Bolovi u želucu, nazvani gastralgija, najčešće su povezani s pogoršanjem kroničnih upalnih procesa ili jakom iritacijom osjetljive sluznice. U većini slučajeva nelagodnost je lokalizirana ispod razine prsnog koša u središtu prsnog koša. Bol može biti povezana s mučninom, umjerenom ili teškom povraćanjem, stalno uznemirujućom žgaravicom. Često je pojava bolova u trbuhu izravno povezana s unosom hrane i nezdravom prehranom. Primjerice, kod gastritisa dolazi do grčenja čim hrana stigne do želuca, osobito ako je u posudi sadržana kisela ili gruba hrana.
Ako se bolovi u trbuhu pojavljuju redovito i prate ga žgaravica, uporna mučnina, obavezna su pravila prehrane, pa je važno znati što jesti i što ne odabrati pravu hranu.
Dijeta za bol u želucu je obvezna terapijska mjera, bez koje je nemoguće osigurati obnovu normalnog funkcioniranja jednog od najvažnijih dijelova probavnog sustava. Lijekovi protiv bolova u ovoj situaciji daju samo privremeni učinak, nakon čega se napad ponavlja. Normalizirati stanje tijela pomaže pridržavanje nekoliko načela prehrane:
- Bol je često izazvan začinjenom, masnom hranom, začinima i začinima ("provokatorima" žgaravice), jakim alkoholnim pićima, stoga je potrebno potpuno odbaciti navedenu hranu.
- U slučaju bolnog trbuha, slana hrana i očuvanje koje stimuliraju proizvodnju želučanog soka iritiraju želučanu sluznicu.
- Da biste spriječili bol u razdoblju prehrane, potrebno je promatrati određenu temperaturu prilikom kuhanja jela (unutar 36-40 stupnjeva). Idealno za iritirano kuhanje želuca i kuhanje na pari.
Pravila organizacije prehrane
Ako ste zabrinuti za bol u predjelu želuca, trebali biste privremeno isključiti prehladnu ili vruću hranu iz dnevne prehrane, preferirajući jela na sobnoj temperaturi. Osim toga, dobrodošli su djelomični obroci s 5-6-strukim unosom obroka tijekom dana i serviranjem manjih količina obroka koje slabi želudac može lako savladati.
Još jedno pravilo prehrane za bol u želucu i redovita mučnina je stvaranje ne samo jelovnika, već i punopravnog rasporeda, prema kojem će se hrana istovremeno konzumirati. Potrebno je obratiti pažnju na kvalitetno žvakanje hrane koja bi trebala ući u želudac u obliku pirea (grudice i velike čestice koje iritiraju sluznicu i uzrokuju oštru bol, mučninu).
Da bi se spriječio još jedan napad želučanih grčeva, mučnine i iznenadnog povraćanja, nutricionisti preporučuju da jelovnik pripremite na sljedeći način:
1. ustajale (jučerašnje) kolače, keks ili suhi keksi.
2. Kuhajte u juhu s juhom od mlijeka ili krumpira s dobro kuhanim žitaricama.
3. Prvi kolačići od povrća.
4. Kuhana ili na pari mršava govedina, perad, riba.
5. Mliječni proizvodi bez masti (dopušteni su kiselo vrhnje i svježi sir).
6. Viskozna kaša (krupica, riža, zobena kaša, heljda), tjestenina.
7. Kuhano povrće, uz iznimku iritacije želuca i crijeva od kupusa (posebno je korisna cikla).
8. Pari (omlet) ili mekano kuhana jaja.
10. Pečeni slatki plodovi.
11. Sljez, voćni žele, želei, džemovi, pjene.
Saznaj što možeš jesti kad boli želudac?
Ako pacijent ima akutne grčeve, bolove koji se nalaze ispod, iznad trbuha, ostavljajući u desnoj ili lijevoj hipohondriji, tada se to stanje treba liječiti.
Prije svega, potrebno je posavjetovati se s liječnikom koji će postaviti dijagnozu, reći će vam medicinsku prehranu i propisati tijek potrebnih postupaka za uklanjanje boli.
Uzroci bolova u trbuhu
Neudobnost i bolovi u trbuhu mogu nastati zbog trovanja alkoholnim pićima, proizvoda. Soli teških metala ili drugih štetnih tvari. Često boli pod rubom upale slijepog crijeva, pogotovo ako je popraćena peritonitisom.
Također, ovi neugodni osjećaji uzrokuju bolesti unutarnjih organa, na primjer, gastritis, pankreatitis u akutnoj fazi, kolike u bubrezima, upalu mjehura.
Kod žena je uzrok boli često neispravan rad spolne sfere, primjerice upalni procesi u dodacima.
U kojem slučaju liječniku?
- Neudobnost ne nestaje nekoliko dana
- Povećana formacija plina traje više od 2 dana
- Počinje poremećaj stolice i mokrenja
- Povišena temperatura
- Bolovi u trbuhu daju grudnoj kosti, ramenu
- Ako je bolesnica trudna, potrebno je hitno liječenje u bolnici ako postoji bol u trbuhu.
- Bilo je povraćanja s boli
- Pacijentica je prestala jesti
- Pretjerano znojenje, blijeda koža i povećan broj otkucaja srca
- Vrućica bolesnika
- Trbuh je vrlo napet
liječenje
Trovanje hranom
Svrha takve prehrane: obnova ravnoteže elektrolita, ubrzanje regeneracije sluznice, uklanjanje upalnog procesa, osiguravanje minerala tijelu. U medicinskim ustanovama, ova dijeta se zove "stol br. 1a".
- Frakcijska prehrana (6-7 puta dnevno)
- Način pijenja (2 litre vode dnevno). Pojedinačna doza ne veća od 200 ml, kako ne bi izazvala povraćanje.
- Kuhanje na pari, kuhanje, ribano ili pireno meso s dvostrukim skrolovanjem.
- Jela poslužena toplo
- Sol se ograničava na 6-8 g dnevno
- Zabrana alkoholnih pića
- Trajanje takve hrane je od 4 dana do tjedan dana.
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Nezasićena riba, meso, pileća juha
- Juha s dodatkom žitarica, vrhnja
- Meso (uvijeno ili kuhano. Koža je prethodno uklonjena). Možete jesti piletinu, zeca, mršavu teletinu.
- Mesne okruglice, mesne okruglice, riba kuhana u dvostrukom kotlu
- Rezane žitarice od žitarica
- Kuhana jaja ili omlet na pari
- Skuta se obrisala kroz sito
- Malo mlijeko
- Keksi, krekeri
- Mousse, voćni kompot
- Kruh i maslac
- Masne juhe i meso
- konzervacija
- gljive
- Bilo koje povrće
- Mliječni proizvodi i sirevi
- Biserni ječam, kukuruzna kaša
- Mahunarke u bilo kojem obliku
- Dimljena jela
- Začinjene začine i umaci
- Svježe voće i bobice, osobito s visokom kiselošću
Što možete i ne možete piti
- Prirodni sokovi razrijeđeni vodom
- Čaj s mlijekom
- Voda s limunovim sokom
- Izrezak kuka
- Kompot od šljiva i suhih marelica
- Otpakacija kopra
- Redoviti sokovi
- Jako kuhani čaj
- Vruća čokolada
- Slatka soda
- kava
- Uzorak izbornika za 1 dan
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Bujon na bazi riže s tekućim grizom bez maslaca.
- Drugi obrok. Pečene jabuke u pećnici, samljeti u pireu.
- Treći obrok. Juha: piletina juha. Drugi tečaj: tekući pire krumpir bez mlijeka i maslaca. Berry Kissel.
- Četvrti obrok. Salata od kuhane mrkve, naribana na finom ribežu.
- Peti obrok. Sjeckan (kuhan) kuhani file, riža.
Ostali tretmani
- Prijem sorbenata (Aktivni ugljen, Enterosgel, Polysorb)
- Obrada otopinama elektrolita (Hydrovit, Regidron)
- Tečaj antibiotika (ceftriakson, vankomicin)
- Prihvaćanje lijekova protiv bolova (No-shpa, Nimesil, Indomethacin)
Koji liječnik treba konzultirati
To ovisi o tvarima, sredstvima ili proizvodima koji su uzrokovali trovanje.
Peptički ulkus
Osnovna načela terapijske prehrane su eliminacija iz prehrane namirnica koje pojačavaju sokogonno djelovanje, maksimalno osiguravanje odmora za sluznicu probavnog trakta. Iz izbornika uklonite proizvode koji mehanički mogu oštetiti sluznicu. Prednost se daje čistim posudama. Pacijent bi trebao jesti često, ali malo po malo, svakih 4 sata. Ne služi previše vruću ili hladnu hranu.
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Mliječni proizvodi (mlijeko, vrhnje, svježi sir)
- Kuhane žitarice
- Čisto povrće
- Obrisana jela od žitarica
- Juhe na vodi bez dodavanja kupusa
- Kuhana jaja
- omelets
- Meso (riba) kuhani file
- Bujone kuhane u mesu, ribi ili gljivama
- Meso (riba), prženo u soku
- Dimljeni proizvodi
- kiseli krastavci
- Začinjene začine
- Povrće i voće s krupnijim vlaknima (rotkvice, repa, kupus, breskve)
Što možete i ne možete piti
- Ne previše kuhani čaj
- Mineralna voda bez plina
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Omlet, na pari, začinjen maslacem. Mlijeko (250 grama).
- Drugi obrok. 250 grama mlijeka.
- Treći obrok. Juha na bazi rižine juhe, pileći sufle (na pari). Mesno jelo (po izboru) može se zalijevati biljnim uljem. Voće pljeskavice.
- Četvrti prijem. Kuhano jaje sa čašom mlijeka
- Peti obrok. Kašica od krupice od masti s mlijekom i sokom od limuna.
- Dan završava s čašom mlijeka prije spavanja.
Ostali tretmani
- Eliminacija uzročnika antibiotika (metronidazol, amoksicilin)
- Liječenje omeprozolom, rabeprazolom.
- Za regeneraciju sluznice preporuča se koristiti ekstrakt aloe, Solcoseryl.
- Tijek vitamina
- Da bi se izliječio sam čir, Almagel, potreban je De-nol. Oni formiraju zaštitni film na sluznici želuca, ne dopuštajući iritaciji tkiva zbog kiseline.
- Kod komplikacija je moguća kirurška intervencija kako bi se ona eliminirala. Čir može izazvati rak želuca, stenozu, zbog toga često počinje unutarnje krvarenje.
Koji liječnik treba konzultirati
Gastroenterolog i kirurg pomoći će s peptičkim ulkusom.
pankreatitis
Često bolest postaje kronična, a pravilno odabrana hrana smanjuje tu vjerojatnost.
- Frakcijski unos hrane 5–6 puta dnevno
- Ne može se prejesti
- Temelj menija - obrisati proizvode koji minimalno iritiraju želudac
- Količina masti i proteina se smanjuje. Mora biti prisutno više proteina.
- Odbijanje prženih i dimljenih proizvoda
- Potrebna je svaka 3 sata
- Ne možete piti
- Trebate žvakati pažljivo
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Salate, pire od graha, tikvice. Krumpir, mrkva i repa
- Jela u juhi od povrća
- Kuhano ne-masno ulje
- Mliječni proizvodi niske masnoće
- Zobena kaša i heljda s mlijekom
- Bjelila jaja
- Ne kisele jabuke
- Jučerašnji kruh
- Bogati mesni bujoni
- salo
- Masno meso (patka, svinjetina, jetra, iznutrice)
- meso
- Marinada, konzervacija
- Masna riba
- Pohovana jela
- Tvrdo kuhana jaja
- Umaci i začini
- Grah graška
- Radish, rotkvica
- gljive
- Luk i češnjak
- loboda
- Datumi, brusnice, grožđe, šipak
- Deserti sa šećerom
- Slatki proizvodi, bilo koji kolači, kruh
Što možete i ne možete piti
- Slab čaj
- Kompot od sušenog voća i bobičastog voća
- Slatka soda
- kava
- Vruća čokolada
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Kravlji sir s izrezkom divlje ruže
- Drugi obrok. Kaša od heljde, čaj.
- Treći obrok. Prokuhao kuhanu repu.
- Četvrti obrok. Riža s mršavom ribom (npr. Bakalar).
- Peti obrok. Jagode kissel, nekoliko pečenih krumpira.
- Šesti obrok. Omlet od bjelanjaka i jogurta.
Ostali tretmani
- Odmor za pacijenta tijekom egzacerbacija
- Uzimanje lijekova za ublažavanje boli, enzima, lijekova za normalizaciju kiselinsko-bazne ravnoteže.
- Tijek vitamina
- Ako sve gore navedene metode liječenja ne uspiju, preporuča se operacija.
- Spa tretman.
Koji liječnik treba konzultirati
U slučaju akutnih bolova kirurg će pružiti prvu pomoć, nakon čega se liječenje prenosi na gastroenterologa ili pankreatologa.
Bolest bubrega
Nakon postavljanja dijagnoze, liječnici preporučuju pacijentima pridržavanje posebne prehrane. Najučinkovitija hrana, izgrađena na smanjenoj količini proteina.
- Mali dijelovi
- raspored vremena
- Vodna bilanca Pacijent treba piti najmanje jedan i pol litra tekućine svaki dan.
- Hranu solite samo na tanjuru, ali ne potpuno skuhano.
- Ne možete staviti u hranu češnjak, začine i začine
- Broj voća i povrća povećava se u prehrani.
- Ne možete jesti masnoću
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Kruška (heljda, zobena kaša, riža)
- krumpir
- Mršavo meso
- med
- mlijeko
- Vrste ribe pronađene u rijekama i jezerima
- Juhe od povrća
- voće
- Bilo kakve gljive
- kuhinjski začini
- kvas
- Luk i češnjak
- Grašak, soja
- čokolada
- Masni mliječni proizvodi poput sira
- Vrste morskih riba
Što možete i ne možete piti
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Riža kaša kuhana u mlijeku
- Drugi obrok. Juha na bazi povrća, kuhana pileća prsa.
- Treći obrok. Kuhano nemasno meso.
- Četvrti obrok. Riblji kotleti kuhani u dvostrukom kotlu, rezancima.
- Možete dopuniti dijetu voćem. Nakon jela trebate piti jogurt ili čaj s medom.
Ostali tretmani
- Pacijentu je prikazan način štednje, u razdoblju pogoršanja mogućeg mirovanja
- Liječenje lijekovima koji poboljšavaju rad bubrega
- Fitoterapija
- Narodni recepti (izvarak od ljekovitog bilja)
- Za ublažavanje grčeva i normalizaciju mokrenja treba piti papaverin.
- S pijeskom i kamenjem preporučuje se Cystone.
Koji liječnik treba konzultirati
Za liječenje bolesti bubrega treba konzultirati nefrologa.
Drugi razlozi
Iz raznih razloga koji izazivaju bol i nelagodu u trbuhu, trebate slijediti nježnu prehranu kako biste ubrzali normalizaciju funkcija gastrointestinalnog trakta.
- Obriši raspored prehrane
- Frakcijski dijelovi
- Smanjenje količine hrane
- Odvajanje krute i tekuće hrane
- Jelo treba biti toplo, ne vruće i ne hladno.
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Krekeri, jučerašnji kruh ili keks
- Krumpir s pireom
- Juhe s niskim udjelom masti
- Mesna jela na pari (mesne okruglice, mesne okruglice, mesne okruglice)
- Mliječni proizvodi niske masnoće
- Povrće (repa, krumpir, kupus)
- zefir
- Svježe pečeni kruh, kolač
- Masno meso
- Citrusi (limun, naranča, mandarina)
- salo
- Dimljeni proizvodi
- Kiseli krastavci
Što možete i ne možete piti
- Biljni čajevi, na primjer, s kamilicom
- Rasuti čaj s cimetom
- Voćna juha
- Kissel
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Riža kaša s čajem i kuhanim jajima. Čaju možete dodati malo mlijeka.
- Drugi obrok. "Lazy" knedle i čaj od kamilice.
- Treći obrok. Jela od juhe od povrća, pileći kotleti, pečeni u pećnici. Pjenu od ne-kiselih jabuka.
- Četvrti obrok. Čaša obranog mlijeka s krušnim mrvicama.
- Peti obrok. Dio ribljeg filea s rezancima. Čaj s dodanim mlijekom.
Ostali tretmani
- Koparska voda pomaže kod nadutosti
- Za bol nakon prejedanja, preporučuje se uzimanje "Mezima"
- Ako, nakon jela, počne težina želuca i mučnina, Motillium će se dobro nositi sa zadatkom.
- S pojavom grčeva preporuča se metoda "ne-špi".
Koji liječnik treba konzultirati
Najbolje je obratiti se terapeutu, ako je potrebno, on će obaviti potrebne testove i poslati pacijenta specijaliziranim stručnjacima.
Daljnja profilaksa stanja
- Postavite jasan raspored obroka
- Pokušajte jesti 4-5 puta dnevno.
- Smanjite porcije kako biste izbjegli prejedanje
- Pokušajte jesti manje namirnica koje iritiraju želudac i crijeva (kiseli krastavci, masne ili začinjene jela i umake).
- Nemojte jesti previše kisele hrane
- Držite hranu u hladnjaku uvijek svježom.
- Nemojte gladovati, želučani sok počinje iritirati zid želuca, što može izazvati gastritis ili čir.
zaključak
U bilo kojoj bolesti gastrointestinalnog trakta, unutarnjih organa (jetra, bubreg), prehrana je važan aspekt. Pomoći će smanjiti nadraženost želuca, ubrzati proces regeneracije nakon upale, poboljšati pokretljivost crijeva. Dijeta je propisana od strane liječnika i ovisi isključivo o vrsti i stadiju bolesti. Ne biste trebali sami ići na dijetu, ali možete koristiti osnovne principe prehrane u svakodnevnom životu.
Kada boli želudac: što jesti, a što ne?
Želudac može boljeti iz više razloga: od banalnog stresa do najtežih bolesti gastrointestinalnog trakta. U svakom slučaju, problem se mora tretirati. I u ovom trenutku morate slijediti određena pravila i načela u prehrani, kako ne bi pogoršali situaciju, održali snagu i vratili imunitet. A što su oni - sada kažite!
Načela prehrane tijekom gastrointestinalnog liječenja
Ta pravila koja sada govorimo, možete slijediti u svakodnevnom životu. Rasporedite takozvane posne dane. Oni će olakšati i spriječiti druge bolesti.
- Jedite male obroke. Mnogi od nas poštuju ovo načelo kako bismo poboljšali svoju tjelesnu spremnost. A kod bolesti probavnog trakta dolazi do iscjedka vašeg tijela. On već nije lak, pa nemojte prejesti tako da ima vremena da se nosi sa svim proteinima, mastima i ugljikohidratima koji su mu dodijeljeni. Bolje je jesti manje, ali češće.
- Održavajte temperaturu hrane. Najbolje je zagrijavati hranu na 36-38 stupnjeva Celzija, tako da je srodna temperaturi ljudskog tijela. Dakle, sluznica probavnog sustava neće biti iritirana, uzrokujući dodatnu nelagodu.
- Čista konzistencija. Prednost daje mekana, ako ne i tekuća hrana. Mnogo je lakše probaviti se nego kruti komadi mesa. Žvaćite previše pažljivo.
Što jesti
Naravno, za svaku od postojećih bolesti postoji vlastita prehrana. U pravilu, gastroenterolog daje čitav ispis s dijetom "No. 5", "No. 3" i slično. Proizvodi, obroci i uvjeti jednostavno se nalaze na internetu.
Oni koji na to nailaze ne po prvi put jasno razlikuju dopuštene i zabranjene proizvode. Ako ste najprije imali nerazumljive simptome u području probavnog trakta, isprobajte najjednostavniju i dijetetsku hranu:
- Juha. Počnite bolje s povrćem bez soli i bez začina. Tada možete dodati malo mršavog mesa (piletina, puretina, zec).
- Kaša od riže. Najobičnija riža jača crijeva i ublažava proljev. Budući da je bogata kalorijama, bijela rižina kaša vam može dati energiju dugo vremena!
- Banana. To je prilično težak i visoko kalorijski proizvod. Ali, za razliku od drugih plodova, to nije nadražaj našeg probavnog trakta. Osim toga, imaju puno kalija. I to je vrlo korisno za probavni trakt, ako je bilo povraćanje ili proljev.
- Krekeri ili sušenje. Zajedno s galetnim kolačićima ovo je mali otvor za pacijenta. Čaj je posebno ukusan. Ne zaboravite ih natopiti! Provjerite jesu li krekeri bijeli kruh.
- Pečene jabuke. Čak i najzdraviji ljudi obožavaju ovaj desert sa svježim sirom i grožđicama! Ako sami pečete jabuke bez ikakvih aditiva, one će postati dijetetsko jelo. Izvrstan izbor za promjenu tijekom tijesne prehrane i liječenja.
Bez obzira na probleme u želucu ili crijevima, zapamtite. Ako ne želite jesti, ne prisiljavajte se! Pijte čaj ili juhu. A s prvim apetitom možete unijeti kašu i voće. Blagoslovi vas!
Svakako konzultirajte gastroenterologa ili terapeuta. To mogu biti i ne-ozbiljni poremećaji i kronične bolesti zajedno s štetnim crijevnim infekcijama koje se ne liječe jednom dijetom.
Što možete jesti s bolovima u trbuhu?
Bol u želucu, koji se naziva gastralgija, obično je lokaliziran u središtu prsnog koša i popraćen je mučninom, povraćanjem, žgaravicom, težinom u želucu i gušterači. Uzrok boli je pogoršanje upale ili iritacije sluznice. Takvi se simptomi kod odraslih pojavljuju s nepravilnom prehranom. Što učiniti u ovom slučaju? Rješenje problema je jedno - bol u želucu treba slijediti dijetu.
Smjernice za prehranu i opću dijetu
Dijeta za bolove u želucu je neizostavan dio liječenja, a bez nje je nemoguće obnoviti pravilno funkcioniranje organa. Terapija lijekovima bez prehrane imat će samo privremeni učinak. Lijekovi obično samo ublažavaju simptome bolesti, dok nakon stroge terapijske prehrane doprinosi brzom oporavku.
Tijekom pogoršanja bolesti pojavljuje se upala probavnog trakta. Zbog toga, neka jela počinju iritirati sluznicu, uzrokujući nelagodu i bol u želucu. U slučaju problema s crijevima i želucem, važno je jesti hranu koja potiče zacjeljivanje oštećenih tkiva, blago čišćenje crijeva, uklanjanje stajaćih žučnih pojava i sprječavanje truljenja.
Nastavljajući pravilno jesti, ljudi samo pogoršavaju svoje stanje. Bol se pojačava, prisiljavajući pacijenta da nastavi koristiti spazmolitike i analgetike.
Zdrava hrana doprinosi sintezi prave količine želučanog soka uz optimalnu razinu kiselosti. Ponekad samo dijeta može pomoći bolesnoj osobi da pobjegne od bolesti i smanji količinu lijekova koje koriste.
Pacijentima koji boluju od bolesti probavnog trakta preporučuje se da slijede neka jednostavna pravila:
- jesti uravnotežen i djelomičan (jesti najmanje 5-6 puta dnevno).
- interval između obroka ne smije biti duži od 3 sata.
- Nemojte jesti hladnu ili toplu hranu.
- Nije poželjno jesti tekućinu i gustu hranu zajedno.
- konzumiranu hranu treba pripremiti nježnim metodama (kuhanje, kuhanje na pari, kuhanje), isključivanje prženja.
- Ne preporučuje se kombiniranje mesa i mliječnih proizvoda s ugljikohidratnom hranom.
- tijekom pogoršanja bolesti treba napustiti masnu hranu i hranu bogatu vlaknima.
- u prva dva mjeseca od pojave problema s gastrointestinalnim traktom, suhe šljive i grožđice isključene su iz prehrane, preporučuje se odbijanje svježeg kruha.
Što možete jesti kad boli želudac? Zdrava prehrana za bolesti želuca uključuje konzumiranje ribe, mliječnih proizvoda, mesa, žitarica, voća i povrća. Većina dijeta za trbušnu bolest omogućuje cvjetaču, brokuli, mrkvi, bundeve i krumpir da se kuhaju ili peku. U takvim slučajevima korisni su squashes i squash.
Dozvoljeno je jesti pirjane ili pečene jabuke, lubenice, dinje, banane, kruške. Meso koje se konzumira, poput ribe, mora biti mršavo i kuhano u pećnici ili na pari. Od žitarica su najprikladnije zobena kaša, heljda, riža. Dijeta također uključuje jogurt, kiselo vrhnje, kiselo tijesto, kefir i druge mliječne proizvode.
Kada bolovi u želucu iz prehrane isključuju sve što može iritirati jetru, želučanu sluznicu ili žuč.
Popis zabranjenih namirnica uključuje: masno meso i ribu, te agrume (mandarine, limete, naranče, grejpfrut i limun), budući da imaju vrlo visoku kiselost i mogu nadražiti sluznicu želuca. Kada se bolovi u želucu tijekom prehrane ne mogu jesti iritirajuće sluznice i začini - senf, đumbir, čili i druge začinjene i vruće začine.
Strogo je zabranjeno jesti bijeli kupus, brzu hranu, prženu i masnu hranu, sokove od grožđa i jabuka, čokoladu, kavu, mentu i alkoholna pića.
Savjet! Slijedeći ova opća pravila i isključivanje iz prehrane iritirajućih jela pomažu zaustaviti bol tijekom pogoršanja čireva i gastritisa. Osim toga, uključujući zdravu hranu u vašoj prehrani, ne samo da možete poboljšati svoje zdravlje, nego i izgubiti težinu.
Dijeta s niskom kiselošću
Kada se bolovi u želucu javljaju pri niskoj kiselosti, slijedite jednostavno pravilo - svi korišteni proizvodi trebali bi doprinijeti stimulaciji želučane sekrecije. Glavne vrste hrane u ovom slučaju:
- nježan. Propisuje se tijekom pogoršanja bolesti radi smanjenja upale sluznice želuca;
- stimulirajuće. Kako se akutna faza bolesti smanjuje, obrok obnavlja proizvode koji stimuliraju izlučivanje želuca.
Dijeta s visokom kiselošću
Za bolove u želucu uzrokovane visokom kiselinom slijedite dijetu, čija su načela:
- konzumiranje hrane u malim porcijama;
- potpuno odbacivanje začinjene hrane i začina koji stimuliraju izlučivanje želuca;
- prisutnost u dominantnom broju namirnica bogatih proteinima - jajima, mlijeku, biljnom ulju;
- Posljednji unos hrane treba biti najkasnije 3-4 sata prije spavanja;
- eliminirati uporabu nesteroidnih lijekova i steroida.
Prehrana za kolitis, enterokolitis i dizenteriju
Kod kolitisa, enterokolitisa i dizenterije, cilj prehrane je minimiziranje upalnih, fermentirajućih i trulih procesa koji se mogu pojaviti u crijevima. Dijeta u ovom slučaju trebala bi se temeljiti na proizvodima koji pomažu povećati peristaltiku, povećati izlučivanje želučanog soka.
Dozvoljena hrana je niska u ugljikohidratima i masti. U pravilu, ova dijeta je dizajnirana za tjedan dana.
Sva jela bi po mogućnosti trebala biti u pireu, tekućem stanju. Metoda toplinske obrade treba biti ključanje i parenje. Od dopuštenih proizvoda može se primijetiti: krekeri od pšenice, juhe u slaboj ribljoj ili mesnoj juhi, mršave ptice, zeca, govedina, mliječni proizvodi, povrće. Dopuštena su sljedeća zrna: krupica, riža, zobena kaša, heljda. Od bobica i voća - borovnice, kruške, dunje, jabuke, kukuruzi.
Dijeta pankreatitisa
Tijekom pogoršanja pankreatitisa, bolesnik treba uključiti u prehranu biljne variva, fermentirane mliječne proizvode, kuhana jaja, juhe s grizom, naribane, svježe bobice i voće. Zabranjeni proizvodi uključuju: začinske začine, gljive, svježe pečene muffine, pržena i masna jela, bogate juhe, alkoholna pića, masnu ribu i meso.
Dijeta za čir na želucu
Tijekom pogoršanja čira dijeta je vrlo stroga. Kruh i povrće su isključeni iz pacijentovog jelovnika. Zamjenjuju ih kuhano nemasno meso, žitarice, juhe od sluzi, sufle i žele. Nakon ove prehrane slijede tri tjedna. Nakon obroka dopuniti pečeno voće, mliječni proizvodi, kuhana riba s niskim udjelom masti, povrće juhe i kruh - jučer.
Tijekom remisije, pacijentu se dopušta raznovrsniji meni koji će pomoći u ponovnom uspostavljanju pravilnog funkcioniranja probavnog sustava. U jelovniku su dopuštene juhe, sirevi, kuhani jezik i kavijar. Popis zabranjenih - luk, češnjak, pržena i masna hrana.
Dopuštena pića za bolove u želucu
Osim uporabe određenih vrsta proizvoda, trebali biste održavati optimalnu ravnotežu vode u tijelu. Da biste to učinili, možete piti ne samo običnu vodu, već i pića, koja ne samo da će nadoknaditi ravnotežu tekućina u tijelu, već i pomoći normalizirati rad želuca i poboljšati opće zdravlje. Kada se osjećaju bolovi u trbuhu, možete popiti sljedeća pića:
- infuzija kamilice ili šipka;
- čaj je slab;
- negazirana mineralna voda;
- sok od bundeve;
- izvarak sjemena lana;
- žele i kakao;
- koktel banana s jagodama;
- kompot od sušenog voća.
Srodni videozapisi:
Približna prehrana za bol u želucu
Uzorak izbornika za bolove u želucu može izgledati ovako:
Terapijska dijeta za crijevne kolike kod odraslih
I dijete i odrasla osoba suočeni su s akutnom boli u trbuhu. Za neke je ozbiljan grč bio privremen, za druge je postao kroničan. Kako objasniti ovaj fenomen? A što učiniti s crijevnim kolikama? Uzroci grčeva u trbuhu i preporuke prehrane naći ćete kasnije.
Crijevna kolika - važno je znati
Na prvi pogled, crijevna kolika je prilično apstraktan simptom. Abdominalna nelagoda može biti uzrokovana brojnim razlozima. Neke vrste grčeva nisu uvijek povezane s upalom gastrointestinalnog trakta (GIT). Također mogu ukazivati na aneurizmu aorte ili peptički ulkus. Štoviše, grčevi se ne pojavljuju uvijek unutar samog trbuha. Abdominalna nelagodnost često se javlja na pozadini prehlade.
Crijevna kolika je bol ili grč u trbuhu, koji se manifestira kao akutna, epizodna bol.
Težina crijevnih kolika ne odražava uvijek beznadno stanje tijela. Može doći do jake boli kada se plin nakuplja u želucu ili se grče virusne intestinalne upale. Unatoč činjenici da je bol u trbuhu nepodnošljiva, može se trajno eliminirati posebnom prehranom i lijekovima. Opasniji simptomi mogu biti blagi grčevi u trbuhu koji prijete životu. Ponekad neugodna, ali podnošljiva abdominalna nelagoda može biti navjestitelj upale slijepog crijeva ili raka debelog crijeva.
Međutim, valja se sjetiti da su to samo opće pretpostavke o tim simptomima. Konačni uzrok boli određuje liječnik koji koristi različite metode za pregled pacijenta kako bi ga odredio.
Uzroci grčeva u trbuhu
Prije uklanjanja simptoma važno je utvrditi uzroke crijevnih kolika. Najčešći su:
- Poremećaji probavnog sustava:
- proljev;
- konstipacija;
- nadutosti;
- upala želuca ili debelog crijeva.
- Bolesti ili patološka stanja probavnog sustava:
- Crohnova bolest;
- netolerancija na gluten;
- nedostatak laktaze;
- alergije na hranu.
- Bolesti povezane s smanjenom cirkulacijom krvi i promicanjem hrane kroz crijeva:
- divertikuloza debelog crijeva;
- crijevna opstrukcija;
- čir na želucu;
- ozljeda abdomena.
Također, uzroci crijevnih grčeva mogu biti rak i upala trbušnih organa.
Nepravilna prehrana s crijevnim kolikama
Dijeta za crijevne kolike često nije u redu. Mnogi ljudi, unatoč akutnim simptomima, nastavljaju slijediti nezdrave prehrambene navike.
Svaki gastroenterolog će potvrditi činjenicu da liječenje poremećaja funkcije probavnog trakta nužno uključuje pridržavanje posebne prehrane. Prehrana za crijevne kolike je liječnik s pacijentom.
Cilj dijete je izbjegavanje jedenja, što može pogoršati simptome upalne crijeva. To uključuje proljev, zatvor, nadutost i grčeve u trbuhu.
Prije svega, terapijska dijeta treba isključiti sve vrste proizvoda koji uzrokuju iritaciju gastrointestinalnog trakta, doprinose crijevnoj opstrukciji, slaboj probavi hrane. Ova jela i pića uključuju:
- Alkohol.
- Kvas.
- Pjenušava voda.
- Kava.
- Čokolada.
- Kukuruz.
- Kultura graha (grašak, grašak, soja).
- Gljive.
Prehrana za crijevne kolike eliminira sve vrste proizvoda koji stvaraju plin. Takva hrana potiče prekomjerno nakupljanje plinova u crijevima. Nakon toga dolazi do simptoma kao što su tutnjanje, oticanje i nadutost, kao i oslobađanje plina kroz anus.
Prodorni bolovi ili kratkotrajne kolike u trbuhu - česti simptomi nakon jela pečenog mesa ili jela koja sadrže veliku količinu biljnog ulja. Masna hrana dovodi do sloma u proizvodnji probavnih enzima. On također inhibira jetru i bubrege. Uz crijevne smetnje, jedenje masne hrane može potaknuti mučninu i povraćanje.
- Povrće s visokim sadržajem prirodnih kiselina (luk, rajčica, repa, rotkvice, sve vrste kupusa).
- Voće i bobice su bogate kiselinama (citrusi, trešnje, zelene jabuke, šljive).
- Začinjena hrana.
Pretjerano dodavanje češnjaka i začina u hrani može dovesti do upale probavnog trakta. Začinjena jela također su kontraindicirana kod čira na želucu.
- Rafinirani šećer, brašno i škrob (krumpir, kukuruz).
- Maslac, margarin i namaz.
Ljubitelji bijelog kruha, tjestenine i slatkog peciva trebaju izbjegavati ove proizvode u prehrani. Proizvodi od brašna koji sadrže margarin i rafinirani šećer imaju štetne, zasićene masti. Ovi proizvodi često imaju takve aditive za hranu kao konzervanse, emulgatore, pojačivače okusa i boje koje ne donose nikakvu korist za tijelo. Također, pekarski proizvodi od bijelog brašna ojačavaju crijeva, što dovodi do zatvora.
- Mlijeko i proizvodi dobiveni iz njega (vrhnje, sladoled, sir, itd.).
Osobe s netolerancijom na laktozu često imaju problema s varenjem hrane nakon konzumiranja mlijeka. Proizvodi kao što su kiselo vrhnje, kefir ili svježi sir sadrže kiseline koje potiču iritaciju crijeva i proljev. Liječnik može u prehranu uključiti neke vrste mliječnih proizvoda, ako ne pogorša simptome pacijenta.
Crijevna kolika - terapijska dijeta
Kako bi se uklonile crijevne kolike kod odraslih, potrebno je pridržavati se terapijske prehrane. Dijeta mora biti uravnotežena. To znači da vaša dijeta treba sadržavati sve vrste hranjivih tvari: masti, ugljikohidrate i proteine.
Najčešće se bolovi u trbuhu javljaju zbog aerofagije.
Aerofagija - višak plina u probavnom sustavu koji se javlja na pozadini prejedanja, loše kvalitete probave hrane, kao i netolerancije ili nekompatibilnosti hrane.
U mnogim slučajevima bolovi u trbuhu nastaju kao posljedica loših navika u svakodnevnoj prehrani.
Anksioznost, nervoza, stres često povećavaju apetit i dovode do prejedanja. Dugi razgovori tijekom obroka potiču gutanje zraka u velikim količinama, što dovodi do nakupljanja plinova u crijevima.
Potrebno je jesti polako, bez gutanja, ali pažljivo ga žvakati. Poštivanje režima pijenja ubrzat će proces probave hrane i spriječiti zatvor. Svakoga dana ljudskom tijelu su potrebne 2 litre pročišćene vode.
Postoji nekoliko vrsta proizvoda koji će pomoći eliminirati crijevne kolike. To uključuje:
- Banana. Ovaj lako probavljiv proizvod sprječava žgaravicu i blagotvorno djeluje na probavni sustav u slučaju bilo kakvih problema s probavnim traktom.
- Sl. Ova sapnica je sedativ za proljev s nadutošću. Dobro kuhana suha riža pomoći će smanjiti iritaciju crijeva.
- Zobena kaša je još jedna dobra kaša u uklanjanju crijevnih smetnji. Također ima visok sadržaj dijetalnih vlakana potrebnih za zdravu probavu hrane.
- Prazne. Važno je konzumirati ovo voće umjereno. Jabuke sadrže prirodne kiseline, koje su nepoželjne u tijelu. Međutim, 100-150 grama jabuka dnevno neće oštetiti crijeva, već naprotiv, oni će eliminirati štetne bakterije u probavnom traktu. Pokušajte izabrati za prehranu slatke sorte jabuka (Golden Delicious, Bely punjenje, Melba, Robin).
- Tost od cijelog zrna. Par kriški "suhog" kruha će uravnotežiti kiselost u želucu, što će smanjiti nelagodu u trbuhu.
- Mrkva. Ovo korjenasto povrće se preporučuje konzumirati ako je uzrok kolika u području abdomena zatvor. Dobro skuhana mrkva sadrži prirodna laksativna svojstva. Osim toga, povrće se savršeno apsorbira i probavlja u tijelu.
- Probiotički jogurt. Kada uzrujano crijevo treba dobre bakterije. Probiotik poboljšava kvalitetu probave hrane, smiruje crijeva i eliminira bol u trbuhu.
- Riba s Omega 3 kiselinama. Haringa, skuša, sardina i losos bogate su zdravim masti koje poboljšavaju probavni sustav.
Tijekom prehrane potrebno je ograničiti konzumaciju kuhinjske soli i biljnog ulja. Za jedan dio može se dodati p žlice. sol. Biljno ulje je također dopušteno u prehrani, ali ne više od 1 tbsp. po danu.
Liječenje crijevnih grčeva - opće preporuke
Liječenje crijevnih kolika ne bi trebalo biti neovisno. Za dugotrajne grčeve u trbuhu, potrebno je hitno konzultirati liječnika. Stručnjak će provesti sveobuhvatni pregled gastrointestinalnog trakta pacijenta, na temelju kojeg će se propisati terapijska dijeta. Ako je potrebno, osim prehrane, liječnik može propisati lijekove i dodatke prehrani.
Za vrijeme dijetalne terapije važno je ne samo jesti ispravno, već i poštivati prehranu. Za poremećaje crijeva preporučuje se frakcijsko hranjenje koje se sastoji od 4-6 obroka. Tijekom razdoblja akutnih simptoma morate piti puno vode i jesti hranu u tekućem obliku, primjerice pire krumpir. Česti obroci u malim količinama brže se probavljaju. U ovoj prehrani, zatvor i nadutost će biti eliminirani.
Čim se simptomi oslobode, u hranu treba dodati više hrane bogate vlaknima (zobena kaša, svježe voće i povrće). Potrošnja vlakana poboljšava probavu.
Za bilo kakve povrede gastrointestinalnog trakta, važno je prestati pušiti i ostati fizički aktivan. Pušenje proizvodi toksine i prekomjerne količine kiseline koje ulaze u želudac. Ako se ne možete baviti sportom, počnite s šetnjama, a zatim glatko idite na vježbanje. Vježba pomaže u uklanjanju grčeva.
Danas gotovo svatko doživljava povremenu nelagodu u trbuhu. Težina boli može varirati ovisno o uzroku crijevnog poremećaja. Neki od njih mogu biti prejedanje, plin ili infekcija. Ali ako vas neprekidno smeta oštra bol u želucu - nemojte zanemariti medicinsku njegu.
Da biste spriječili crijevnu uznemirenost i održali je zdravom, pogledajte videozapis u nastavku.
Što možete jesti kada vaš želudac boli crijeva
Bolest želuca je čest problem, gotovo svi su ga naišli.
Kako bi se normalizirala aktivnost probavnog trakta, neophodna je i terapija lijekovima i usklađenost s normama pravilne prehrane. U tom smislu, mnogi imaju pitanje o tome što se može jesti kada boli želudac, koje su dijete prikazane u ovom slučaju.
Uzroci boli
Razni razlozi mogu uzrokovati bolnu nelagodu u probavnom traktu. Jedna od njih je hrana. Potrebno je oko 12 sati da hrana prođe na željeni način. Ako se pojavi bol, osoba se mora sjetiti da je koristio pola dana prije. To će pomoći identificirati nadražaj sluznice.
Ako bolni osjećaji gori, postoje razlozi za sumnju da je prisutan razvoj gastritisa, s grčevitim bolovima (kolikama) ili ozbiljnošću, možemo govoriti o nakupljenim plinovima.
Često se pacijenti žale na razvoj patološke pojave odmah nakon što su pojeli. U ovom slučaju možemo govoriti o pankreatitisu ili čiru.
Ako se dijagnosticira upala žučnog mjehura, bol nastaje nakon uzimanja dimljene, ukiseljene hrane ili krastavaca.
Samo stručnjak može odrediti što je postalo izazovni čimbenik za pojavu simptoma. Stoga je za bolove dugotrajne, pravilne prirode važno odmah posjetiti medicinsku ustanovu.
Opća načela prehrane
Da bi se olakšalo liječenje bilo koje bolesti koja zahvaća probavni trakt, važno je da se pacijent pridržava pravilne prehrane. To će mu pomoći liječniku, koji će napraviti dijetalni meni.
Osobi je dopušteno jesti hranu samo u tekućem obliku. Trebalo bi biti lako. Sva jela trebaju biti topla. Previše topla ili hladna hrana iritira sluznicu.
Preporučuje se uzimanje pastozne hrane kod pacijenata koji imaju čir. Takva jela minimiziraju mehanički učinak na probavni trakt.
Lagana hrana ne sadrži vlakna, koja također iritirajuće djeluju na zidove tijela.
Izrada izbornika ne uzrokuje mnogo poteškoća. Dopuštene namirnice i tekućine mogu se kombinirati, a zabranjenu hranu treba isključiti.
Sve mora biti svježe i čisto. Prije uporabe bilo kojeg jela, važno je osigurati da ono ne šteti zdravlju.
Sirovo povrće se ne preporuča, preporučljivo je kuhati ili isparavati. Sve je bolje brusiti mješalicom ili mlinom za meso. To doprinosi značajnom smanjenju opterećenja želuca tijekom probave.
Prejedanje je strogo zabranjeno. Isprva, osoba može osjetiti slabu glad, jer tijelo, naviklo na dobivanje hrane u velikim količinama, zahtijeva dodatak prehrani. Ova navika mora biti prevladana.
Blaga pothranjenost je bolja od težine i mučnine. Smanjenje količine hrane pomaže u smanjenju prekomjerne težine, što će također biti korisno.
Tijekom liječenja važno je ne samo odabrati pravu hranu, nego i pravilno jesti. U tu svrhu nutricionisti su razvili nekoliko jednostavnih preporuka koje se ne smiju zanemariti:
- Poželjno je jesti svaki dan u određeno vrijeme, tako da se želudac može naviknuti na uspostavljeni režim.
- Obroci - djelomični, do šest puta dnevno, u malim porcijama.
- Temperatura kuhanih jela ne smije prelaziti 70 stupnjeva, ali je nepoželjno da bude ispod 15. To ne uzrokuje potrebu za stalnim čuvanjem termometra, sve dok je hrana topla.
- Potrošeni proizvodi moraju biti temeljito zgnječeni.
Poštivanjem ovih pravila zajamčeno je brzo oporavak organa za probavni sustav.
Dopušteni proizvodi
Da biste napravili dijetu za bol u želucu potrebno je od hrane koja je uključena u popis dopuštenih. Pacijenti nisu kontraindicirani da jedu jučerašnji kruh ili kruh.
Ako jelovnik uključuje kolače, onda bi to trebali biti vitki proizvodi. Pri pripremi pite, za punjenje morate uzeti samo svježe voće koje sadrži najmanje vlakana.
Osim toga, osoba s patološkom bolešću je dopuštena:
Također možete kuhati juhe, sve dok su obrisane prije uporabe. Smjesa se razrijedi bujonom. Za juhe od pirea dopušteno je koristiti zeca, piletinu ili puretinu.
Bit će korisno upotrijebiti jezik i kuhanu jetru. Možete jesti ribu kuhanu u pećnici.
Od mliječnih proizvoda dopušteno je:
Od žitarica je dopušteno:
I mliječne kaše i voda mogu se kuhati. Korisno će biti zobena kaša. Tjestenina, špageti ili vermicelli prikladni su za ukras.
Povrće prije konzumiranja preporuča se za uzlet, kuhanje ili pečenje. Nakon kuhanja, ne zaboravite ih samljeti.
Kada je svježe, kada je bol u želucu, mogu se jesti samo banane, ostatak ploda mora biti termički obrađen.
Dijeta pacijenta je:
- pirei od bobičastog voća i voća;
- compotes;
- museve;
- mliječ.
U ta jela možete dodati šećer i med.
- želatinasta riba;
- jetrena pašteta;
- liječnik kobasica;
- haringa s niskim udjelom masti (rijetko);
- slab čaj
U nekim slučajevima, liječnik može dopustiti pacijentu šalicu slabe kave s mlijekom.
Zabranjena hrana
Uz intenzivan simptom boli u vrijeme liječenja, preporuča se napustiti mnoge proizvode.
Prije svega, to je hrana koja sadrži veliku količinu masti, povećava kiselost ili može izazvati srčani udar.
Popis zabrana uključuje sljedeće nepoželjne proizvode:
- Kava. Zabranjeno je koristiti ne samo piće s kofeinom, nego i bez njega. Iritira sluznicu, uzrokujući još više boli.
- Gazirana pića.
- Crveno meso.
- Jela pripremljena uz dodatak guste kreme.
- Raznovrsna kolača koja također izazivaju upalni proces.
- Trans mast, jer one imaju negativan učinak na organe probavnog sustava.
- Citrusi - mandarine, limun, naranče. Za razliku od drugih plodova, oni imaju visoku kiselost.
- Začinjena hrana i začini. Još nije dokazano da isključivanje ovih proizvoda pridonosi nestanku ulkusa, ali će biti korisno za smanjenje izraženih simptoma.
- Čokolada i proizvodi iz nje.
- Menta i papar.
- Alkoholni proizvodi. Pića koja sadrže alkohol potiču izlučivanje kiseline, što je popraćeno negativnim posljedicama.
- Cigarete. Usporite proces zacjeljivanja i još više oštetite želudac.
- Bijeli kupus.
- Majoneza i umaci.
- Dimljena mesa i kobasice.
- Radish, repa.
Svakako preporučite minimiziranje unosa soli, jer sprječava izlučivanje vode i uništava želučanu sluznicu.
Kako bi se u potpunosti vratilo normalno funkcioniranje probavnih organa, važno je strogo slijediti sve recepte liječnika o zdravoj prehrani.
Uzorak izbornika
- Doručak može uključivati dobro kuhanu kašu kuhanu u mlijeku s minimalnim udjelom masti ili u vodi. Jedno kuhano jaje. Komad sušenog kruha. Slab čaj s dodanim mlijekom.
- Kao snack, možete jesti slatko voće ili nemasni jogurt.
- Za ručak, kaša, slaba juha od piletine ili govedine će učiniti. Možete jesti samo meso. Kuhajte bolje za par. Također možete napraviti pire od povrća dodavanjem meda ili jabuke pečene u pećnici.
- Čaj se obično sastoji od čaja, pečenih jabuka i kriške kruha.
- Za večeru se preporučuje riba na parnoj kupki, jaje, bobica.
- Prije odlaska u krevet, dopušteno je popiti 1 šalicu ne-kiselog kefira.
Navedeni proizvodi mogu se mijenjati tijekom tjedna dodavanjem ili isključivanjem s popisa dopuštenih.
Stručnjak će dati detaljnije savjete, jer je prehrana uvijek odabrana pojedinačno, na temelju postojeće patologije i osobina organizma.
Najpopularnija dijeta za bol u želucu
Dijeta djeluje umirujuće na želudac i pomaže u ublažavanju iritacije. Najveća potražnja za bolestima probavnih organa su tablice N1 i N1b.
Prvi izbornik uključuje:
- Doručak: zobena kaša, kuhano jaje, biljni čaj.
- Ručak: dopušteno je voće, banana ili jabuka.
- Za ručak: juha od povrća, kotleta od piletine za pareno meso, žele.
- Ručak: svježi sir s malo masnoće, svježe voće.
- Večera: paprikaš od povrća, riba u pećnici, kefir bez masnoće.
- ujutro - tost, sirevi i čaj;
- za drugi doručak - svježi sir bez masti;
- u popodnevnim satima - tlo juha od bundeve, krutona, mesnih okruglica, kompota;
- snack - voćni sufle;
- u večernjim satima - parni kotlet, pire krumpir, piće kefira.
Prva tablica propisana je jedan do dva tjedna, ovisno o stanju pacijenta. Indikacija za to je pogoršanje čira ili gastritisa.
Nakon što su napali, prešli su na prehranu N1b.
Hrana na različitim razinama kiselosti
Ovisno o tijeku patološkog procesa, liječnik može preporučiti pacijentu pridržavanje jedne od standardnih dijeta.
Preporuke svake od njih su uz opće zahtjeve. To je neka vrsta prilagodbe popisa hrane, ovisno o stanju tijela.
Povećana kiselost
Medicinska prehrana koristi se kako bi se uklonili čirevi, gastritis i trovanje uzrokovano hranom ili bakterijama. Također je potrebno ako je došlo do oštećenja gastrointestinalnog trakta kemijskog ili mehaničkog podrijetla. Glavni zadatak takve prehrane je eliminirati iritante koji negativno utječu na organ.
- mliječne posude;
- svježi sir i sir;
- slatki sokovi;
- negazirana mineralna voda;
- jaki čaj;
- bezkiselinsko oguljeno voće;
- kuhana jetra;
- kavijar od jesetre.
- žitarice;
- kruh od raži i mekinja;
- kiseli krastavci i konzerviranje;
- razni bujoni;
- povrće, voće i pića s visokom kiselošću.
Zabranjena je i sol, masna hrana, kiselo vrhnje i jaja. Uz veliki gubitak elektrolita, dopušteno je konzumirati kiselo-mliječne proizvode, ukiseljene proizvode.
Dijeta s niskom kiselošću
Takva prehrana doprinosi nježnoj stimulaciji želučane sekrecije.
- maslac;
- mliječni mliječni proizvodi;
- nemasna riba i meso u pečenom ili pirjanom obliku;
- zrelo voće;
- povrće kuhano u pećnici ili kuhano.
- prirodno mlijeko;
- grah;
- čokolada;
- smokve;
- sirovo povrće.
Soli, dopuštene masti, grožđe i kvas također su minimizirani. Nakon nestanka bolnih senzacija postupno se uvode konzervirana hrana koja pridonosi povećanju kiselosti.
Korisni savjeti
Uz potrebu za pravilnom prehranom za bolove u želucu, važno je pridržavati se nekih preporuka koje će ne samo eliminirati simptome, već i brzo povratiti dobrobit pacijenta:
- Nakon 18:00 je bolje odbiti jesti.
- Prije spavanja možete pojesti jabuku ili popiti čašu kefira.
- Nemojte jesti odmah nakon vježbanja.
- Sva jela moraju biti kuhana, pečena ili kuhana u parnoj kupki.
- Svakodnevno je preporučljivo jesti u dogovoreno vrijeme.
Unatoč razvijenim popisima, uključujući zabranjene i dopuštene proizvode, ne preporuča se uzimanje samopomoći i stvaranje odgovarajućeg izbornika za vas bez savjetovanja.
Samo specijalist bi trebao odabrati prehranu na temelju rezultata dijagnostike i individualnih osobina osobe. Samo pravilno razvijena prehrana doprinosi brzom oporavku bez negativnih posljedica.
Ako pacijent ima akutne grčeve, bolove koji se nalaze ispod, iznad trbuha, ostavljajući u desnoj ili lijevoj hipohondriji, tada se to stanje treba liječiti.
Prije svega, potrebno je posavjetovati se s liječnikom koji će postaviti dijagnozu, reći će vam medicinsku prehranu i propisati tijek potrebnih postupaka za uklanjanje boli.
Uzroci bolova u trbuhu
Neudobnost i bolovi u trbuhu mogu nastati zbog trovanja alkoholnim pićima, proizvoda. Soli teških metala ili drugih štetnih tvari. Često boli pod rubom upale slijepog crijeva, pogotovo ako je popraćena peritonitisom.
Također, ovi neugodni osjećaji uzrokuju bolesti unutarnjih organa, na primjer, gastritis, pankreatitis u akutnoj fazi, kolike u bubrezima, upalu mjehura.
Kod žena je uzrok boli često neispravan rad spolne sfere, primjerice upalni procesi u dodacima.
U kojem slučaju liječniku?
- Neudobnost ne nestaje nekoliko dana
- Povećana formacija plina traje više od 2 dana
- Počinje poremećaj stolice i mokrenja
- Povišena temperatura
- Bolovi u trbuhu daju grudnoj kosti, ramenu
- Ako je bolesnica trudna, potrebno je hitno liječenje u bolnici ako postoji bol u trbuhu.
- Bilo je povraćanja s boli
- Pacijentica je prestala jesti
- Pretjerano znojenje, blijeda koža i povećan broj otkucaja srca
- Vrućica bolesnika
- Trbuh je vrlo napet
Trovanje hranom
Svrha takve prehrane: obnova ravnoteže elektrolita, ubrzanje regeneracije sluznice, uklanjanje upalnog procesa, osiguravanje minerala tijelu. U medicinskim ustanovama, ova dijeta se zove "stol br. 1a".
- Frakcijska prehrana (6-7 puta dnevno)
- Način pijenja (2 litre vode dnevno). Pojedinačna doza ne veća od 200 ml, kako ne bi izazvala povraćanje.
- Kuhanje na pari, kuhanje, ribano ili pireno meso s dvostrukim skrolovanjem.
- Jela poslužena toplo
- Sol se ograničava na 6-8 g dnevno
- Zabrana alkoholnih pića
- Trajanje takve hrane je od 4 dana do tjedan dana.
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Nezasićena riba, meso, pileća juha
- Juha s dodatkom žitarica, vrhnja
- Meso (uvijeno ili kuhano. Koža je prethodno uklonjena). Možete jesti piletinu, zeca, mršavu teletinu.
- Mesne okruglice, mesne okruglice, riba kuhana u dvostrukom kotlu
- Rezane žitarice od žitarica
- Kuhana jaja ili omlet na pari
- Skuta se obrisala kroz sito
- Malo mlijeko
- Keksi, krekeri
- Mousse, voćni kompot
- Kruh i maslac
- Masne juhe i meso
- konzervacija
- gljive
- Bilo koje povrće
- Mliječni proizvodi i sirevi
- Biserni ječam, kukuruzna kaša
- Mahunarke u bilo kojem obliku
- Dimljena jela
- Začinjene začine i umaci
- Svježe voće i bobice, osobito s visokom kiselošću
Što možete i ne možete piti
- Prirodni sokovi razrijeđeni vodom
- Čaj s mlijekom
- Voda s limunovim sokom
- Izrezak kuka
- Kompot od šljiva i suhih marelica
- Otpakacija kopra
- Redoviti sokovi
- Jako kuhani čaj
- Vruća čokolada
- Slatka soda
- kava
- Uzorak izbornika za 1 dan
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Bujon na bazi riže s tekućim grizom bez maslaca.
- Drugi obrok. Pečene jabuke u pećnici, samljeti u pireu.
- Treći obrok. Juha: piletina juha. Drugi tečaj: tekući pire krumpir bez mlijeka i maslaca. Berry Kissel.
- Četvrti obrok. Salata od kuhane mrkve, naribana na finom ribežu.
- Peti obrok. Sjeckan (kuhan) kuhani file, riža.
Ostali tretmani
- Prijem sorbenata (Aktivni ugljen, Enterosgel, Polysorb)
- Obrada otopinama elektrolita (Hydrovit, Regidron)
- Tečaj antibiotika (ceftriakson, vankomicin)
- Prihvaćanje lijekova protiv bolova (No-shpa, Nimesil, Indomethacin)
Koji liječnik treba konzultirati
To ovisi o tvarima, sredstvima ili proizvodima koji su uzrokovali trovanje.
Peptički ulkus
Osnovna načela terapijske prehrane su eliminacija iz prehrane namirnica koje pojačavaju sokogonno djelovanje, maksimalno osiguravanje odmora za sluznicu probavnog trakta. Iz izbornika uklonite proizvode koji mehanički mogu oštetiti sluznicu. Prednost se daje čistim posudama. Pacijent bi trebao jesti često, ali malo po malo, svakih 4 sata. Ne služi previše vruću ili hladnu hranu.
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Mliječni proizvodi (mlijeko, vrhnje, svježi sir)
- Kuhane žitarice
- Čisto povrće
- Obrisana jela od žitarica
- Juhe na vodi bez dodavanja kupusa
- Kuhana jaja
- omelets
- Meso (riba) kuhani file
- Bujone kuhane u mesu, ribi ili gljivama
- Meso (riba), prženo u soku
- Dimljeni proizvodi
- kiseli krastavci
- Začinjene začine
- Povrće i voće s krupnijim vlaknima (rotkvice, repa, kupus, breskve)
Što možete i ne možete piti
- Ne previše kuhani čaj
- Mineralna voda bez plina
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Omlet, na pari, začinjen maslacem. Mlijeko (250 grama).
- Drugi obrok. 250 grama mlijeka.
- Treći obrok. Juha na bazi rižine juhe, pileći sufle (na pari). Mesno jelo (po izboru) može se zalijevati biljnim uljem. Voće pljeskavice.
- Četvrti prijem. Kuhano jaje sa čašom mlijeka
- Peti obrok. Kašica od krupice od masti s mlijekom i sokom od limuna.
- Dan završava s čašom mlijeka prije spavanja.
Ostali tretmani
- Eliminacija uzročnika antibiotika (metronidazol, amoksicilin)
- Liječenje omeprozolom, rabeprazolom.
- Za regeneraciju sluznice preporuča se koristiti ekstrakt aloe, Solcoseryl.
- Tijek vitamina
- Da bi se izliječio sam čir, Almagel, potreban je De-nol. Oni formiraju zaštitni film na sluznici želuca, ne dopuštajući iritaciji tkiva zbog kiseline.
- Kod komplikacija je moguća kirurška intervencija kako bi se ona eliminirala. Čir može izazvati rak želuca, stenozu, zbog toga često počinje unutarnje krvarenje.
Koji liječnik treba konzultirati
Gastroenterolog i kirurg pomoći će s peptičkim ulkusom.
pankreatitis
Često bolest postaje kronična, a pravilno odabrana hrana smanjuje tu vjerojatnost.
- Frakcijski unos hrane 5–6 puta dnevno
- Ne može se prejesti
- Temelj menija - obrisati proizvode koji minimalno iritiraju želudac
- Količina masti i proteina se smanjuje. Mora biti prisutno više proteina.
- Odbijanje prženih i dimljenih proizvoda
- Potrebna je svaka 3 sata
- Ne možete piti
- Trebate žvakati pažljivo
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Salate, pire od graha, tikvice. Krumpir, mrkva i repa
- Jela u juhi od povrća
- Kuhano ne-masno ulje
- Mliječni proizvodi niske masnoće
- Zobena kaša i heljda s mlijekom
- Bjelila jaja
- Ne kisele jabuke
- Jučerašnji kruh
- Bogati mesni bujoni
- salo
- Masno meso (patka, svinjetina, jetra, iznutrice)
- meso
- Marinada, konzervacija
- Masna riba
- Pohovana jela
- Tvrdo kuhana jaja
- Umaci i začini
- Grah graška
- Radish, rotkvica
- gljive
- Luk i češnjak
- loboda
- Datumi, brusnice, grožđe, šipak
- Deserti sa šećerom
- Slatki proizvodi, bilo koji kolači, kruh
Što možete i ne možete piti
- Slab čaj
- Kompot od sušenog voća i bobičastog voća
- Slatka soda
- kava
- Vruća čokolada
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Kravlji sir s izrezkom divlje ruže
- Drugi obrok. Kaša od heljde, čaj.
- Treći obrok. Prokuhao kuhanu repu.
- Četvrti obrok. Riža s mršavom ribom (npr. Bakalar).
- Peti obrok. Jagode kissel, nekoliko pečenih krumpira.
- Šesti obrok. Omlet od bjelanjaka i jogurta.
Ostali tretmani
- Odmor za pacijenta tijekom egzacerbacija
- Uzimanje lijekova za ublažavanje boli, enzima, lijekova za normalizaciju kiselinsko-bazne ravnoteže.
- Tijek vitamina
- Ako sve gore navedene metode liječenja ne uspiju, preporuča se operacija.
- Spa tretman.
Koji liječnik treba konzultirati
U slučaju akutnih bolova kirurg će pružiti prvu pomoć, nakon čega se liječenje prenosi na gastroenterologa ili pankreatologa.
Bolest bubrega
Nakon postavljanja dijagnoze, liječnici preporučuju pacijentima pridržavanje posebne prehrane. Najučinkovitija hrana, izgrađena na smanjenoj količini proteina.
- Mali dijelovi
- raspored vremena
- Vodna bilanca Pacijent treba piti najmanje jedan i pol litra tekućine svaki dan.
- Hranu solite samo na tanjuru, ali ne potpuno skuhano.
- Ne možete staviti u hranu češnjak, začine i začine
- Broj voća i povrća povećava se u prehrani.
- Ne možete jesti masnoću
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Kruška (heljda, zobena kaša, riža)
- krumpir
- Mršavo meso
- med
- mlijeko
- Vrste ribe pronađene u rijekama i jezerima
- Juhe od povrća
- voće
- Bilo kakve gljive
- kuhinjski začini
- kvas
- Luk i češnjak
- Grašak, soja
- čokolada
- Masni mliječni proizvodi poput sira
- Vrste morskih riba
Što možete i ne možete piti
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Riža kaša kuhana u mlijeku
- Drugi obrok. Juha na bazi povrća, kuhana pileća prsa.
- Treći obrok. Kuhano nemasno meso.
- Četvrti obrok. Riblji kotleti kuhani u dvostrukom kotlu, rezancima.
- Možete dopuniti dijetu voćem. Nakon jela trebate piti jogurt ili čaj s medom.
Ostali tretmani
- Pacijentu je prikazan način štednje, u razdoblju pogoršanja mogućeg mirovanja
- Liječenje lijekovima koji poboljšavaju rad bubrega
- Fitoterapija
- Narodni recepti (izvarak od ljekovitog bilja)
- Za ublažavanje grčeva i normalizaciju mokrenja treba piti papaverin.
- S pijeskom i kamenjem preporučuje se Cystone.
Koji liječnik treba konzultirati
Za liječenje bolesti bubrega treba konzultirati nefrologa.
Drugi razlozi
Iz raznih razloga koji izazivaju bol i nelagodu u trbuhu, trebate slijediti nježnu prehranu kako biste ubrzali normalizaciju funkcija gastrointestinalnog trakta.
- Obriši raspored prehrane
- Frakcijski dijelovi
- Smanjenje količine hrane
- Odvajanje krute i tekuće hrane
- Jelo treba biti toplo, ne vruće i ne hladno.
Zabranjeni i dopušteni proizvodi
- Krekeri, jučerašnji kruh ili keks
- Krumpir s pireom
- Juhe s niskim udjelom masti
- Mesna jela na pari (mesne okruglice, mesne okruglice, mesne okruglice)
- Mliječni proizvodi niske masnoće
- Povrće (repa, krumpir, kupus)
- zefir
- Svježe pečeni kruh, kolač
- Masno meso
- Citrusi (limun, naranča, mandarina)
- salo
- Dimljeni proizvodi
- Kiseli krastavci
Što možete i ne možete piti
- Biljni čajevi, na primjer, s kamilicom
- Rasuti čaj s cimetom
- Voćna juha
- Kissel
Uzorak izbornika za 1 dan
- Prvi obrok. Riža kaša s čajem i kuhanim jajima. Čaju možete dodati malo mlijeka.
- Drugi obrok. "Lazy" knedle i čaj od kamilice.
- Treći obrok. Jela od juhe od povrća, pileći kotleti, pečeni u pećnici. Pjenu od ne-kiselih jabuka.
- Četvrti obrok. Čaša obranog mlijeka s krušnim mrvicama.
- Peti obrok. Dio ribljeg filea s rezancima. Čaj s dodanim mlijekom.
Ostali tretmani
- Koparska voda pomaže kod nadutosti
- Za bol nakon prejedanja, preporučuje se uzimanje "Mezima"
- Ako, nakon jela, počne težina želuca i mučnina, Motillium će se dobro nositi sa zadatkom.
- S pojavom grčeva preporuča se metoda "ne-špi".
Koji liječnik treba konzultirati
Najbolje je obratiti se terapeutu, ako je potrebno, on će obaviti potrebne testove i poslati pacijenta specijaliziranim stručnjacima.
Daljnja profilaksa stanja
- Postavite jasan raspored obroka
- Pokušajte jesti 4-5 puta dnevno.
- Smanjite porcije kako biste izbjegli prejedanje
- Pokušajte jesti manje namirnica koje iritiraju želudac i crijeva (kiseli krastavci, masne ili začinjene jela i umake).
- Nemojte jesti previše kisele hrane
- Držite hranu u hladnjaku uvijek svježom.
- Nemojte gladovati, želučani sok počinje iritirati zid želuca, što može izazvati gastritis ili čir.
U bilo kojoj bolesti gastrointestinalnog trakta, unutarnjih organa (jetra, bubreg), prehrana je važan aspekt. Pomoći će smanjiti nadraženost želuca, ubrzati proces regeneracije nakon upale, poboljšati pokretljivost crijeva. Dijeta je propisana od strane liječnika i ovisi isključivo o vrsti i stadiju bolesti. Ne biste trebali sami ići na dijetu, ali možete koristiti osnovne principe prehrane u svakodnevnom životu.
Kada želudac počne boljeti, to se najčešće doživljava kao privremena neugodnost - uzeo je anestetičku tabletu, čekao, a opet možete pokvariti svoje zdravlje s brzom hranom, jakim alkoholom i drugim ne baš korisnim proizvodima. Međutim, u ovoj fazi vrijedi razmišljati o ispravnosti vaše prehrane, tako da ne morate ići kod liječnika s teškim simptomima i dobiti strašnu dijagnozu, propast mjesecima i godinama dijete.
Za teške bolove u trbuhu, gastroenterolozi preporučuju izbjegavanje jedenja za jedan dan, dok se bol ne smiri ili prije liječničke konzultacije. U to vrijeme možete piti toplu vodu, slab čaj bez šećera, negaziranu mineralnu vodu. Nakon jednog dana, tijelu je potrebna potpuna, hranjiva dijeta koja joj može pomoći da se nosi s bolešću. Najbolji asistent za pacijenta je poznavanje njegove dijagnoze, tako da će samo liječnik izričito naznačiti što možete jesti kada bol u želucu i što biste svakako trebali odustati.
Način rada napajanja
Najvažniji dio prehrane može se nazvati pridržavanjem kulturi hrane. Za to trebate:
1. Dodijelite fiksno vrijeme za obroke.
2. Podijelite hranu i smanjite pojedinačne porcije. Za prevenciju bolesti želuca, potrebno je tri obroka dnevno, u prehrani za kronične bolesti koriste se četiri puta dnevno pet puta dnevno nakon pogoršanja pet puta dnevno, a nakon 3 tjedna šest obroka dnevno.
3. Odvojite rashlađene tekućine ili hranu (mlijeko, sok, piće, voda, sladoled) od gutanja čvrste hrane s obiljem proteina i grubih ugljikohidrata 2-3 sata. U prisutnosti utvrđenih bolesti želuca bolje ih je odbiti. Tijekom egzacerbacija hrana se ne smije konzumirati hladnije od 15 ° C.
4. Izbjegavajte vruću hranu ili piće. Maksimalna dopuštena temperatura, uzimajući u obzir hlađenje u ustima - 65 ° C.
5. Dovoljno žvačite hranu, nemojte je progutati oštro. U prehrani pacijenata korištena je sjeckana hrana, nakon pogoršanja - utrljana naribana ili čak kroz sito.
Za bolove u trbuhu možete jesti:
- Kašice su kuhane u polutekućem stanju i protrljale se kroz sito, rižu, heljdu, zobenu kašu. Kuhati kašu je bolje u mlijeku, bez dodavanja soli i ulja;
- tjestenina i tjestenina;
- juhe - žitarice, sluz, juha od povrća;
- kruh - bijeli, jučerašnji, sušeni u pećnici ili bijeli mršavi kolači;
- kuhano jaje ili omlet na pari;
- povrće kuhano i zgnječeno u obliku pirea od krumpira - krumpir, mrkva, repa, bundeve, tikvice, cvjetača;
- kuhano meso i ribe s niskim udjelom masti - drobljene u obliku mesnih okruglica, pire krumpira i drugih jela;
- izvarak kukova i slab čaj.
Kada je bol u trbuhu nemoguće jesti:
- masno meso i riba;
- začinjene, slane jela, umake i začine;
- pohovane pržena jela;
- povrće s obiljem grubih vlakana - bijeli kupus, rotkvice, rotkvice, luk i tako dalje, osobito u sirovom obliku;
- tvrdo kuhana ili pržena jaja u obliku grube izgorjele kore;
- sve životinjske masti i margarine, osim visokokvalitetnog maslaca (uključujući ghee);
- dimljeni proizvodi i konzervirana hrana kuhana pomoću pušenja ili prženja, odnosno sve osim dijetetskih;
- suhi crni kruh i pečenje;
- alkohol u bilo kojem obliku.
Dodatne prehrambene smjernice i zabrane ovise o simptomima koji prate bolest i dijagnozi:
1. Vodeni proljev i bol u želucu i crijevima, kovitlanje u trbuhu, povraćanje - znakovi trovanja hranom ili bakterijske infekcije.
2. Bol u trbuhu iznad pupka, mučnina, mučena žgaravicom, podrigivanje, proljev - gastritis s visokom kiselošću.
3. Ako je bol popraćena stalnom težinom u želucu, nestajanju eruktacije i lošim dahom, proljevom ili zatvorom, to je znak gastritisa s niskom kiselošću.
4. Kada želudac boli nakon jela ili ujutro na prazan želudac, povraćanje, zatvor, i krvarenje je prisutno u iscjedku, odmah se obratite liječniku. U najboljem slučaju, to su simptomi hemoragičnog ili erozivnog gastritisa, ali najvjerojatnije - ulkusi želuca ili dvanaesnika.
5. Ako se osjećate bolesno, trpite jake bolove u gušterači (boli u području samo lijevo od želuca, vraća leđa), proljev s očitim ostacima neprobavljene hrane u izmetu, tu je gorčina i bjelkasti plak u ustima - morate nazvati hitnu pomoć. Pankreatitis u razdoblju pogoršanja je također smrtonosna bolest, što brzo dovodi do komplikacija.
Kako jesti s različitim bolestima?
Kada bol u želucu, propisana je jedna od tri dijete:
- Za osobe s ozljedama želuca ili dvanaesnika erozivne, mehaničke i ulcerativne prirode, kao i upale u pozadini povećane i normalne kiselosti.
- Hrana za bolesnike s niskom kiselosti želuca.
- Za liječenje pankreatitisa, kolecistitisa, bolesti jetre i žučnog mjehura.
Preporuke koje se daju svakoj od prehrana nadopunjuju opće, pokazujući što se može i treba konzumirati kako bi se liječili ili smanjili simptomi, i iz koje će se prehrane bolest pogoršati.
1. Dijeta s visokom kiselosti želuca.
Koristi se u liječenju ulkusa, hrane i bakterijskog trovanja, gastritisa svih vrsta, osim anacidne i hipoacidne, kao i štedljive hrane za bilo kakva mehanička ili kemijska oštećenja gastrointestinalnog trakta. Njegova svrha je osigurati odsutnost mehaničkih i kemijskih nadražaja sluznice. Preporučuje se jesti:
- jela na bazi mlijeka, kuhano mlijeko, slabo kiselo mliječni proizvodi, svježi sir, sir - prirodni antacidi. Osim u slučaju bakterijskog trovanja i netolerancije na laktozu (za mlijeko);
- maslac, rafinirano biljno ulje (najbolje je maslinovo ulje);
- bezkiselni sokovi od voća i povrća, želei, jaki čaj, mineralna voda bez plina;
- slatki plod bez kore;
- kuhana jetra;
- mrijest jesetre (u razumnim količinama).
Prisutnost takvih simptoma kao:
1. gorčina u ustima, gnjidavi miris;
2. česti poremećaji gastrointestinalnog trakta, naizmjenična konstipacija s proljevom;
3. umor, opća letargija;
pokazuju da je tijelo opijeno parazitima. Liječenje mora početi sada, kao crvi koji žive u probavnom traktu ili dišnom sustavu.
Isključeno iz prehrane:
- žitarice i posuđe od kukuruza, prosa, ječma i mahunarki;
- kruh od raži i mekinja u bilo kojem stanju;
- ukiseljene, ukiseljene namirnice i pića, gljive;
- gljive, meso, riblje juhe i jela na temelju njih;
- pića visoke kiselosti, kiselo voće, povrće, ocat;
- gazirana voda, kvas, kava bez mlijeka, čokolada.
Isključite sol i preporučite masnu hranu - jaja, vrhnje. Ako se osjećate bolesno od viška kiseline - izvan razdoblja pogoršanja, možete piti čaj od metvice. Ako je došlo do značajnog gubitka elektrolita zbog povraćanja i proljeva nakon trovanja hranom (bez povećane kiselosti), onda pacijent privremeno ne podliježe ograničenjima za kisele krastavce, kisele krastavce i mliječne proizvode.
2. Hrana s niskom kiselosti želuca.
Namijenjen za ispravnu probavu u bolesnika s anacidnim ili hipoacidnim gastritisom. Namijenjen je nježnom stimuliranju izlučivanja želučanih žlijezda u kombinaciji s odsustvom jakih mehaničkih podražaja. Preporučuje se uporaba:
- sve mekane mliječne posude, koumiss;
- biljna ulja, maslac;
- meko meso ili riba, pržena bez parenja, pirjana, pečena;
- mesne i riblje juhe s niskim udjelom masti i jela na temelju njih;
- zrelo meko voće bez grube kože ili sjemena;
- povrće pečeno, pečeno, kuhano;
- povrće, voće, sokovi od bobičastog voća, kava, kakao, čaj s limunom, gazirana mineralna voda (nakon savjetovanja s liječnikom).
- grah;
- cijelo nerazrijeđeno mlijeko, mliječne juhe;
- sirovo povrće koje nije naribano (osim rajčica);
- teške slatkiše za želudac - datumi, smokve, čokolada.
Ograničite količinu soli, preporučene masti, žitarice na bazi kukuruza i ječma, kvas i grožđe. Nakon što bol nestane, u prehranu se mogu dodati marinade kako bi se poboljšalo stvaranje kiseline.
3. Za liječenje pankreatitisa i kolecistitisa.
Primjenjuje se posebna prehrana koja se najviše štedi na jetri, gušterači i žučnim kanalima. Njegova značajka je primjetna prevalencija proteinske komponente nad masnoćom i ugljikohidratima, maksimalno isključivanje jednostavnih ugljikohidrata. Osnova prehrane je mršavo nemasno kuhano sjeckano meso ili riba, pirena tekuća kaša na mlijeku, inače se sastoji od neprekidnih zabrana. Možete jesti mliječne proizvode, punomasno mlijeko (nakon provjere alergija), pečene jabuke, ukusne pile i kompote.
Strogo je zabranjeno jesti s bolovima u trbuhu:
- proso, ječmena kaša, sve žitarice u obliku mrvica, mahunarke, kukuruz;
- bilo koje povrće i voće u sirovom stanju, gljive;
- mesne juhe i jela na njima;
- kiseli krastavci, ukiseljena hrana, začini;
- jetra, bubreg, mozak, srce;
- kava, kakao, gazirana pića;
- sve slatkiše.
Ograničenje: krastavci, zelje, slatko pečeno voće, masti, žumanjci (1 dnevno), pšenična kaša.
Prvih 2-3 tjedna nakon pogoršanja boli, morate strogo slijediti pravila prehrane i kuhanja, postupno možete učiniti nešto olakšavanja - prebacite se iz isjeckane hrane u sjeckani, od krekera - do lagano sušenog kruha, dodajte grube proizvode u prehranu. Nakon šest mjeseci ili godinu dana (s ponekad i dužom čir), prelaze na manje krutu prehranu, izbjegavajući jedenje samo hrane koja može uzrokovati bol.