškim slučajevima 2 mjeseca su potrebna za liječenje bolesti.

Kronična erozija traje već dugi niz godina, povremeno uzrokuje komplikacije, čija pojava može se pogoditi sljedećim simptomima:

  • ponavljajuća epigastrična bol;
  • podrigivanje i žgaravica - nije potrebno;
  • anemija koja uzrokuje otvoreno ili prikriveno krvarenje.

Komplikacije u obliku krvarenja javljaju se u 20% bolesnika.

U nekompliciranim slučajevima erozivnog oštećenja, liječenje lijekovima možda nije potrebno - pravilna prehrana tijekom erozije želuca i dvanaesnika i tradicionalne metode pomažu normalizirati opće stanje. Ova metoda liječenja zahtijeva više vremena nego korištenje lijekova, ali nema nuspojava lijekova.

Dijeta za erodirani želudac i duodenum

Nemoguće je liječiti bolest ako se ne poštuje posebna prehrana.

Njegova glavna načela su:

  • podjela obroka - najmanje 6 obroka dnevno;
  • hrana ne smije iritirati sluznicu probavnih organa;
  • isključiti sva jela koja pojačavaju izlučivanje želuca - ako je povećana kiselost želuca;
  • hrana ulazi u želudac na prosječnoj temperaturi.

Ako se pridržavate Pevznerove klasifikacije, ovo je dijeta broj 1. Ista prehrana koristi se za ulkus želuca i dvanaesnika.

Kod pogoršanja bolesti potrebno je odabrati opcije 1a i 1b. Dopušteno u skladu s prehranom jesti tekućinu, kašu ili čekić, ali gusto, kuhano ili pirjana. (Kod dijete 1a dopuštene su samo juhe od sluzi, dok se dijeta 1b, sluznica i kašasti obroci kombiniraju). Količina proizvoda bogatih prirodnim vlaknima znatno je ograničena, a to su: rotkvica, rotkvica, repa, mahunarke, bobice s krupnom kožom - primjerice, crni ribiz i datumi.

U obroku isključuje se kruh iz niskog stupnja brašna, životinjski proizvodi koji sadrže krupno vezivno tkivo, kao što je koža riba i peradi, i žičano meso.

Tehnologija kuhanja: prerada i kuhanje pare, potiskivanje je dopušteno naknadnim brušenjem. Pečenje samo u foliji - nema hrskavosti.

Kemijski sastav prehrane: ugljikohidrati - 400 g, proteini - oko 100 g (40% povrća), masnoće - do 100 g (70% životinja), sol - 6 g dnevno.

Hranjiva vrijednost dnevnog jelovnika - od 2800 kcal do 3000 kcal.

Na dan se u tijelo ubrizgavaju glavne hranjive tvari - vitamini i elementi u tragovima:

  • Vitamin C - 100 mg;
  • vitamin A - 2 mg;
  • B vitamini - B1, B6, B12 - 4 mg svaki;
  • Vitamin PP - nikotinska kiselina - ne manje od 30 mg;
  • kalcij - 0,9 mg;
  • magnezij - isti iznos;
  • fosfor - 1,5 mg;
  • željezo - ne manje od 15 mg.

Uobičajeni režim prehrane - od 1,5 litara tekućine, uključujući sokove i voćne napitke. Na temelju tih podataka sastavlja se dijetni meni za liječenje erozivnih lezija.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Proizvodi koji se preporučuju za ulazak u dnevni izbornik:

  • pekarski proizvodi - sušeni bijeli kruh, dijetetski krekeri, sušeni keksi;
  • juhe od žitarica - žitarice se prethodno usitnjavaju;
  • mliječne juhe s rezancima;
  • nemasno meso i riba;
  • ulje od suncokreta i kreme
  • pudinzi raznih vrsta;
  • mliječni i mliječni proizvodi;
  • jaja - samo kuhana;
  • posude raznih prethodno isjeckanih proizvoda na pari;
  • jela od povrća - osim povrća koje povećavaju izlučivanje želuca;
  • slastice od voća i jagoda - slatko, kiselo;
  • domaći džem, domaći marmelada, med;
  • slab čaj;
  • slatki sokovi i kompoti;
  • želatinasta riba;
  • salata od kuhanog povrća;
  • izvarak divlje ruže.

Trebali biste izbjegavati začinske začine i prirodne dodatke okusima koji utječu na hematopoetsku funkciju.

Sljedeće proizvode i vrste jela treba isključiti iz prehrane ako se erozivne lezije pogoršaju ili imaju povijest:

  • gazirana i alkoholna pića;
  • pržena hrana;
  • bogata mesna i koncentrirana povrća;
  • mesni proizvodi od iznutrica;
  • začinjene i pikantne začine;
  • dimljeno meso;
  • krastavci;
  • ukiseljeno povrće;
  • agrumi;
  • kava i kakao;
  • proizvodi koji sadrže povećanu količinu grubih vlakana i imaju izražen naglašeni okus: repu, rotkvicu, celer.

U akutnom stadiju - s pojavom karakterističnih simptoma - odabire se prehrana br. 1a - brisana varijanta. Dijeta 1b se koristi ako je pacijent u mirovanju. S poboljšanjem stanja bolesnika postupno se prelazi na opciju broj 1.

Dnevne opcije izbornika

Obrisana opcija - imenovana nakon kupiranja krvarenja.

Intervali između obroka su 4 sata.

  • Doručak - mliječna kaša s naribanom rižom, meko kuhano jaje, čaj s mlijekom;
  • Ručak - pečena slatka jabuka - kora se ne konzumira;
  • Ručak - juha od mlijeka s "Herculesom", kroketi na pari sa sufleom od mrkve, kompotom od suhog voća ili mousseom od bobica;
  • Čajno vrijeme - krekeri s pireom svježeg sira - dodajte nemasnom pavlaku, ukus šipka u svježi sir;
  • Večera - sjeckana riba s umakom od mlijeka, pire krumpir, čaj;
  • Prije spavanja - čaša mlijeka.

Ako proizvodi ne moraju biti uzemljeni, dnevni izbornik će se prilagoditi kako slijedi.

  • Za doručak, pire od riže kaše preporučuje se zamijeniti heljdinom mrvljivom ili dobro kuhanom zobenom kašom;
  • Ručak se može poslužiti snack - svježi sir se više ne trlja;
  • Ručak - juha od krumpira u mesnoj juhi, kuhano meso u komadu - tehnologija pečenja. Salata od kuhanog povrća s biljnim uljem, kompot od suhog voća koji se preporučuje za jelo;
  • U podne - osušeni keksi s odvarkom pšeničnih mekinja;
  • Večeru možete nadopuniti vegetarijanskim kolačima, primjerice, mrkvom i jabukom.

Čaša mlijeka ili kreme prije spavanja mora se popiti s manje štedljivom prehranom. Mlijeko ima antracitna svojstva. Umjesto crnog čaja, preporučljivo je koristiti biljne čajeve, inzistiranje stolisnika, kamilice, metvice i lipe s visokom kiselošću, te kuhanje šipka s niskim.

Uz pomoć prehrane i biljnih čajeva možete se riješiti erozije želuca i dvanaesnika u 3-4 tjedna.

Samo se prvo morate posavjetovati sa svojim liječnikom. Lezije krvarenja i akutni oblici bolesti s jakim simptomima boli počinju se liječiti dijetom nakon uklanjanja opasnih simptoma.

Erozija duodenala: simptomi, liječenje i prognoza života

Erozija dvanaestopalačnog crijeva je patološko stanje karakterizirano desquamationom duodenalne sluznice s nastankom površinskog defekta. Kao rezultat, funkcionalni sloj je oštećen i probavni proces je poremećen.

simptomi

Intestinalne manifestacije

  • Bolni sindrom Lokalizacija, intenzitet, vrijeme pojavljivanja i priroda boli ovise o mjestu defekta sluznice. Tijekom erozije, koja se nalazi iznad papile u zajedničkom žučnom kanalu, bol se javlja u gornjem dijelu epigastrija, 1,5 do 2 sata nakon jela, oni su u obliku grčeva, koji odgovaraju peristaltičkom valu, a završavaju nakon sljedećeg užina. U slučaju postbulbarnih ozljeda bolesnik je poremećen bolnom i stalnom boli u području pupčane vrpce, u epigastriju se pacijent žali na težinu.
  • Dispeptički simptomi. Manifestira se u obliku podrigivanja, često kiselog, žgaravice. Možda stvaranje nadutosti kao rezultat nedovoljne probave hrane u dvanaesniku. To dovodi do razvoja gnojnih i fermentacijskih procesa u temeljnom intestinalnom traktu. Često se pacijenti žale na mučninu, s povraćanjem su rijetki, nagon je netočan.
  • Nestabilnost stolice. Najčešće, kod bolesnika s erozijom duodenala postoji tendencija prema proljevu. To se događa iz dva razloga: hrana nije dovoljno fermentirana i apsorpcija složenih spojeva je teška.
  • Melena. Crna stolica se često događa. Razlog tome je krvarenje oštećene sluznice kada erozija dosegne koroidni pleksus i ošteti stijenku kapilara. Što je veća površina i dubina oštećenja, to će simptom biti izraženiji. Uz malo oštećenje, test okultne krvi pokazuje pozitivan rezultat, au koprogramu se otkrivaju crvene krvne stanice i hemoglobin.

Višestruke manifestacije

  • Povreda vagusnog tona. Vratusni živac inervira područje duodenuma, a oštećenje sluznice je moguće suzbiti njegove učinke. To se očituje u obliku smanjenja otkucaja srca, povećanog znojenja, najčešće se manifestira u obliku hiperhidroze dlanova i stopala.
  • Astenija. To je posljedica nedovoljne probave, koja dovodi do nedostatka korisnih tvari, smanjenja unosa kalorija u tijelo. Pacijent se žali na slabost, letargiju, apatiju, pospanost.
  • Anemija. To je rezultat nekoliko čimbenika. Prvo, željezo se apsorbira u crijevu i kršeći rad dvanaesnika, nastaje anemija manjak željeza. Drugo, konstantno krvarenje dovodi do nastanka postemolgične anemije.

razlozi

  • Helicobacter pylori. Bakterija može prodrijeti iz lumena želuca u duodenum s himusom, može oštetiti sluznicu, uzrokujući razvoj erozivnog gastroduodenitisa.
  • Lijekovi. Dugotrajni, nekontrolirani unos steroidnih i nesteroidnih protuupalnih lijekova dovodi do slabljenja zaštitnih svojstava sluznice i uništavanja stanica.
  • Gastroezofagealna refluksna bolest. Slabost gastrointestinalnog sfinktera dovodi do činjenice da se himus stalno kreće od želuca do crijeva, a budući da je kiselost u različitim dijelovima probavnog sustava različita, povećava se rizik od upale.
  • Pankreatitis ili Zollinger-Ellisonov sindrom (razvoj tumora gušterače, što rezultira povećanom proizvodnjom enzima). Budući da gušterača proizvodi povećanu količinu enzima, oni su sposobni oštetiti vlastite stanice u tijelu, javlja se proces samo-probave.
  • Pušenje. To dovodi do kršenja trofizma gastrointestinalnog trakta, smanjenja lokalnog imunološkog odgovora, uništenja sluznice probavnog trakta.
  • Živčani napor. Stres i depresija dovode do povećanja kiselosti želuca, puferski sustav koji štiti duodenum i stvara u njemu alkalno okruženje, iscrpljuje se i stvara erozija.
  • Pogreške u prehrani. Prejedanje, upotreba konzervansa, pikantnih, masnih i prženih namirnica, neuravnoteženih hranjivih tvari, povećava opterećenje probavnog trakta.
  • Autoimune bolesti. Crohnova bolest ili ulcerozni kolitis doprinose uništenju sluznice probavnog sustava pod utjecajem vlastitih imunoloških mehanizama.
  • Oncopathology. Razvoj raka pridonosi nastanku erozije.

dijagnostika

  • Klinička analiza krvi. Omogućuje vam da identificirate anemiju.
  • Coprogram. Otkriva latentnu krv, neprobavljena dijetalna vlakna.
  • Izmet za skrivenu krv. Ekspresna metoda za otkrivanje krvarenja u gastrointestinalnom traktu.
  • EGD. "Zlatni standard" dijagnostike koji omogućuje vizualizaciju oštećenja sluznice. Omogućuje vam da uzmete materijal za biopsiju i provjerite stanični sastav i odredite uzrok patologije.
  • Ultrazvuk abdominalnih organa. Omogućuje prepoznavanje upale parenhimskih organa gastrointestinalnog trakta.

liječenje

Patološka terapija treba biti sveobuhvatna. Uključuje dijetu, liječenje lijekovima i, ako je potrebno, kiruršku korekciju.

dijeta

Dijeta za erozivni gastritis treba biti nježna za želudac i crijeva. Osnovni principi:

  • Termički obrađena hrana. Sva jela moraju biti kuhana: kuhana, na pari ili pečena.
  • Obroci se poslužuju hladno ili toplo. Tijekom perioda krvarenja prednost se daje hladnoj tekućoj hrani, koja doprinosi refleksnoj vazokonstrikciji i smanjenju krvarenja. Vruća hrana može uzrokovati krvarenje dilatacijom krvnih žila.
  • Prizemna hrana. Promiče lakšu probavu. Po mogućnosti se melje kroz sito, melje se u miješalici, kroz mlin za meso.
  • fermentirano mlijeko;
  • nemasno meso (pileća prsa, puretina, zec, govedina);
  • ribe s niskim udjelom masti (oslić, polak i dr.);
  • kuhano povrće (mrkva, repa, špinat, cvjetača, brokula);
  • pečena jabuka;
  • sluznice (krupica, zobena kaša, kuhana heljda);
  • krem juhe;
  • mineralna voda;
  • kompoti ili razrijeđeni sokovi;
  • kuhana jaja, omlet na pari.
  • masti;
  • dimljeni;
  • sol;
  • konzervirana hrana;
  • pržena;
  • svježe povrće i voće;
  • punomasno mlijeko, tvrdi sirevi;
  • masna riba;
  • masno meso;
  • alkohol;
  • kave;
  • jaki čaj;
  • svježi sok.

pripravci

  • Antacidi (Almagel, Phosphalugel). Doprinijeti stvaranju zaštitnog filma na sluznici želuca i dvanaesnika i smanjiti daljnje oštećenje.
  • Inhibitori protonske pumpe ili H2-receptori histamina. Pomaže smanjiti kiselost želučanog soka i smanjiti njegov štetan učinak na crijevnu sluznicu.
  • Antibakterijska sredstva. U prisutnosti infektivne upale (infekcija Helicobacter).
  • Hemostatična sredstva. U slučaju ozbiljnog krvarenja, lokalno se koristi aminokaproinska kiselina, takvi lijekovi kao Etamzilat, Ditsinon djeluju sustavno.
  • Asimptomatska terapija. Korekcija nedostatka vitamina, bolni sindrom (antispazmodici) i tako dalje.

kirurgija

Koristi se u slučaju jakog krvarenja. Vrlo rijetko pribjegavaju uklanjanju dijela crijeva ili želuca - samo s velikim nedostacima.

Najčešće se koristi lokalno liječenje - kauterizacija erozivnog područja tijekom fibrogastroduodenoskopije. Minimalno invazivna tehnika je učinkovita i omogućuje vam da brzo zaustavite krvarenje i ubrzate regenerativne procese.

Narodne metode

Glavna svrha narodnih metoda je zaštita sluznice od djelovanja fizičkog ili kemijskog štetnog faktora i zasićenje tijela korisnim tvarima. Ove akcije omogućuju vam da aktivirate regeneraciju i ubrzate proces ozdravljenja.

  • prirodna ulja: morski krkavac, laneno sjeme, masline;
  • riblje ulje;
  • juha od krumpira.

Moguće posljedice i predviđanja za život

Dugi tijek bolesti može dovesti do razvoja:

  • puni ulkusi;
  • onkološki proces;
  • ozbiljno krvarenje;
  • perforacija crijeva (sa stanjivanjem zida) s razvojem peritonitisa.

U tom slučaju potrebna je hospitalizacija u kirurškoj bolnici i korekcija uz pomoć operativnih pomagala.

Pravovremenim otkrivanjem i liječenjem erozija nema globalnih posljedica po ljudsko zdravlje. S pravim pristupom, tijelo se brzo oporavlja i nadoknađuje deficit.

LiveInternetLiveInternet

-Tagovi

-citati

Obrasci kutija i omotača superheroja 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Ideje za lijepe i jeftine poklone za vašu voljenu osobu 1. 2. 3. 4.

Uskršnja salata od piletine "Piletina" Razmišljajući o uskrsnom jelovniku, zapamtite salatu l.

Salata "Uskrsna piletina" (MK od Elena) Salata "Uskrsna piletina"

Komplet od 10 vježbi disanja za mršavljenje od Marina Korpan Tijekom dišnih vježbi.

-kategorije

-Foto album

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-statistika

Dijeta za ulkus i eroziju duodenalnog ulkusa

Dijeta s erozijom želuca

Opis od 27. studenog 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak nakon 21 dana
  • Datumi: 2-3 mjeseca ili više
  • Trošak proizvoda: 1600-1800 rubalja. tjedno

Opća pravila

Erozivne lezije u gastroduodenalnoj zoni široko su rasprostranjene i dijagnosticirane u 10-15% slučajeva u bolesnika s endoskopskim pregledom gastrointestinalnog trakta. Erozija (jednostruka / višestruka) površinski je defekt tkiva (sluznice) želuca bez zahvaćanja dubljih slojeva tijela u procesu, koji se formira i na pozadini izražene otekline / hiperemije sluznice, te na pozadini minimalnih upalnih manifestacija, pa čak iu njihovoj odsutnosti.

Iscijeli eroziju bez stvaranja ožiljka. Temelj razvoja i progresije erozivnog procesa gastroduodenalne zone je dominacija agresivnih čimbenika koji utječu na sluznicu (HCl / pepsin) u odnosu na njegova zaštitna svojstva (stanična regeneracija, mukozno-hidrokarbonatna barijera) i nedovoljna dotok krvi u sluznicu želuca.

Erozivna gastropatija javlja se pod utjecajem različitih uzroka, od kojih su glavni: stresni sindrom, agresivni učinci brojnih lijekova (salicilati, NSAR, prednizon), zlouporaba alkohola, na pozadini ozljeda, opeklina, sepsa, kroničnih gastrointestinalnih bolesti (gastritis, kronični holecistitis, duodenalni ulkus), dijabetes melitus, teška stanja koja uključuju srčanu, bubrežnu, jetrenu insuficijenciju.

Formiranje erozija želuca / dvanaesnika također doprinosi povratnom gastroduodenalnom refluksu i infekciji želučane sluznice bakterijom Helicobacter pylori. Ne postoje specifični simptomi u kliničkim simptomima akutne / kronične erozivne gastropatije, osim u slučajevima teške hemoragijske forme, koju karakteriziraju ulcerozni simptomi i diferencijacija erozije želuca od čira moguće je samo uz gastroskopiju.

Dijeta za eroziju želuca i dvanaesnika odnosi se na standardnu ​​metodu konzervativne terapije. Terapija erozija gastroduodenalne zone upućuje na potrebu pregleda pacijenata za infekciju s N. pylori. Uz pozitivan rezultat, liječenje bolesti započinje imenovanjem eradikacijske terapije antibakterijskim lijekovima, kojima Helicobacter pylori i probiotički pripravci nemaju otpornost na ispravljanje crijevne biocenoze.

Osnova terapijske prehrane u eroziji želuca i jednjaka s normalnom / visokom kiselošću želučanog soka je dijetalna tablica br. 1 i njene sorte - 1A i 1B (u akutnom obliku / pogoršanju kronične erozivne gastropatije). Ova medicinska tablica stvara sve uvjete za zacjeljivanje erozivnog defekta, jer u prehrani nema proizvoda koji stimuliraju želučano izlučivanje i nadražujuću grubu hranu sluznice. Sadržaj bjelančevina u prehrani na razini fiziološke norme povoljno utječe na reparativne procese, a frakcijska priroda prehrane i smanjenje količine obroka rezultiraju mehaničkim stiskanjem sluzi.

U prehrani Diets br. 1 sva jela / jela koja pojačavaju sekretornu funkciju želučanih žlijezda (koncentrirane bujone od bilo koje hrane) i iritiraju sluznicu (dimljena, soljena i ukiseljena hrana, gazirana pića, začini i začini, pržena hrana, sirovo povrće) su ograničeni. Iznimke su duga / teško probavljiva hrana, sol, vrlo hladna / topla jela. U akutnom obliku / pogoršanju kronične erozivne gastropatije, hrana se priprema uz pomoć najnježnijih metoda (kuhana / na pari) i poslužuje se pirena.

Kada se stanje poboljša, obrisana hrana zamjenjuje se neoplođenom. S povećanom kiselosti u prehrani ograničit će se uporaba lako probavljivih ugljikohidrata (šećer, džem, slatkiši, med i druge slatkiše), što smanjuje sekretornu aktivnost želuca i njegovu podražljivost.

Dijeta za eroziju želuca osigurava dosljednost i kontinuitet u imenovanju medicinskih stolova: 1A (7 dana), 1B (do 10-14 dana) i Tablica br. 1 (do 2-3 mjeseca), što vam omogućuje postizanje potrebne razine štednje sluznice i dugotrajne remisije. Zbrisana hrana se propisuje samo u prvih nekoliko dana, a zatim se bolesnik prebacuje na ne-obrisanu dijetu s uključenim ne-grubim proizvodima i obveznim temeljitim žvakanjem hrane. Prijenos pacijenta na zajednički stol uključuje redovite obroke uz ograničenje previše začinjene, začinjene, tople / hladne hrane i pića koja sadrže alkohol.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za eroziju želuca i dvanaesnika su:

  • Biljne juhe s dodatkom zobene pahuljice, heljde, rižinih kruhova, koje se temeljito brišu, s poboljšanim stanjem - s dobro kuhanim i pirenim žitaricama i sitno sjeckanim povrćem. Da biste poboljšali okus u prvom tijeku, dodaju maslac, niskokaloričnu kremu, mješavinu od jaja-mlijeka, pire od mesa, a ne vrtne povrće (kopar ili peršin).
  • Niskokalorične sorte crvenog mesa i peradi (govedina, mlada janjetina, nemasna svinjetina, puretina, piletina), zec u obliku parnih okruglica, mesnih okruglica, zraza, knedle, sufle. Kada se proces osuši, u prehranu se unosi grudasto meso, kuhano / pečeno u pećnici.
  • Rijeka / morska riba u obliku knedle, kotleta, bakalara, pollock mesnih okruglica, štuke, oslića, ledene ribe.
  • Suhi kruh od pšeničnog brašna najvišeg stupnja, krekeri, peciva.
  • Kruška: zobena kaša, heljda, bijela riža u isjeckanom / dobro kuhanom obliku s mlijekom i maslacem.
  • Nepikantni domaći umaci s mlijekom / nemasnom kremom.
  • Svježi kiseli sir, lijeni knedle, sufle od svježeg sira, pečeni kolači od sira, mliječni žele. Krem i kiselo vrhnje dodaju se u gotove juhe, pire od krumpira. Mlijeko se smije koristiti u količini ne većoj od 800 ml.
  • Meko kuhana jaja / parni omlet (2-3 komada), dodan juhama i drugim jelima. Maslac do 20 g / dan i rafinirano povrće kao aditivi u gotovom prvom i drugom tijeku.
  • Jagode u kulinarskom obliku (žele, žele, pjene). Jabuke pečene u pećnici s medom / šećerom. Svježa hrana ne može biti. Za desert - med, karamela, bjelanac, bijeli sljez, kolač od bjelanaca, marmelada, marmelada.
  • Slobodna tekućina od najmanje 1,5 l / dan u obliku odrezaka pšeničnih mekinja, svježe pripremljeni razrijeđeni sok od bobica / voća, slabi čaj s mlijekom, infuzija šipka, sok od mrkve, negazirana mineralna voda.

Prehrambena prehrana tijekom erozije dvanaesnika

Erozija duodenuma je bolest praćena povredom integriteta sluznice organa. Rano otkrivanje i pravilno liječenje pomažu u sprječavanju prelaska erozije na peptički ulkus. Ako se dijagnosticira erozija duodenala, dijeta, bez pretjerivanja, bit će osnova terapije. U ovom članku ćemo shvatiti kako pravilno organizirati vašu prehranu kako bi se ubrzao oporavak i spriječilo ponavljanje bolesti u budućnosti.

Prehrambena pravila za eroziju duodenala

Kvalificiranom terapijom, erozija duodenala, kao i erozija želuca, liječi se prilično uspješno, ne ostavljajući ozbiljne negativne posljedice za tijelo. U pravilu, liječenje traje nekoliko tjedana, ali njegovi rezultati će biti vidljivi samo ako se slijedi dijeta. Dijeta za eroziju želuca i dvanaesnika propisana je dva mjeseca, a ako je strogo poštujete, bolest se više neće podsjećati na sebe.

Osnovni princip prehrane u otkrivanju erozije je blagi režim. To znači da trebate slijediti sljedeće preporuke:

  • Jesti jela čija temperatura nije niža od 15 stupnjeva Celzija i ne viša od 65 stupnjeva.
  • Pridržavajte se načina od 6 obroka dnevno.
  • U prva dva tjedna intenzivnog liječenja preporučljivo je isključiti svježe povrće i voće (dopušteno je piti svježe iscijeđene sokove s pulpom zrelog voća).
  • Nemojte jesti juhe i ostala jela kuhana u mesnoj i ribljoj juhi.
  • Suzdržite se od konzumiranja gljiva, mahunarki, kao i zelenila u velikim količinama (nemojte koristiti špinat, luk i češnjak).
  • Nemojte jesti prženu hranu.
  • Nemojte piti alkohol, trebali biste se suzdržati i od jakog čaja i kave.
  • Zaboravite gazirana pića sa šećerom.
  • Izbjegavajte hranu koja sadrži konzervanse.
  • Suzdržite se od obilja začina i začina.
  • Nemojte pretjerivati ​​sa soli (poželjno je konzumirati 6-8 g kuhinjske soli dnevno s hranom).
  • Oduprite se želji za uživanjem sladoleda i slastica od vrhnja.
  • Nemojte jesti čokoladu.
  • Pijte dovoljno tekućine (obično od jedne i pol litre vode dnevno).

Stručni savjet. Ako postoji erozija duodenuma, vrlo je važno pratiti i stanje drugih probavnih organa, jer su međusobno povezani. Redovita prehrana pomoći će izbjeći stagnaciju žuči, probleme s gušteračom, zaštititi želudac od negativnih učinaka vlastitih probavnih sokova i enzima, kao i održavati normalno crijevo.

Obavezni prehrambeni zahtjevi za dijetu

Ako se dijagnosticiraju strukturalne promjene unutarnjih organa, osobito cjelovitost sluznice koja se javlja tijekom erozije, potrebno je pratiti prehranu. Prehrana mora biti uravnotežena i potpuna. Tijelo mora primiti dovoljnu količinu vitamina sadržanih u hrani, kao i makro-mikroelemente. Budite sigurni da pratite količinu konzumiranih proteina, jer zahvaljujući njemu je i obnova oštećenog tkiva.

Važno je! Dnevna količina bjelančevina za odraslu osobu nije manja od 85 g i izračunava se kao opće pravilo 1,5 g proteina na 1 kg tjelesne mase.

Izvor proteina u prehrambenom jelovniku su:

  • Mliječni proizvodi (nisko-masni svježi sir, jogurt, mlijeko, kiselo vrhnje bez masnoće).
  • Mršavo meso (teletina, piletina, puretina, zec) bez tetiva.
  • Riba s niskim udjelom masti (koprc, polak, smuđ, šaran, šaran).
  • Jaja (tvrdo kuhana jaja i pržena jaja bolje je ne jesti, ali kajgana i parića mekana kuhana jaja bit će vrlo korisna).

Da bi se smanjilo opterećenje gušterače i da se ne izazovu procesi fermentacije u crijevima, potrebno je ograničiti jednostavne ugljikohidrate. To znači da je prehrana razlog da se naučite piti čaj i kavu bez šećera, da ne jedete kolače i čokolade s kolačima. "Ispravni" ugljikohidrati mogu potjecati od žitarica i tjestenine od durum pšenice, kao i od odobrenog povrća nakon toplinske obrade. 350 grama ugljikohidrata dnevno bilo bi dovoljno.

Što se tiče masti, oni svakako moraju biti prisutni u prehrani (po mogućnosti u sastavu posuda u kojima su pomiješani s drugim sastojcima). Masti i ulje potiču brže zacjeljivanje erozija želuca i dvanaesnika. Stavite na dan da konzumiraju oko 80 grama masti i četvrtina njih treba biti nužno biljno ulje. Kod životinjskih masti morate biti oprezni. Nemojte koristiti vatrostalne ovčije, svinjske i goveđe masnoće, ali će maslac biti koristan.

Medicinski savjet Dijeta treba nadopuniti potrošenu energiju. Stoga je prehrana propisana uzimajući u obzir individualne karakteristike i način života svakog pojedinog pacijenta. U prosjeku kalorijski unos dnevnog obroka trebao bi odgovarati 2500 kcal / danu

Saznajte kako napraviti dijetni meni

Ako se prije niste morali baviti prehranom, pa čak i uz detaljan opis zahtjeva i popisa svega što se može i ne može jesti, teško je napraviti jelovnik za svaki dan. Prehrana tijekom erozije dvanaestopalačnog crijeva promatrana je dugo vremena, tako da je važno moći pokupiti proizvode i pripremiti jela tako da je jelovnik uravnotežen i raznolik. U nastavku nudimo primjer izbornika za jedan dan:

Izbornik za eroziju želuca tjedan dana

Hrana tijekom erozije želuca treba biti uravnotežena, potpuna, s ciljem smanjenja agresivnosti želučanog soka.

Istovremeno s lijekovima postavlja se i organizacija pravilne prehrane kod bolesti želuca - najvažniji dio konzervativnog liječenja. Dijeta se odabire pojedinačno za svakog pacijenta na temelju općih preporuka i individualnih preferencija. Prehrambene navike diktira faza bolesti - uz minimalna ograničenja tijekom remisije i krute selekcije jela tijekom pogoršanja.

Prehrana kao dio tretmana za eroziju

Erozija želuca je nedovoljno proučena patologija - prikupljanje kliničkih podataka postalo je dostupno nakon razvoja dostupnih metoda za vizualnu dijagnozu sluznice želuca i dvanaesnika.

Postoje 2 glavne vrste erozije:

  • primarni, koji se definira kao proces koji se odvija neovisno;
  • sekundarno, pojavljuje se u pozadini osnovne bolesti kao popratna bolest.

Druga vrsta erozije, koja se može pripisati sekundarnom tipu, je maligna, koja se razvija kao popratni proces u odnosu na glavnu onkološku bolest.

U akutnom primarnom obliku, erozija traje do 14 dana, s teškim vremenima protoka do 60 dana. Kada bolest pređe u kronični oblik, bolest s povremenim egzacerbacijama traje godinama, au nekim slučajevima i krvarenje.

Glavne pritužbe bolesnika s kroničnom erozijom:

  • bol u gornjem dijelu trbuha;
  • podrigujući zrak;
  • žgaravica;
  • slabost, umor.

Mehanizam nastanka patologije nije u potpunosti shvaćen, ali procesi koji se javljaju na sluznici želuca dobro su proučeni. Promatranja pacijenata s erozijom pokazala su da s blagom ili umjerenom erozijom, pravilno formulirana dijeta može normalizirati stanje pacijenta bez upotrebe lijekova.

Svrha prehrane je smanjiti izlučivanje želučanog soka i njegovu agresivnost kako bi se ublažili štetni učinci na sluznicu želuca i smanjila bol. Liječenje erozije prehranom bit će dulji proces od upotrebe lijekova, ali ne i manje učinkovita.

Prehrambene značajke erozije

Ako se erozija želuca mora stalno poštivati. Kada je dopuštena remisija u razumnim količinama svi glavni proizvodi, osim grubih. Tijekom egzacerbacije bolesti nameću se čvrsta ograničenja. U klasifikaciji koju su usvojili nutricionisti, ovo je tablica br. 1 s opcijama A i B.

Specifičnosti prehrane određuju simptome i liječenje bolesti:

  • tijekom agresije želučanog soka dijeta bi trebala biti usmjerena na reguliranje kiselosti;
  • uz smanjenje funkcije razvoja zaštitne sluzi, prehrana bi trebala stimulirati aktivnost intaktnih žlijezda.

Temeljna pravila prehrane tijekom erozije pacijent mora stalno poštivati ​​- to će eliminirati štetne učinke na sluznicu.

  • često uzimaju hranu - ne manje od 2,5 sata, prejedanje pogoršava bolne procese u želucu;
  • jesti malo - porcija ne smije prelaziti 250 g;
  • uključiti u meni samo proizvode koji ne izazivaju prekomjerno izlučivanje želučanog soka;
  • postoji samo topla hrana - pretjerano vruća ili hladna hrana je potpuno isključena;
  • jesti jela meke i nježne teksture, bez tvrdih i tvrdih dijelova;
  • Sadržaj kalorija u hrani ne smije biti manji od 2800 kcal, ali ne smije prelaziti 3100;
  • u prehrani treba biti 400 g ugljikohidrata, 100 - proteina i masti;
  • dnevna količina soli ne smije prelaziti dozu od 12 g.

Usklađenost s režimom konzumiranja alkohola trebala bi biti obvezna i biti najmanje 2 litre dnevno, a hrana u procesu jedenja ne smije se ispirati vodom.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Na temelju potrebe da se smanji iritantan učinak hrane na sluznicu želuca i dvanaesnika (koji se često liječe zajedno), proizvodi koji aktiviraju proizvodnju želučanog soka isključeni su iz prehrane:

  • jaki čaj i kava;
  • gazirana slatka pića;
  • alkohol, pivo;
  • sokovi i plodovi kiselog okusa, voće i bobice s mnogo malih sjemenki (kivi, jagode, kupine);
  • dimljena, pržena, masna hrana;
  • konzervirani kiseli krastavci;
  • pržena i tvrdo kuhana jaja;
  • koncentrirani bujoni gljiva, mesa, ribe;
  • sve vrste mahunarki, kupus, kukuruz;
  • crni i sivi kruh;
  • začinjena jela, ocat, kečap i majoneza;
  • tvrdi i oštri sirevi;
  • slatko pecivo;
  • slatkiše s čokoladom, čokoladom.

Proizvodi koji povećavaju upalu u želucu uključuju:

  • masno meso;
  • sve vrste rotkvica, rotkvica, celer;
  • gljiva;
  • masti i drugih teških masti;
  • vruće začine.

Dijeta za eroziju želuca i dvanaesnika uključuje veliki broj odobrenih proizvoda koji omogućuju pacijentu da uzme u obzir okus pacijenta i da mu osigura pravilnu i zdravu prehranu.

Tablica br. 1 definira što može jesti pacijent koji boluje od erozije:

  • dijetetsko meso ili riba, zdrobljena do pirea;
  • želatinasta riba;
  • povrće u stanju pirea od krumpira;
  • ukrasi i žele od ne-kiselog voća;
  • svježi sirovi sir;
  • ustajali bijeli kruh;
  • suhi keksi (krekeri, keksi);
  • juhe od mljevenih drobljenca (osim prosa, ječma);
  • juha od tjestenine s mlijekom;
  • razni pudingi;
  • pire od povrća;
  • mlijeko i mliječni proizvodi (bez kefira), kiselo vrhnje i vrhnje;
  • čorbe od svježeg sira i povrća;
  • povrće i maslac;
  • jaja u obliku omleta za paru ili mekog kuhanja;
  • prirodni slatkiši - džem od kiselog voća, marmelada, med (s tolerancijom);
  • izvarak ljekovitog bilja, divlja ruža;
  • sokovi i kompoti od bezkiselnog voća.

Tijekom remisije, možete malo proširiti paletu proizvoda, uključujući i neke vrste slatkiša, slatko i kiselo voće, visokokvalitetnu dijetnu kobasicu. Na pitanje da li se banane mogu jesti, liječnici daju potvrdan odgovor - slatko, ne-kiselo voće, korisno za sluznicu želuca, jetre i srca.

Tijekom egzacerbacije dijeta je strogo ograničena, post je propisan za 12 dana uz obvezno poštivanje režima pijenja (mineralna voda i slabi nezaslađeni čaj). Tada se u jelovniku za 30 dana postupno uvode sluzave juhe, mljevene kaše i kuhano mljeveno meso.

Glavne metode obrade jela trebaju biti ključanje, kuhanje, parenje. Dopušteno je pečenje od prethodno kuhanih proizvoda. Mlijeko je uključeno u prehranu, jer nutricionisti vjeruju da takvi proizvodi stimuliraju obnovu zaštitnih funkcija sluznice.

Osobitosti prehrane u pojedinim vrstama erozije

Dijeta za eroziju antruma u želucu ne razlikuje se od prehrane u općoj eroziji. Uz pogoršanje izbornika treba biti više ograničen i učestalost obroka povećana na 7, uključujući i izvarak bilja prije spavanja. Kod krvarenja se preporučuje uzimanje hrane u ležećem položaju. Kako bi se nadoknadio gubitak krvi, poželjno je uključiti jetru i pečene jabuke u prehranu.

Erozija crijeva (uključujući debelo crijevo) zahtijeva usklađenost s dijetom sličnom onoj koja se koristi u liječenju erozije želuca. Svježe mlijeko i mliječni proizvodi isključeni su iz prehrane, ali se povećava udio proteinskih proizvoda.

Ako se dijagnosticira rektalna erozija, dijeta koja se koristi za sličnu leziju u želucu, djelomična prehrana je u skladu sa zahtjevima za prehranu za ovu bolest. Razlike - u rezoluciji bujona. Ako se erozija želuca pogorša, onda prehrana propisana za ovu bolest postaje specijalizirana. Izbornik se ne razlikuje od sličnog s erozijom želuca.

Prilikom propisivanja prehrane, liječnik treba pacijentu objasniti zabranu određenih vrsta posuđa, razlog i potrebu da se u njega uključe određeni proizvodi.

Kod liječenja patologije često se upotrebljavaju biljne dekozije koje preporučuje službena medicina i narodni lijekovi. Svi oni moraju biti odobreni od strane liječnika, osobito tijekom pogoršanja bolesti.

Izbornik za tjedan dana

Kada se riječ "dijeta" povezuje s korisnom, ali neukusnom hranom, ne donosi zadovoljstvo. S erozijom želuca dopuštena lista proizvoda je prilično velika, pa čak i uz ograničene načine pripreme proizvoda od njih, može se pripremiti dovoljno velik broj različitih jela. Izbornik za eroziju želuca za tjedan dana (za mjesec dana) razvijen je uz uključivanje obvezne norme hranjivih tvari i kalorijskih potreba.

U ponedjeljak se izbornik može omogućiti:

  • sluzava zobena kaša s žlicom meda, čaja;
  • čaša želea, 3 kom. čvrsti keksi;
  • mukozna pire od žitarica, parni pileći kotleti, kompot od sušenog voća;
  • pečena jabuka s svježim sirom;
  • biljne tikvice, krumpir i ragu od mesa;
  • šalicu čaja s mlijekom.

Izbornik u utorak:

  • svježi sir, kamilice;
  • pečena jabuka;
  • juha od tjestenine, kroketi od ribe na pari, biljni čaj;
  • sufle od bobica;
  • heljda kaša s mlijekom;
  • banana.

U srijedu, pacijent može jesti:

  • lijen knedle od svježeg sira, čaj;
  • banane;
  • juha od cikle s tikvicama, kotletom od pilećeg pilića, pire krumpirom, umakom od mlijeka, izvarak
  • kukovi;
  • mekana kruška;
  • tikvice s povrćem i mesom;
  • jogurt i krekeri.

U četvrtak, jelovnik se može napraviti od sljedećih jela:

  • svježi sir, čaj od kamilice;
  • pečena jabuka;
  • juha od rajčica, variva od povrća, kotleta od parnog pilića, izvarak sušenog voća;
  • jogurt i suhi keksi;
  • pire krumpir, pirjane jetre s povrćem, juha od šipka;
  • banana.

Popis jela za petak:

  • 2 jaja u vrećici, puding od bobica;
  • salata od kuhane repe s parenim suhim marelicama ili šljivama;
  • juha od povrća, pire krumpir, zapečena riblja torta, esencije suhog voća;
  • jogurt, krekeri;
  • riža pirjana s povrćem, čaj od kamilice;
  • čaj s mlijekom, krekeri.

U subotu se može koristiti pacijent s erozijom:

  • lonac od riže s jabukama, bobica od želea;
  • čaj s prepečima;
  • Pečena juha od heljde, pileća piletina u umaku od pavlake, pire od krumpira, kompot.
  • pečena jabuka s svježim sirom;
  • gulaš od povrća, kriška kruha, čaj od šipka;
  • banana.

U nedjelju, izbornik može unijeti:

  • svježi sir, kamilice;
  • jogurt i krekeri;
  • juha od rižinog krumpira, heljda kaša s pirjanom jetrom, kompot;
  • čaj od šipka, tost;
  • pire od krumpira s mesnim okruglicama i povrćem, čaj;
  • juha od pečene jabuke ili kaše.

Kada se u meniju otpusti, možete unijeti sendviče s dijetnom kobasicom ili šunkom, mekim sirom, sirnom pastom, solju, žlicama vrhnja i nasjeckanim zelenilom.

Neki recepti za kuhanje

Parni omlet je ukusno i zdravo jelo koje se može mijenjati dodavanjem komada povrća, mesa, ribe. Za kuhanje, morate uzeti 2 velika jaja ili tri male, ½ šalice mlijeka, žlicu maslaca, sol po želji. Razlijte jaja mlijekom i solju dok se ne pojavi mekana pjena. Smjesa se ulijeva u dobro podmazani oblik - keramika, metal ili silikon - ne viši od 4 cm, a oblik stavite na parnu kupelj ili u dvostruki kotao i držite do čvrste mase. Prije posluživanja pospite rastopljenim maslacem.

Slimy zobena juha je korisna za erozivni gastritis - nježno teče oko zidova želuca, štiteći ih od agresije želučanog soka. Za pripremu morate uzeti 3/4 šalice mlijeka, istu količinu vode, 3 žlice zobene kaše.

Pahuljice se preliju vodom i stave na malu vatru i prokuhaju dok voda ne ispari. Mlijeko se ulije u zobenu kašu, kuha dok se ne pojavi sluz. Ukloni iz topline. Gotovoj žličici soli i šećera dodajte gotovu juhu, dodajte maslac na tanjur. Poslužuje se sa suhim kruhom.

Recepti za prehrambene obroke koji se mogu ponuditi za želučanu eroziju, duodenalne bolesti, debelo crijevo (njihovo liječenje zahtijeva strogu dijetu) mogu se naći na kulinarskim mjestima ili sami osmisliti, koristeći opća pravila prehrane. To će vam omogućiti da jedete raznoliku i ukusnu hranu.